-
Bí quyết đơn giản giúp bạn biết mình hợp với mái tóc ngắn hay không
-
Tỏi ngâm mật ong – “Tiên dược” chữa trị nhiều bệnh, kể cả ung thư
-
Mẹo làm sạch mọi đồ dùng trong nhà tắm trong vài phút, ai cũng làm được
-
“Điểm danh” 8 loại thức uống chống lão hóa bạn nên biết
-
Loạt bài tập hỗ trợ giảm đau thần kinh tọa nhanh chóng chỉ sau vài phút
4 thực phẩm tăng cường sức đề kháng, phòng chống bệnh tật
Chúng ta có thể phòng vệ và chống lại các virus và tác nhân gây bệnh xâm nhập vào cơ thể, bằng cách bổ sung các loại thực phẩm chứa những dưỡng chất làm tăng sức đề kháng.
7 cách tăng cường sự tập trung
Mẹo giúp bạn tăng cường sự trao đổi chất cho cơ thể
5 thực phẩm giúp tăng cường thị lực
Có nên dùng thuốc tăng cường trí nhớ?
Giấm giúp tăng cường sức khỏe và sự trẻ đẹp
Tăng cường tập trung mà không cần cà phê
Thiền giúp tăng cường chất xám và sự minh mẫn
![]() |
1. Bông cải xanh (súp lơ xanh)
Không chỉ là nguồn chất sắt, calci, protein, crom, vitamin A, vitamin C, vitamin K… Bông cải xanh còn chứa rất nhiều chất phytochemical và chất chống ôxy hóa, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, nhờ đó cơ thể tránh được các loại bệnh.
Đây là những hợp chất có tác dụng chống lại bệnh tật và nhiều bệnh nhiễm trùng khác nhau. Ngoài ra, bông cải xanh còn được biết đến như một loại thực phẩm có thể phòng chống các bệnh ung thư nhờ chất sulforaphan, loại chất giúp tăng mức độ và hoạt động của các enzym ngăn chặn các tế bào ung thư.
Lời khuyên: Bổ sung bông cải xanh vào bữa ăn hàng ngày, nên hấp hoặc nướng, tránh chiên để không bị mất các chất dinh dưỡng.
2. Thịt bò
![]() |
Ông William Boisvert (Chuyên gia Dinh dưỡng và Miễn dịch tại Viện nghiên cứu The Scripps, California, Mỹ) cho biết, thịt bò cung cấp nguồn chất kẽm dồi dào, giúp phát triển các tế bào bạch cầu, tế bào miễn dịch. Nhờ đó, nó giúp nhận biết và tiêu diệt các vi khuẩn, virus mang bệnh xâm nhập vào cơ thể. Thiếu chất kẽm có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh truyền nhiễm, điển hình như cảm cúm. Trong 1 lạng thịt bò nạc sẽ cung cấp khoảng 30% lượng kẽm cần thiết mỗi ngày.
Lời khuyên: Thịt bò được dùng trong chế biến nhiều món ăn khác nhau. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyến cáo không nên ăn quá 1g thịt bò mỗi ngày.
3. Tỏi
![]() |
Loại gia vị quen thuộc và có mùi thơm hấp dẫn này được coi là loại thuốc chữa bệnh kì diệu của thiên nhiên. Thành phần allicin trong tỏi có tác dụng kháng khuẩn rất cao, giúp ngăn ngừa nhiều bệnh trong đó có bệnh ung thư.
Và nhờ tính sát khuẩn, tỏi thường được sử dụng để phòng chống và chữa trị viêm nhiễm đường tiêu hóa và hô hấp. Tác dụng của tỏi tươi sáng ngang với thuốc kháng sinh trong việc tiệt trùng các vết thương nhỏ. Ăn tỏi cũng giúp hệ thống miễn dịch của cơ thể chống lại vi khuẩn, virus và các loại bệnh do nấm gây ra.
Lời khuyên: Càng nghiền nát thì tỏi càng phát huy tác dụng. Acillin được tạo ra khi các tế bào tỏi bị phá hủy, vì vậy bạn nên sử dụng dụng cụ ép tỏi để nghiền nát hoặc băm nhỏ tỏi trước khi cho vào nước chấm hoặc các món ăn. Lưu ý không nên ăn quá nhiều tỏi mỗi lần.
4. Khoai lang
![]() |
Theo Đông y, khoai lang có tính bình, vị ngọt, có tác dụng bồi bổ cơ thể, ích khí, tiêu viêm… với những tính năng vượt trội về dinh dưỡng. Nhiều nghiên cứu mới đây đã chỉ ra rằng một số protein trong khoai lang có khả năng chống ôxy hóa rất cao. Những protein này chứa khoảng 1/3 lượng chất chống ôxy hóa quan trọng trong cơ thể đó là glutathione.
Ngoài ra, khoai lang còn chứa các loại protein khác có khả năng chống bệnh tim mạch, thậm chí ung thư. Nguồn chất xơ chứa trong khoai lang có tác dụng trong việc thúc đẩy tiêu hóa, giảm đau đớn, giảm viêm nhiễm các vết lở loét và tăng cường hệ miễn dịch.
Lời khuyên: Không nên ăn khoai lang lúc đói. Vỏ khoai lang chứa nhiều vitamin và khoáng chất, vì vậy không nên gọt vỏ nếu không cần thiết.
Đông Giang
Theo tạp chí Sống Khỏe
-
Lý do các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn QUẢ BẦU mỗi ngày? 05/12/2019 17:10:13
-
Những thực phẩm gây hại cho lá gan mà nhiều người vô tư dùng hằng ngày 04/12/2019 14:26:38
-
Công dụng bất ngờ của QỦA GẤC mà ít ai trong chúng ta biết đến 02/12/2019 11:00:00
-
Những lợi ích của nước ép lê đối với sức khỏe 30/11/2019 09:42:33
-
Những thói quen đơn giản hằng ngày giúp bạn giảm MỠ MẶT, NỌNG CẰM hiệu quả (11/12/2019 19:00:00)
-
Những loại quả có khả năng phòng chống ung thư vú (11/12/2019 16:49:27)
-
7 việc người bị huyết áp cao nên làm khi trời lạnh (11/12/2019 15:39:51)
-
9 lý do khiến bạn từ bỏ ngay thói quen ngoáy mũi (11/12/2019 14:56:16)
-
Những ‘mối đe dọa’ nếu bạn thường xuyên bỏ ăn (11/12/2019 11:38:30)
-
18 mẹo đơn giản giúp bảo quản thực phẩm hàng ngày lâu hơn (11/12/2019 10:16:55)
-
Điều gì xảy ra với cơ thể khi đi ngủ lúc 10 giờ đêm, dậy lúc 6 giờ sáng? (10/12/2019 20:00:00)
-
Đau nhức cổ tay khi mới tập yoga, làm cách nào để phòng tránh? (10/12/2019 17:08:09)
-
Cứ đến mùa đông là bị "điện giật"? Nguyên nhân và cách phòng tránh (10/12/2019 15:34:29)
-
Mách chị em bí quyết ăn vặt thả ga mà không lo tăng cân (10/12/2019 14:41:53)
-
Que thử HIV, viêm gan B bị cắt trước khi làm xét nghiệm (10/12/2019 13:08:44)
-
6 kiểu ăn sáng cực kỳ hại sức khỏe mà nhiều người vẫn vô tư áp dụng
-
Trứng có vệt đỏ như máu có sao không: 4 cách để kiểm tra trứng mới hay cũ
-
1.Không cần thuốc an thần, 6 loại cây này sẽ giúp bạn ngủ ngon suốt đêm
-
2.Bà lão 70 nhờ tập luyện chăm chỉ mà có được thân hình của thiếu nữ 20
-
3.Bổ sung canxi không cần uống sữa
-
4.8 tác dụng "vượt trội" của nước cam đối với cơ thể
-
5.10 phút ngâm chân mỗi ngày chữa từ yếu sinh lý đến mất ngủ
-
6.6 nỗi sợ kinh hoàng của phụ nữ khi về già
-
7.7 nguy hiểm rình rập từ giải độc cơ thể không đúng cách
-
8.Nếu không muốn cả nhà rước bệnh, hãy vứt ngay 14 thứ này ra khỏi nhà
-
9.Bác sĩ bị ung thư phổi chia sẻ kinh nghiệm phát hiện và “đấu tranh” với bệnh
-
10.10 lý do để bạn ăn gạo lứt thay gạo trắng ngay từ bây giờ
-
1.Bà lão 70 nhờ tập luyện chăm chỉ mà có được thân hình của thiếu nữ 20
-
2.Bổ sung canxi không cần uống sữa
-
3.8 tác dụng "vượt trội" của nước cam đối với cơ thể
-
4.10 phút ngâm chân mỗi ngày chữa từ yếu sinh lý đến mất ngủ
-
5.6 nỗi sợ kinh hoàng của phụ nữ khi về già
-
6.7 nguy hiểm rình rập từ giải độc cơ thể không đúng cách
-
7.Nếu không muốn cả nhà rước bệnh, hãy vứt ngay 14 thứ này ra khỏi nhà
-
8.Bác sĩ bị ung thư phổi chia sẻ kinh nghiệm phát hiện và “đấu tranh” với bệnh
-
9.10 lý do để bạn ăn gạo lứt thay gạo trắng ngay từ bây giờ
-
10.Ăn mì gói: phải nhớ 3 điều sau để không bị nổi mụn