-
10 lý do để bạn ăn gạo lứt thay gạo trắng ngay từ bây giờ
-
Điều gì xảy ra với cơ thể khi đi ngủ lúc 10 giờ đêm, dậy lúc 6 giờ sáng?
-
7 việc người bị huyết áp cao nên làm khi trời lạnh
-
Những thói quen đơn giản hằng ngày giúp bạn giảm MỠ MẶT, NỌNG CẰM hiệu quả
-
5 dấu hiệu cảnh báo bếp gas cần sửa ngay kẻo cả nhà rước họa
Cà rốt giúp phòng chống và điều trị ung thư cực tốt
Vitamin A vừa được chứng minh là đóng vai trò quan trọng trong việc phòng chống và điều trị ung thư, đặc biệt là ung thư đại tràng.
Giảm cân với 100-150g cà rốt/ngày là đủ
Lợi ích của cà rốt với sức khỏe
6 lợi ích không ngờ của nước ép cà rốt
Hãy cẩn thận với những tác dụng phụ của cà rốt
Đẹp thử thách với thời gian cùng cà rốt
Ung thư đại tràng (ruột già) thuộc nhóm ung thư đường ruột, đứng thứ 4 toàn thế giới về số ca tử vong vì nó.
Nguyên nhân chính khiến nó đáng sợ là do nó rất dễ tái phát. Các phương pháp truyền thống chỉ diệt được hầu hết các tế bào ung thư, nhưng thường chừa lại một nhóm tế bào chưa biệt hóa và mang các đột biến ban đầu, gọi chung là Tế bào Gốc Ung thư (CSC).
![]() |
Mới đây, các nhà khoa học thuộc viện Ecole Polytechnique Fédérale de Lausanne (Pháp) công bố một công trình tạo một bước nhảy cho việc chữa trị loại ung thư này. Họ tìm ra một chất rất thân thuộc với mọi người: VITAMIN A, lại có tác dụng kích hoạt HOXA5, biến các tế bào gốc ung thư thành tế bào thường (HOXA5 là một protein gây biệt hóa, thường bị ức chế ở tế bào ung thư).
Từ đó, vitamin A làm giảm 50-90% sự phát triển và di căn, thậm chí biến phần lớn tế bào ung thư trở lại thành tế bào thường!
Nghiên cứu mới này không chỉ gói gọn trong chữa trị ung thư đại tràng, mà còn cho thấy, 1 lần nữa, vai trò cần thiết của vitamin A nói riêng và vitamin nói chung (vitamin là từ ghép, từ vital tức là tối cần thiết, và min là lượng nhỏ) đối với phòng chống ung thư.
Một số nghiên cứu khác cũng cho thấy, beta-carotene, tiền tố của vitamin A, có nhiều trong các rau củ quả có màu vàng, cam, đỏ, có tác dụng ức chế ung thư biểu mô não, ung thư dạ dày. Beta-carotene khi vào cơ thể sẽ tự động được chuyển hóa thành vitamin A.
Liên hệ với một câu chuyện khác, về nhà văn Ann Cameron, người đã tự chữa ung thư đại tràng giai đoạn IV (giai đoạn cuối), đã di căn lên cả 2 phổi, chỉ bằng uống nước ép từ 5 pound (khoảng 2,3kg) cà rốt mỗi ngày. Câu chuyện là có thật, và cô đã xuất bản cuốn sách “Chữa ung thư bằng cà rốt” (Curing Cancer with Carrots).
Vậy, tại sao chúng ta còn không bổ sung những thực phẩm giàu beta-carotene, đặc biệt là cà rốt vào thực đơn hằng ngày để phòng ung thư, ngay từ hôm nay?
Bạn có biết? + Không chỉ vitamin A, beta-carotene (tiền tố của vitamin A) cũng đóng vai trò quan trọng trong phòng và điều trị ung thư. + Cà rốt vừa có nhiều beta-carotene, vừa có luteonin, một chất chống ung thư cực mạnh. Mọi người nên bổ sung rau củ quả có màu vàng, cam, đỏ, và nhất là cà rốt vào bữa ăn hằng ngày để chống ung thư. + Vitamin A cũng như beta-carotene chỉ tan nhiều trong dầu, nên sử dụng dầu ăn khi chế biến những thực phẩm giàu vitamin A. |
Thiên Nga
Theo tạp chí Sống Khỏe
-
Tính ‘hai mặt’ của quả sung mà ai cũng cần phải biết 14/12/2019 10:00:00
-
Những “thực phẩm vàng” cho người cao huyết áp 12/12/2019 14:35:00
-
Lý do các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn QUẢ BẦU mỗi ngày? 05/12/2019 17:10:13
-
Những thực phẩm gây hại cho lá gan mà nhiều người vô tư dùng hằng ngày 04/12/2019 14:26:38
-
5 sai lầm khi xào rau 90% bà nội trợ mắc phải (15/12/2019 17:24:52)
-
13 thực phẩm hằng ngày chính là thủ phạm “sát hại” thận (15/12/2019 13:59:09)
-
Những môn thể thao giúp tăng chiều cao tuổi dậy thì (15/12/2019 09:48:31)
-
5 dấu hiệu cho thấy bạn đang ăn kiêng sai cách (15/12/2019 08:43:10)
-
Thuốc lá điện tử- “kẻ sát nhân” thầm lặng không kém thuốc lá truyền thống (14/12/2019 16:00:00)
-
Tại sao nên ngâm các loại đậu, hạt trước khi dùng? (14/12/2019 15:00:00)
-
10 mẹo đơn giản giúp chăm sóc chân để chúng luôn trông thật hoàn hảo (14/12/2019 14:00:00)
-
Ăn trái cây vào buổi sáng giúp bạn hưởng 5 lợi ích tuyệt vời (14/12/2019 13:00:00)
-
Tính ‘hai mặt’ của quả sung mà ai cũng cần phải biết (14/12/2019 10:00:00)
-
6 kiểu ăn sáng cực kỳ hại sức khỏe mà nhiều người vẫn vô tư áp dụng
-
Trứng có vệt đỏ như máu có sao không: 4 cách để kiểm tra trứng mới hay cũ
-
1.Tại sao nên ngâm các loại đậu, hạt trước khi dùng?
-
2.Ăn trái cây vào buổi sáng giúp bạn hưởng 5 lợi ích tuyệt vời
-
3.Ăn mì gói: phải nhớ 3 điều sau để không bị nổi mụn
-
4.Để trở thành người phụ nữ lý tưởng trong mắt quý ông thành đạt
-
5.Chuyên gia gợi ý 3 ngày thải độc giúp ngừa viêm phổi, ung thư phổi
-
6.Những thói quen đơn giản hằng ngày giúp bạn giảm MỠ MẶT, NỌNG CẰM hiệu quả
-
7.Các loại thực phẩm kỵ nhau, tuyệt đối không được dùng chung
-
8.7 thực phẩm vàng cho trí nhớ sắc bén
-
9.Phân biệt 10 loại trái cây chín tự nhiên hay chín thuốc bằng mắt thường
-
10.Những loại quả có khả năng phòng chống ung thư vú
-
1.Ăn trái cây vào buổi sáng giúp bạn hưởng 5 lợi ích tuyệt vời
-
2.Ăn mì gói: phải nhớ 3 điều sau để không bị nổi mụn
-
3.Để trở thành người phụ nữ lý tưởng trong mắt quý ông thành đạt
-
4.Chuyên gia gợi ý 3 ngày thải độc giúp ngừa viêm phổi, ung thư phổi
-
5.Những thói quen đơn giản hằng ngày giúp bạn giảm MỠ MẶT, NỌNG CẰM hiệu quả
-
6.Các loại thực phẩm kỵ nhau, tuyệt đối không được dùng chung
-
7.7 thực phẩm vàng cho trí nhớ sắc bén
-
8.Phân biệt 10 loại trái cây chín tự nhiên hay chín thuốc bằng mắt thường
-
9.Những loại quả có khả năng phòng chống ung thư vú
-
10.5 dấu hiệu cảnh báo bếp gas cần sửa ngay kẻo cả nhà rước họa