Dinh dưỡng

Đậu nành chứa các hợp chất giống estrogen gọi là isoflavone có thể phá vỡ chức năng buồng trứng. Nhưng đối với người ăn chay, ưu điểm của đậu nành lại được cho là vượt trội hơn các nhược điểm.

Đọc tiếp

Một quả đu đủ cỡ trung bình chỉ chứa 120 calo. Vì vậy, nếu bạn có kế hoạch giảm cân, đừng bỏ qua việc bổ sung loại trái cây thơm ngon này vào chế độ ăn uống của mình.

Đọc tiếp

Sau khi đổ mồ hôi và đốt cháy năng lượng, bạn bắt đầu cảm thấy đói và muốn ăn một thứ gì đó để nạp lại năng lượng. Tuy nhiên, ăn gì để không phá hỏng kết quả luyện tập mà bạn vừa vất vả thực hiện là điều không hề dễ dàng.

Đọc tiếp

Nghe có vẻ không thực tế, nhưng thực sự có một số loại thực phẩm có thể thỏa mãn cơn thèm ăn mà không làm cho bạn bị tăng cân. Điều quan trọng là thiết lập một bữa ăn giúp bạn no lâu nhưng lại có hàm lượng calo rất thấp.

Đọc tiếp

Ổi, tảo, socola đen hay cà phê đen nguyên chất... là những thực phẩm chứa các chất giúp đốt mỡ hiệu quả.

Đọc tiếp

Bánh mì có chứa nhiều carbs và đặc biệt là bánh mì trắng có chỉ số đường huyết rất cao. Một nghiên cứu đã phát hiện ra rằng sử dụng những thực phẩm có chỉ số đường huyết cao có thể làm tăng cảm giác đói, từ đó thúc đẩy việc ăn quá nhiều.

Đọc tiếp

Đàn ông thường chủ quan nghĩ rằng chỉ có phụ nữ mới cần quan tâm đến sức khỏe của xương. Tuy nhiên cũng giống như phụ nữ, đàn ông cũng có nguy cơ mắc bệnh loãng xương nếu không được cung cấp đầy đủ lượng chất dinh dưỡng cần thiết.

Đọc tiếp

Ăn quá nhiều bơ có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe, số lượng bơ nên ăn được khuyến nghị chỉ bằng 1/5 quả bơ, tương đương với khoảng 2 muỗng canh.

Đọc tiếp

Chỉ một bát nước phở hay nước bún cá tương đương với 200ml có chứa khoảng 2 đến 4 gr muối. Thậm chí một số đồ ăn vặt như bimbim, hạt điều rang muối, bánh gạo vị mặn cũng chứa nhiều muối.

Đọc tiếp

Sử dụng thực phẩm và đồ uống để giải nhiệt, ngoài việc làm mát cho cơ thể, chúng còn mang lại nguồn cung cấp vitamin và các chất dinh dưỡng cần thiết để nâng cao sức đề kháng, giúp cơ thể chống chọi với cái nóng.

Đọc tiếp

Tuy mít giàu dinh dưỡng nhưng không phù hợp những người thường bị mụn nhọt, rôm sảy, nóng trong người. Hàm lượng đường cao trong mít làm tăng đường huyết đột biến, gây choáng váng, hoa mắt.

Đọc tiếp

Với người tiểu đường, các loại trái cây khác nhau sẽ tạo ra sự thay đổi khác nhau về lượng đường trong máu. Vì vậy, để đảm bảo an toàn, tốt nhất là nên tránh xa một số loại trái cây có thể làm lượng đường tăng vọt.

Đọc tiếp

Viêm loét đại tràng khiến người bệnh cảm thấy rất khó chịu, ăn thức ăn gì cũng không thấy ngon miệng nhất là khi cơn đau kéo theo sau đó. Tuy nhiên, có những thực phẩm có thể hỗ trợ điều trị tốt cho người mắc bệnh này.

Đọc tiếp

Bên cạnh chế độ ăn lành mạnh và thường xuyên tập luyện thể dục thể thao, các loại vitamin và khoáng chất đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong việc giữ dáng.

Đọc tiếp

Nghe có vẻ kỳ lạ nhưng thực tế, khi trời càng nóng thì bạn càng nên đưa vào chế độ ăn uống hàng ngày một số loại thực phẩm có vị đắng bởi chúng không chỉ giúp giải nhiệt mà còn tránh được nhiều bệnh do nắng nóng gây ra.

Đọc tiếp

Cá mòi, cá bống, cá trắm... là những loại cá bổ dưỡng với những món ăn ngon được chế biến đa dạng, rất tốt cho sức khỏe.

Đọc tiếp

Mùi hương tươi mát của mùi tàu rất hiệu quả trong việc điều trị hôi miệng. Hàm lượng chất diệp lục trong lá, chịu trách nhiệm tạo ra màu xanh đậm cho lá, có tác dụng khử mùi.

Đọc tiếp

Nấm là thực phẩm siêu bổ dưỡng cho bữa ăn được rất nhiều người ưa thích bên cạnh những công dụng kỳ diệu có tác dụng tốt đối với sức khỏe không phải ai cũng biết .

Đọc tiếp

Ở dạng thô, lạc là một nguồn cung cấp tuyệt vời chất xơ, protein, chất chống oxy hóa và axit béo omega-3. Các nghiên cứu gần đây cho thấy những chất dinh dưỡng này có liên quan đến khả năng bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh như tiểu đường, bệnh tim và ung thư.

Đọc tiếp

Đôi khi bạn cảm thấy cơ thể khó chịu, mệt mỏi ảnh hưởng rất lớn đến việc tập luyện và sau đó nhanh chóng nhận ra những gì bạn đã ăn trước đó là nguyên nhân chính gây ra tình trạng kinh khủng này.

Đọc tiếp

Mùa hè đến là lúc chúng ta cần bổ sung vitamin từ các loại rau tươi, quả chín để giúp thanh lọc cơ thể, giải độc gan và giảm mụn hiệu quả.

Đọc tiếp

Sự kết hợp giữa dưa vàng và nước chanh có thể tạo ra một thức uống giàu năng lượng tự nhiên hiệu quả, vì những thành phần này rất giàu chất dinh dưỡng và chất điện giải có thể khôi phục lại năng lượng đã mất cho cơ thể.

Đọc tiếp

Với nhiều tác dụng như giảm mỡ bụng, giảm cholesterol nhưng nếu ăn bơ không đúng cách thì vừa làm mất hết chất bổ lại vừa rước họa vào thân.

Đọc tiếp

Mặc dù không có thứ gọi là thực phẩm không calo nhưng có những loại bạn có thể thưởng thức một cách tự do mà không phải lo lắng về việc tăng cân.

Đọc tiếp

Giữa ngày hè nóng bức, chanh leo có thể sử dụng để làm nước giải khát thơm ngon nhưng nếu dúng sai cách, loại trái cây này có thể gây ra những nguy hại khôn lường.

Đọc tiếp

Có nhiều loại thực phẩm giàu dinh dưỡng có chứa vitamin C, vitamin D, selen và sắt có thể giúp hỗ trợ cho hệ miễn dịch, tuy nhiên, cũng có những thực phẩm có hại cho hệ miễn dịch mà bạn nên biết để tránh.

Đọc tiếp

Mặc dù trứng vẫn được khuyên nên đưa vào chế độ ăn kiêng nhưng nhiều người lại tỏ ra lo ngại về lượng cholesterol trong trứng.

Đọc tiếp

Mặc dù mít nóng có thể khiến bạn gặp phải một số vấn đề về sức khỏe nhưng không có nghĩa là bạn nên bỏ mít hoàn toàn. Thay vào đó, bạn vẫn có thể ăn những loại trái cây này miễn là dùng trong giới hạn cho phép và tuân thủ đúng quy tắc ăn.

Đọc tiếp

Bánh mỳ trắng, súp lơ xanh, kem... những thực phẩm tưởng như vô hại đối với phổi nhưng không ngờ lại có thể gây nên những bất lợi cho hệ hô hấp.

Đọc tiếp