Gan giúp cơ thể tiêu hóa thức ăn, hấp thụ chất dinh dưỡng, và loại bỏ các chất độc hại. Vì vậy, trong gan có chứa rất nhiều tạp chất bẩn và việc thanh lọc gan là điều cần thiết cho bạn.
1. Thanh lọc gan bằng sinh tố củ cải đường
Nguyên liệu: 1 củ cải dường; 1 củ cà rốt; 1 trái chanh lột vỏ; một ít rau mùi tây
Cách làm: Cho tất cả các nguyên liệu trên vào máy xay sinh tốt xay nhuyễn và đổ ra cốc thưởng thức.
2. Thanh lọc gan bằng các loại thực phẩm màu xanh
Nguyên liệu: 1/2 quả dưa chuột (dưa leo); 2 chén cải xoăn; 1 chén củ cải; 1/2 quả chanh lột vỏ.
Cách làm: Cho tất cả các thành phần vào máy ép trái cây và đổ ra thưởng thức.
3. Thanh lọc gan bằng sinh tố cần cây
Nguyên liệu: 2 quả cam gọt vỏ; 1/2 cần tây; 1 trái chanh, 1/2 chén rau bồ công anh lột vỏ (hoặc màu xanh lá cây đắng khác); 1/2 chén rau mùi tây
Cách làm: Cho tất cả các thành phần này vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi mịn rồi bỏ ra thưởng thức.
Khánh An
Theo tạp chí Sống Khỏe