Những loại trái cây họ cam quýt ngọt ngào, có màu sắc rực rỡ mang đến một hương vị tươi mới cho cuộc sống của chúng ta. Nhưng trái cây họ cam quýt không chỉ có hương vị và đẹp mắt - chúng còn tốt cho sức khỏe.
Loại trái cây này bao gồm cam, quýt, bưởi, chanh và nhiều loại quả khác nữa. Chúng có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, từ tăng cường khả năng miễn dịch đến chống ung thư.
Trái cây họ cam quýt là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời, một chất dinh dưỡng giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và giữ cho làn da mịn màng và đàn hồi. Trên thực tế, chỉ một quả cam cỡ vừa có đủ lượng vitamin C cơ thể cần trong một ngày.
Trái cây họ cam quýt cũng có một lượng lớn các vitamin và khoáng chất khác mà cơ thể cần để hoạt động bình thường, bao gồm vitamin B, kali, phốt pho, magiê và đồng. Ngoài ra, chúng rất giàu các hợp chất thực vật có nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm tác dụng chống viêm và chống oxy hóa.
|
| Trái cây họ cam quýt là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời. |
Trái cây có múi là một nguồn chất xơ tốt. Chỉ một cốc múi cam đã chứa 4 gam chất xơ. Chất xơ có một số lợi ích sức khỏe, bao gồm cải thiện sức khỏe tiêu hóa và hỗ trợ giảm cân.
Cam đặc biệt giàu chất xơ hòa tan, loại chất xơ giúp giảm mức cholesterol. So với các loại trái cây và rau quả khác, trái cây họ cam quýt độc đáo ở chỗ chúng có tỷ lệ chất xơ hòa tan và không hòa tan cao hơn.
Nếu bạn đang theo dõi lượng calo của mình, trái cây họ cam quýt là một lựa chọn tốt. Chúng chứa ít calo nhưng hàm lượng nước và chất xơ giúp bạn no lâu.
Sỏi thận là tinh thể khoáng gây đau. Chúng có thể hình thành khi nước tiểu rất cô đặc hoặc khi bạn có lượng khoáng chất tạo sỏi cao hơn bình thường trong nước tiểu.
Một loại sỏi thận là do nồng độ citrate thấp trong nước tiểu. Nhiều loại trái cây và rau quả, đặc biệt là trái cây họ cam quýt làm tăng nồng độ citrate trong nước tiểu, làm giảm nguy cơ sỏi thận.
Nhiều nghiên cứu đã liên kết trái cây có múi với việc giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư. Trong một nghiên cứu, những người ăn một quả bưởi hoặc uống một ly nước ép bưởi hàng ngày có nguy cơ mắc ung thư phổi thấp hơn.
Các nghiên cứu khác đã gợi ý rằng trái cây họ cam quýt cũng có thể bảo vệ chống lại ung thư thực quản, dạ dày, vú và tuyến tụy. Những loại trái cây này chứa nhiều hợp chất thực vật, bao gồm cả flavonoid, giúp bảo vệ chống lại bệnh ung thư.
Trái cây có múi cũng giúp chống ung thư bằng cách ức chế ung thư, ngăn chặn sự hình thành ung thư mới và làm cho chất gây ung thư không hoạt động.
|
| Trái cây có múi cũng giúp chống ung thư bằng cách ức chế ung thư, ngăn chặn sự hình thành ung thư mới và làm cho chất gây ung thư không hoạt động. |
Ăn trái cây họ cam quýt cũng rất tốt cho tim. Trên thực tế, một nghiên cứu của Nhật Bản cho thấy những người ăn nhiều loại trái cây này có tỷ lệ mắc bệnh tim và đột quỵ thấp hơn.
Các flavonoid trong trái cây họ cam quýt giúp ngăn ngừa các bệnh thoái hóa thần kinh, chẳng hạn như bệnh Alzheimer và Parkinson, do sự phân hủy của các tế bào trong hệ thần kinh. Một phần, những bệnh này là do viêm.
Flavonoid có trong trái cây họ cam quýt có khả năng chống viêm được cho là giúp bảo vệ chống lại chuỗi sự kiện khiến hệ thần kinh bị suy giảm.
Nhìn chung, trái cây có múi rất tốt cho sức khỏe, ít calo và thuận tiện khi ăn. Hầu hết mọi người có thể hưởng lợi từ việc thêm nhiều cam quýt vào chế độ ăn uống của mình. Nhưng hãy cố gắng tiêu thụ cả trái cây, thay vì nhiều nước ép trái cây, vì hàm lượng đường cao có thể dẫn đến các vấn đề.
Xem thêm: Bé gái 11 tuổi tử vong vì cúm gia cầm ở Campuchia, viện Pasteur ra công văn khẩn
Phong Vũ
Theo Người đưa tin