Quảng cáo xin liên hệ sđt: / Hoặc qua mail

8 loại thực phẩm giàu chất béo thực sự tốt cho sức khỏe

4:07 PM | 07/10/2020 - Dinh dưỡng

Các loại cá béo bao gồm các loại như cá hồi, cá thu, cá mòi và cá trích. Những loại cá này chứa nhiều axit béo omega-3 có lợi cho tim, protein chất lượng cao và tất cả các loại chất dinh dưỡng quan trọng khác.

Những thực phẩm có khả năng đốt cháy chất béo cực mạnh

Những thực phẩm có thể đốt cháy chất béo, nếu ăn thường xuyên từ giờ đến Tết giảm mấy cân cũng được

Những thực phẩm giàu chất béo nhưng lại giúp bạn giảm cân một cách khó tin

Những loại thực phẩm kỳ diệu này sẽ giúp bạn đốt cháy chất béo nhanh chóng

8 cách tốt nhất để đốt cháy chất béo nhanh chóng và giảm cân đáng kể

Đối với những người đang thực hiện chế độ ăn giảm cân hoặc muốn duy trì cân nặng, những thực phẩm giàu chất béo thường được loại bỏ đầu tiên trong thực đơn hàng ngày.

Tuy nhiên, không phải thực phẩm chứa chất béo nào cũng mang tới tác động tiêu cực. Dưới đây là một số loại thực phẩm giàu chất béo nhưng lại thực sự lành mạnh và bổ dưỡng:

1. Quả bơ

Quả bơ khác với hầu hết các loại trái cây khác. Trong khi hầu hết các loại trái cây chủ yếu chứa carbs, bơ lại chứa nhiều chất béo.

Trên thực tế, bơ có khoảng 77% chất béo, khiến chúng thậm chí còn có hàm lượng chất béo cao hơn hầu hết các loại thực phẩm có nguồn gốc động vật. Axit béo chính trong quả bơ là chất béo không bão hòa đơn được gọi là axit oleic, rất có lợi cho sức khỏe.

8 loai thuc pham giau chat beo thuc su tot cho suc khoe

Bơ là một trong những nguồn cung cấp kali tốt nhất trong chế độ ăn uống. Chúng cũng là một nguồn chất xơ tuyệt vời và các nghiên cứu đã chỉ ra rằng chúng có thể làm giảm cholesterol LDL và chất béo trung tính, đồng thời tăng HDL (cholesterol “tốt”).

Mặc dù chúng chứa nhiều chất béo và calo nhưng một nghiên cứu cho thấy những người ăn bơ có xu hướng nhẹ cân và ít mỡ bụng hơn những người không ăn.

2. Phô mai

Phô mai vô cùng bổ dưỡng. Nó là một nguồn cung cấp tuyệt vời của canxi, vitamin B12, phốt pho, selen và nhiều loại chất dinh dưỡng khác. Nó cũng rất giàu protein, với một lát pho mai dày có chứa 6,7 ​​gam protein, tương đương với một ly sữa.

8 loai thuc pham giau chat beo thuc su tot cho suc khoe

Phô mai, giống như các sản phẩm sữa giàu chất béo khác, cũng chứa các axit béo lành mạnh có lợi cho sức khỏe, bao gồm cả việc giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.

3. Socola đen

Socola đen là một trong những thực phẩm hiếm hoi thực sự có hương vị đáng kinh ngạc. Nó rất giàu chất béo, với lượng chất béo chiếm khoảng 65% calo. Socola đen cũng chứa 11% chất xơ và hơn 50% lượng khuyến nghị hàng ngày đối với sắt, magiê, đồng và mangan.

8 loai thuc pham giau chat beo thuc su tot cho suc khoe

Bên cạnh đó, socola đen cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa. Một số chất chống oxy hóa trong nó có hoạt tính sinh học mạnh có thể làm giảm huyết áp và bảo vệ cholesterol LDL trong máu không bị oxy hóa.

Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng những người ăn socola đen từ 5 lần trở lên mỗi tuần có nguy cơ tử vong do bệnh tim thấp hơn một nửa so với những người không ăn.

 Cũng có một số nghiên cứu cho thấy socola đen có thể cải thiện chức năng não và bảo vệ làn da khỏi bị tổn thương khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Chỉ cần đảm bảo chọn sô cô la đen chất lượng, với ít nhất 70% ca cao.

4. Trứng nguyên quả

Trứng nguyên quả từng được coi là không lành mạnh vì lòng đỏ chứa nhiều cholesterol và chất béo. Trên thực tế, một quả trứng chứa 212 mg cholesterol, bằng 71% lượng khuyến nghị hàng ngày. Thêm vào đó, 62% lượng calo trong trứng nguyên quả là từ chất béo. Tuy nhiên, các nghiên cứu mới đã chỉ ra rằng cholesterol trong trứng không ảnh hưởng đến cholesterol trong máu, ít nhất là không ảnh hưởng đến phần lớn mọi người.

8 loai thuc pham giau chat beo thuc su tot cho suc khoe

Trong khi đó, trứng nguyên quả thực sự chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Chúng thậm chí còn chứa chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ mắt và rất nhiều choline, một chất dinh dưỡng cần thiết cho não mà 90% số người không được cung cấp đủ. Trứng cũng là một thực phẩm giảm cân thân thiện. Chúng rất giàu protein, chất dinh dưỡng quan trọng nhất để giảm cân.

5. Cá béo

Đây là một trong số ít sản phẩm động vật mà hầu hết các chuyên gia dinh dưỡng đều đồng ý là có lợi cho sức khỏe. Các loại cá béo bao gồm các loại như cá hồi, cá thu, cá mòi và cá trích. Những loại cá này chứa nhiều axit béo omega-3 có lợi cho tim, protein chất lượng cao và tất cả các loại chất dinh dưỡng quan trọng khác.

8 loai thuc pham giau chat beo thuc su tot cho suc khoe

Các nghiên cứu cho thấy những người ăn cá có xu hướng khỏe mạnh hơn nhiều, giảm nguy cơ mắc bệnh tim, trầm cảm, sa sút trí tuệ và tất cả các loại bệnh thông thường. Nếu bạn không thể ăn cá, thì việc bổ sung dầu cá có thể rất hữu ích. Dầu gan cá tuyết là tốt nhất, nó chứa tất cả các omega-3 mà bạn cần, cũng như rất nhiều vitamin D.

6. Dầu ô liu nguyên chất

Một thực phẩm béo khác mà hầu hết mọi người đều đồng ý là rất tốt cho sức khỏe, đó là dầu ô liu nguyên chất. Nó có chứa vitamin E và K và nhiều chất chống oxy hóa mạnh mẽ khác. Một số chất chống oxy hóa trong đó giúp chống lại chứng viêm và bảo vệ các phần tử LDL trong máu khỏi bị oxy hóa.

8 loai thuc pham giau chat beo thuc su tot cho suc khoe

Nó cũng đã được chứng minh là có tác dụng làm giảm huyết áp, cải thiện các chỉ số cholesterol và rất có lợi cho sức khỏe tim mạch.

7. Dừa và dầu dừa

Dừa và dầu dừa là những nguồn cung cấp chất béo bão hòa dồi dào nhất. Trên thực tế, khoảng 90% axit béo có trong chúng là bão hòa. Mặc dù vậy, những người thường xuyên tiêu thụ một lượng lớn dừa rất ít bị bệnh tim và có sức khỏe rất tốt.

8 loai thuc pham giau chat beo thuc su tot cho suc khoe

Chất béo trong dừa thực sự khác với hầu hết các chất béo khác và bao gồm phần lớn là các axit béo chuỗi trung bình. Các nghiên cứu cho thấy rằng chất béo chuỗi trung bình ngăn chặn sự thèm ăn, giúp mọi người ăn ít calo hơn và đồng thời nó cũng giúp cơ thể tăng cường trao đổi chất lên đến 120 calo mỗi ngày.

8. Sữa chua béo

Sữa chua có đầy đủ chất béo thực sự rất tốt cho sức khỏe. Nó có tất cả các chất dinh dưỡng quan trọng giống như các sản phẩm sữa giàu chất béo khác. Nhưng nó cũng chứa nhiều vi khuẩn probiotic lành mạnh có tác động mạnh mẽ đến sức khỏe tổng thể.

8 loai thuc pham giau chat beo thuc su tot cho suc khoe

Các nghiên cứu cho thấy rằng sữa chua có thể dẫn đến những cải thiện lớn về sức khỏe hệ tiêu hóa, và thậm chí có thể giúp chống lại bệnh tim và béo phì.  Chỉ cần đảm bảo chọn sữa chua thật, đầy đủ chất béo và tránh các loại sữa chua ít béo nhưng lại được bổ sung thêm đường.

Ánh Dương

Theo Đời sống và Pháp luật

BÌNH LUẬN
TIN KHÁC
Đầu trang