Ăn rau cải lá xanh đậm có ích cho trí nhớ tuổi già

Việc tăng cường sử dụng các loại thực phẩm mà những người sống ở “vùng xanh”có tuổi thọ cao nhất thế giới thường dùng là một cách giúp kéo dài tuổi thọ.

Đọc tiếp

Rong biển rất giàu i-ốt, do vậy, việc sử dụng nó với số lượng quá mức có thể ảnh hưởng đến chức năng tuyến giáp và điều này có thể gây ra các triệu chứng như sưng hoặc căng quanh cổ hoặc tăng cân.

Đọc tiếp

Chúng ta đều biết rằng bánh mì trắng, thực phẩm chiên, đồ ngọt và nước ngọt đều bị cấm, nhưng thực tế có nhiều loại sản phẩm hơn nữa được đưa vào danh sách thực phẩm bị cấm.

Đọc tiếp

Rau mầm là những loại rau xanh non mọc từ bất kỳ hạt giống rau hoặc thảo mộc nào và cao từ 3 đến 8 cm. Chúng được thu hoạch trước khi cây trưởng thành, trong vòng 7 đến 21 ngày sau khi nảy mầm khi các lá nhỏ đã mọc.

Đọc tiếp

Cá rô phi bảo vệ tim khỏi các bệnh khác nhau vì chúng có chứa nhiều axit béo omega-3, giúp giảm huyết áp, đồng thời ngăn ngừa các cơn đau tim, đột quỵ và xơ vữa động mạch.

Đọc tiếp

Gừng cũng hoạt động như một chất chống viêm nhờ đặc tính chống oxy hóa của nó. Sự dư thừa của các gốc tự do có thể gây ra tình trạng viêm, là phản ứng miễn dịch tự nhiên của cơ thể đối với các vật thể lạ có hại.

Đọc tiếp

Dầu ăn thường có ba loại axit béo: chất béo không bão hòa đơn, chất béo không bão hòa đa và chất béo bão hòa. Trong đó, hai loại chất béo không bão hòa giúp kiểm soát bệnh tiểu đường tốt hơn.

Đọc tiếp

Trà là thức uống được sử dụng nhiều nhất sau nước lọc và được ưa chuộng trên toàn thế giới. Uống trà có liên quan đến nhiều lợi ích sức khỏe, bao gồm tác dụng ngăn ngừa các tế bào hồng cầu bị phá hủy và làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim.

Đọc tiếp

Có nhiều loại nấm khác nhau như nấm sò, nấm mỡ và nấm đông cô. Chúng luôn có sẵn và dễ dàng được sử dụng trong hầu hết các món ăn như súp, salad hoặc các món xào.

Đọc tiếp