Những loại rau lá xanh đậm, đặc biệt là cải xoăn, cải bó xôi, cải bẹ, bông cải xanh... có thể giúp giảm căng thẳng và vitamin B có trong các loại rau xanh đậm giảm mệt mỏi, lo lắng, chống lão hóa, giảm nguy cơ ung thư...
Theo Health Day News, khảo sát của các nhà khoa học thuộc Trung tâm Y tế Đại học Rush (Mỹ) cho thấy, việc dùng hằng ngày các loại rau cải có lá màu xanh đậm giúp cản trở suy thoái trí nhớ do tuổi già.
Họ đã khảo sát 954 người có độ tuổi trung bình 81, trong số đó 3/4 là nữ, theo dõi họ trong vòng 5 năm. Mỗi năm, người tham gia nghiên cứu được yêu cầu điền vào bảng câu hỏi về việc dùng 114 loại thức ăn, thức uống cũng như trải qua 19 trắc nghiệm kỹ năng tâm thần.
Kết quả, những người dùng mỗi ngày từ 1-2 suất rau cải lá xanh đậm (cải bó xôi, cải bẹ xanh, cải xanh lá xoăn) có tinh thần trẻ hơn khoảng 10 năm so với độ tuổi của họ, trong khi những người không dùng không có cải thiện như vậy.
Các nhà khoa học cũng đã tính đến yêu tố: sức khỏe tâm thần, giới tính, học vấn, tiền sử hút thuốc lá, tập thể dục và bệnh Alzheimer.
Bình Nguyên
Theo tạp chí Sống Khỏe
Các trường hợp đột tử do ngưng tim sau COVID-19 là một vấn đề được quan tâm lớn trong làn sóng ...
Vừa qua, giới chức Hàn Quốc đã thông báo về việc phát hiện biến chủng nguy hiểm Delta Plus, được cho ...
Bản thân việc giảm cân là một nhiệm vụ khó khăn, tuy nhiên, giảm cân thành công sẽ giúp bạn có được ...
Khỏe +
- 10:30 AM | 04/08/2021
Hệ thống miễn dịch của chúng ta tạo ra các kháng thể để phản ứng lại virus được lưu trữ trong bộ nhớ ...
Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Hoa Kỳ (CDC), ngồi liên tục từ 4 giờ trở lên có thể ...
Tập thể dục và hít thở sâu là điều chắc chắn có thể giúp tăng cường phổi và khôi phục lưu lượng oxy. ...
Vào cuối tháng 7, Cơ quan Dược phẩm Châu Âu EMA khuyến nghị cấp phép vaccine COVID-19 của Moderna ...
Đây là lời kể của anh L.N.Trường - Một người trẻ, có bệnh nền và từng mắc COVID-19.
Việc xuất hiện một số tác dụng phụ khi tiêm vaccine COVID-19 được coi là bình thường. Tuy nhiên, có ...
Rau là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống của chúng ta, có tác dụng cung cấp cho chúng ta ...
Các nhà khoa học đã cảnh báo việc nới lỏng các hạn chế phòng ngừa COVID-19 của Anh đang có nguy cơ ...
Bỏ bữa sáng có ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe. Dưới đây là cách cơ thể thay đổi khi bạn quyết định ...
Theo các chuyên gia, những người mắc bệnh tiểu đường có nhiều nguy cơ phát triển các biến chứng liên ...
Trái cây là một trong những thành phần tốt nhất để tiêu thụ. Ngoài việc ngon và ngọt, chúng còn chứa ...
Khỏe +
- 12:00 PM | 03/08/2021
Mới đây, bác sĩ Trương Hữu Khanh - Trưởng khoa Nhiễm-Thần Kinh, Bệnh viện Nhi Đồng 1 (TP. HCM) đã có ...
