Tuy nhiên, không phải ai cũng biết ăn thanh long đúng cách, đặc biệt là những sai lầm sau đây:

1. Ăn thanh long với sữa bò

Để tránh bị ảnh hưởng đến tiêu hóa, không nên ăn thanh long cùng lúc với sữa bò. Ăn thanh long cùng sữa bò sẽ gây ảnh hưởng đến tiêu hóa. Do đó, bạn không nên kết hợp hai thực phẩm này với nhau, tránh làm ảnh hưởng đến sức khỏe.

2. Không nhai kỹ khi ăn thanh long

Ăn chậm nhai kỹ là nguyên tắc ăn uống hàng đầu. Khi ăn thanh long cũng phải đảm bảo nguyên tắc này. Nhiều người chăm chỉ ăn thanh long vì biết những hạt nhỏ màu đen trong loại quả này rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, hầu hết chúng ta không nhai kỹ những hạt này.

Bạn cũng có thể dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn thanh long để thu được giá trị dinh dưỡng tối đa từ loại quả này.

Hạt thanh long chứa nhiều axit béo có lợi như omega-3 và omega-6 giúp giảm cholesterol xấu, tăng sức bền cho thành mạch chắc khỏe. Tuy nhiên, lớp vỏ của hạt thanh long tương đối khó phân hủy kể cả khi được chứa trong dạ dày và bị co bóp. Hầu hết chúng đều được thải ra ngoài nhưng không mang lại dinh dưỡng do thói quen ăn nhanh, nuốt vội của nhiều người.

Để ngăn ngừa tình trạng này, bạn cần chú ý nhai thật chậm từng miếng nhỏ thanh long để bẻ nhỏ từng hạt giúp cơ thể hấp thụ được chất dinh dưỡng từ bên trong hạt. Bạn cũng có thể dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn thanh long để thu được giá trị dinh dưỡng tối đa từ loại quả này.

3. Bà bầu cẩn thận khi ăn thanh long

Thanh long chứa nhiều đạm thực vật nên người mang thai, người dễ bị dị ứng nên cân nhắc trước khi ăn. Phụ nữ mang thai không nên ăn quá nhiều loại quả này, nhất là những người thể trạng ốm yếu hoặc đang trong thời kỳ kinh nguyệt.

4. Không rửa vỏ thanh long trước khi ăn

Nhiều người cho rằng vỏ thanh long rất dày, không có khả năng hút côn trùng nên an toàn, hiếm nguy cơ nhiễm thuốc trừ sâu, tồn dư thuốc bảo vệ thực vật. Xuất phát từ nguyên nhân này, nhiều người chủ quan thường bỏ qua việc rửa sạch vỏ trước khi ăn.

Theo các chuyên gia, điều này thực sự không tốt. Tuy vỏ thanh long dày và chúng ta chỉ ăn ruột nhưng không ngoại trừ trường hợp ăn phải hóa chất dính từ lớp vỏ vào gây hại cho sức khỏe.

Ăn thanh long như thế nào là tốt nhất?

Bạn nên chọn những quả thanh long tươi, bề ngoài càng đỏ càng tốt, phần đuôi càng xanh càng tốt. Nhưng nếu phần xanh bị héo chứng tỏ thanh long không còn tươi thì tốt nhất không nên ăn nhiều.

Bạn nên chọn những quả thanh long tươi, bề ngoài càng đỏ càng tốt, phần đuôi càng xanh càng tốt.

Nên rửa sạch thanh long trước khi ăn, mặc dù chúng ta ăn bên trong vỏ. Nhưng để tránh vi khuẩn gây nhiễm trùng khi cắt thanh long, tốt nhất bạn nên rửa sạch.

Thanh long khi mới mua về nên ăn ngay là tốt nhất, nếu cần bảo quản thì nên để nơi thoáng mát. Không nên bảo quản thanh long trong tủ lạnh, tránh nhiệt độ quá lạnh dễ dẫn đến hư hỏng.

Xem thêm: 4 phương pháp hiệu quả giúp loại bỏ tình trạng mất ngủ ở người đau nhức xương khớp

Ánh Dương

Theo Người đưa tin