Là một loại quả quen thuộc của nông thôn Việt Nam, sung thường biết đến như một cây có trái để ăn vặt hoặc cây làm cảnh. Tuy nhiên, không nhiều người biết sung có những tác dụng đối với sức khoẻ hết sức kì diệu.
Sung giúp kiểm soát tiểu đường
Theo báo cáo của Hiệp hội Tiểu đường Mỹ, hàm lượng chất xơ trong trái sung rất cao, do đó có thể kiểm soát được căn bệnh này. Bên cạnh đó, không nhiều người biết sung chứa hàm lượng kali khá cao, do đó có thể điều chỉnh được lượng đường trong máu của bệnh nhân tiểu đường nếu ăn sung thường xuyên.
Mặt khác, lá sung cũng chứa một hoạt chất giúp làm giảm lượng insulin trong cơ thể đáng kể. Trong khi đó, những người tiểu đường thường có nguy cơ thừa insulin do phải tiêm insulin để điều trị.
Sung phòng tránh ung thư ruột kết
Ung thư ruột kết là một trong những căn bệnh đáng sợ thuộc đường tiêu hoá. Chất xơ giàu có trong sung giúp cho bạn loại bỏ được các gốc tự do và các yếu tố gây ung thư. Đặc biệt là giúp ruột chuyển động khoẻ mạnh hơn.
Sung hỗ trợ giảm cân
Tiếp tục một lần nữa, hàm lượng chất xơ trong sung lại hữu ích với những người đang mong muốn giảm cân và đây là một loại trái cây “vặt” rất tốt cho những ai béo phì. Tuy nhiên, bạn không nên ăn quá nhiều sung bởi hàm lượng calo của loại quả này cũng tương đối cao.
Sung phòng tránh bệnh mạch vành
Ở thể tươi, sung không chứa nhiều dưỡng chất như ở thể khô. Sung sấy khô có chứa các thành phần như phenol, omega 3, 6… Đây là các axit béo có tác dụng phòng tránh bệnh mạch vành cho bạn. Mặt khác, lá sung cũng giảm số lượng chất béo - nguyên nhân dẫn đến bệnh tim.
Sung ngăn ngừa táo bón
Có khoảng 5 gram chất xơ trong mỗi phần ăn gồm 3 quả sung. Vì vậy quả sung không chỉ giúp ngăn ngừa táo bón mà còn loại bỏ tiêu chảy, nhu động ruột không khỏe hay hoạt động thất thường.
Sung phòng tránh cao huyết áp
Huyết áp đột ngột tăng cao thường do hàm lượng natri cao, kali thấp ở trong máu gây ra. Do đó, bổ sung nguồn kali giàu có từ sung có thể giúp cân bằng lại natri và kali trong máu, ổn định huyết áp của bạn.
Sung cải thiện khả năng tình dục
Để tăng khả năng tình dục, bạn hãy ngâm 2-3 quả sung chín trong sữa qua một đêm rồi sau đó ăn vào sáng sớm. Hàm lượng vitamin và khoáng chất trong sung có tác dụng rất tốt trong việc cải thiện chức năng sinh lý, tình dục của bạn.
Sung giúp xương chắc khoẻ
Không chỉ giàu kali, sung còn giàu canxi. Việc ăn sung hàng ngày có thể giúp bộ xương của bạn ngày càng chắc khoẻ. Không chỉ có canxi, kali, sung còn có chứa phốt pho, một trong những dưỡng chất giúp hình thành và tái tạo xương khi xương của bạn bị tổn thương.
T.H
Theo tạp chí Sống Khỏe