Caffeine tốt cho bạn nhưng bạn có biết nó càng tốt hơn nếu không thêm đường! Dưới đây là lý do tại sao uống cà phê không đường lại tốt nhất cho sức khỏe của bạn.
Cà phê là một thức uống phổ biến được nhiều người yêu thích. Một số người thích tùy chỉnh cà phê theo khẩu vị và sở thích của mình để thỏa mãn vị giác. Một số người thích uống cà phê với thêm đường để cân bằng vị đắng. Trong khi những người rất quan tâm đến sức khỏe của mình, cố gắng tránh thêm đường vào cà phê. Thêm đường vào cà phê hay không là sở thích cá nhân của bạn, nhưng bạn không nên thêm, để tránh những tác hại của việc ăn đường đối với sức khỏe của mình. Nếu bạn là người thường xuyên uống cà phê, bạn cần biết những lợi ích sức khỏe của việc uống cà phê không đường.
Tránh uống cà phê có đường và sữa bởi đường có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, bệnh tim mạch, các vấn đề về da, thiếu ngủ, NAFLD (bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu) và bệnh thận. |
Sau đây là những lý do tại sao cà phê không đường tốt cho bạn:
Theo dữ liệu từ Trường Y tế Công cộng Harvard T.H. Chan, tiêu thụ cà phê giúp giảm 8% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 ở phụ nữ. Thêm bất kỳ chất tạo ngọt nào cũng có thể làm tăng lượng đường trong máu của bạn, nhưng cà phê nguyên chất thì không. Tuy nhiên, một số nghiên cứu cũng chỉ ra rằng caffeine có thể làm suy yếu độ nhạy insulin. Vì vậy, những người mắc bệnh tiểu đường có thể uống cà phê không đường nhưng ở mức độ vừa phải và sau khi tham khảo ý kiến bác sĩ.
Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), bệnh tim mạch là nguyên nhân gây tử vong phổ biến nhất ở mọi người trên toàn cầu. Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng uống caffeine có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Ochsner cho thấy rằng việc tiêu thụ cà phê có thể tốt cho tim của bạn. Tuy nhiên, caffeine chỉ có tác dụng nếu bạn tiêu thụ mà không có đường.
Bạn có thường quên hoặc thấy khó ghi nhớ điều gì đó không? Nhâm nhi một tách cà phê có thể cải thiện trí nhớ. Một nghiên cứu do Đại học Johns Hopkins thực hiện đã phát hiện ra rằng việc tiêu thụ cà phê nguyên chất có thể giúp cải thiện trí nhớ của bạn.
Nếu bạn là người đang cố gắng giảm cân, bạn có thể đưa việc uống cà phê không đường hoặc sữa vào chế độ ăn kiêng giảm cân của mình. Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Critical Reviews in Food Science and Nutrition cho thấy rằng việc tiêu thụ caffeine có thể giúp giảm chỉ số khối cơ thể (BMI) và tổng thể trọng lượng. Việc tiêu thụ caffeine giúp tăng sinh nhiệt, làm tăng năng lượng đầu ra và quá trình trao đổi chất của cơ thể, do đó giúp bạn đốt cháy nhiều calo hơn.
Bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu hay NAFLD là tình trạng mỡ tích tụ trong gan mà không uống rượu. Khi các trường hợp béo phì gia tăng, NAFLD đang trở thành lý do gây lo ngại ở nhiều quốc gia. Theo dữ liệu từ Tạp chí Gan học, tỷ lệ mắc NAFLD trên thế giới đã tăng từ 25,3 phần trăm trong giai đoạn 1990-2006 lên 38 phần trăm trong giai đoạn 2016-2019. Tuy nhiên, việc tiêu thụ cà phê có thể làm giảm nguy cơ đó. Không chỉ NAFLD, mà caffeine cũng có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh gan khác.
Quá trình tiêu hóa caffeine dẫn đến sản xuất ra một chất gọi là paraxanthine, chất này ức chế quá trình tạo mô sẹo góp phần gây xơ gan. Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Frontiers in Pharmacology, chất này có thể có lợi trong cuộc chiến chống lại bệnh viêm gan C, xơ gan do rượu, bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu và ung thư gan.
Uống cà phê không thêm đường hoặc kem có thể giúp giảm vi khuẩn trong miệng và giảm nguy cơ sâu răng. Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Nha khoa Bảo thủ cho thấy uống cà phê không có bất kỳ chất phụ gia nào giúp giảm nguy cơ sâu răng.
Huyết áp cao có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, vì vậy điều quan trọng là phải kiểm soát huyết áp. Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nutrients, uống cà phê có thể làm giảm huyết áp. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu từ cùng một nghiên cứu khuyên mọi người không nên uống cà phê ở mức độ vừa phải vì tiêu thụ quá nhiều cũng có thể làm tăng mức huyết áp.
Uống cà phê không đường có thể giúp kiểm soát huyết áp. |
Không chỉ cà phê, mà việc tránh đường nói chung cũng có thể hữu ích vì nó không tốt cho sức khỏe của bạn. Loại bỏ đường có thể mang lại lợi ích cho bạn theo nhiều cách, góp phần cải thiện sức khỏe.
Nếu bạn uống cà phê không đường ở mức độ vừa phải, nó có thể có lợi cho bạn. Tuy nhiên, một số người nên tránh dùng caffeine dưới mọi hình thức, bao gồm:
- Những người có dạ dày nhạy cảm hoặc các vấn đề về tiêu hóa vì uống nó có thể dễ gây kích ứng dạ dày và làm tình trạng của bạn trở nên tồi tệ hơn. Nó có thể gây đầy hơi, táo bón, đầy hơi và tiêu chảy.
- Nếu bạn là người bị dị ứng với caffeine, bạn nên tránh uống hoặc ăn những sản phẩm thực phẩm này vì nó có thể gây ra phản ứng dị ứng và dẫn đến các biến chứng khác.
Thanh Thanh
Theo Người đưa tin