Giật mình 4 thực phẩm hại hơn cả hút thuốc lá

Dinh dưỡng

Nếu cứ vô tư ăn bim bim, khoai tây chiên, bánh ngọt và uống cà phê hòa tan trong thời gian dài, sức khỏe của bạn ít nhiều sẽ bị đe dọa.

Những thực phẩm giúp tóc đẹp rạng ngời

Những thực phẩm là kẻ thù của giấc ngủ

5 thực phẩm “đánh bay” cảm cúm

Top 5 thực phẩm phòng chống ôxy hóa, ngăn ngừa sự già nua

Những loại thực phẩm và đồ uống này tưởng chừng như vô hại, nhưng nếu quá lạm dụng sẽ gây ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe. Chúng ta phải có chế độ ăn uống hợp lý, hạn chế những nguy cơ mắc ung thư và một số chứng bệnh nguy hiểm khác.

1. Bim bim

Giat minh 4 thuc pham hai hon ca hut thuoc la

Trong bim bim chứa khá chiều chất gây ung thư acrylamide. Chất này có trong một số nguyên liệu có lượng lớn carbohydrates và phát tác khi thực phẩm bị làm nóng trên 120 độ. Do đó, ăn bim bim quá thường xuyên và liên tục sẽ gây hại cho sức khỏe và tăng nguy cơ mắc các chứng ung thư.

2. Khoai tây chiên

Chất gây ung thư acrylamide cũng có trong khoai tây chiên, thậm chí cao gấp 1,5 lần so với hàm lượng có trong bim bim. Dù là khoai tây chiên ở nhà hay ở ngoài cửa hàng ăn uống đều có chứa chất này. Nên hạn chế tối đa lượng sử dụng và tần suất ăn loại thực phẩm này, tránh nguy cơ ung thư.

3. Bánh ngọt

Phần lớn nguyên liệu làm bánh ngọt đều chế biến từ bột lúa mạch. Khi nướng ở nhiệt độ cao, sản sinh ra chất gây ung thư tương tự như trong bim bim. Tuy nhiên, đối với những loại bánh ngọt nướng ở nhiệt độ thấp lại không xảy ra tình trạng này. Tốt nhất nên hạn chế tần suất ăn bánh ngọt, vừa tránh béo phì lại giúp giảm nguy cơ mắc ung thư.

4. Cà phê hòa tan

Khi cà phê được cô đặc ở nhiệt độ cao cũng sản sinh ra chất acrylamide. Chất này dễ hòa tan trong nước và “ngấm” nhanh vào các cơ quan trong cơ thể. Khi sử dụng loại đồ uống này, bạn nên cẩn trọng và dùng với số lượng và tần suất nhỏ thôi.

Theo Giadinhvn.vn

Từ khóa thực phẩm thực phẩm độc hại thực phẩm hại hơn thuốc lá thuốc lá bim bim khoai tây chiên bánh ngọt uống cà phê hòa tan

BÌNH LUẬN

TIN LIÊN QUAN

TIN KHÁC

Bồi bổ, giải nhiệt mùa hè với khoai môn

Quay lại | Xem tiếp

Tin Dinh dưỡng

8 loại thực phẩm cánh mày râu nên sử dụng hàng ngày để nâng cao sức khỏe

Đàn ông thường chủ quan nghĩ rằng chỉ có phụ nữ mới cần quan tâm đến sức khỏe của xương. Tuy nhiên cũng giống như phụ nữ, đàn ông cũng có nguy cơ mắc bệnh loãng xương nếu không được cung cấp đầy đủ lượng chất dinh dưỡng cần thiết.

Đọc tiếp

Quả bơ nhiều lợi ích nhưng ăn quá nhiều coi chừng lại rước họa vào thân

Ăn quá nhiều bơ có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe, số lượng bơ nên ăn được khuyến nghị chỉ bằng 1/5 quả bơ, tương đương với khoảng 2 muỗng canh.

Đọc tiếp
7 tác dụng phụ những người thích ăn mặn cần lưu ý ngay nếu không muốn đổ bệnh

Chỉ một bát nước phở hay nước bún cá tương đương với 200ml có chứa khoảng 2 đến 4 gr muối. Thậm chí một số đồ ăn vặt như bimbim, hạt điều rang muối, bánh gạo vị mặn cũng chứa nhiều muối.

Đọc tiếp
Nắng nóng kinh hoàng như thế này thì ăn gì, uống gì để giải nhiệt hiệu quả?

Sử dụng thực phẩm và đồ uống để giải nhiệt, ngoài việc làm mát cho cơ thể, chúng còn mang lại nguồn cung cấp vitamin và các chất dinh dưỡng cần thiết để nâng cao sức đề kháng, giúp cơ thể chống chọi với cái nóng.

Đọc tiếp
5 sai lầm khi ăn mít làm hại cơ thể, gây nóng trong và nổi mụn nhọt

Tuy mít giàu dinh dưỡng nhưng không phù hợp những người thường bị mụn nhọt, rôm sảy, nóng trong người. Hàm lượng đường cao trong mít làm tăng đường huyết đột biến, gây choáng váng, hoa mắt.

Đọc tiếp
Những loại trái cây ngon và bổ nhưng lại là 'khắc tinh' của bệnh nhân đái tháo đường

Với người tiểu đường, các loại trái cây khác nhau sẽ tạo ra sự thay đổi khác nhau về lượng đường trong máu. Vì vậy, để đảm bảo an toàn, tốt nhất là nên tránh xa một số loại trái cây có thể làm lượng đường tăng vọt.

Đọc tiếp
Đây là những thực phẩm tuyệt vời người bị viêm loét đại tràng nên thử ngay và luôn

Viêm loét đại tràng khiến người bệnh cảm thấy rất khó chịu, ăn thức ăn gì cũng không thấy ngon miệng nhất là khi cơn đau kéo theo sau đó. Tuy nhiên, có những thực phẩm có thể hỗ trợ điều trị tốt cho người mắc bệnh này.

Đọc tiếp
Các loại vitamin thiết yếu giúp bạn duy trì vóc dáng gọn gàng, cân đối

Bên cạnh chế độ ăn lành mạnh và thường xuyên tập luyện thể dục thể thao, các loại vitamin và khoáng chất đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong việc giữ dáng.

Đọc tiếp
4 thực phẩm có vị đắng giúp đẩy lùi hàng loạt căn bệnh do nắng nóng gây ra

Nghe có vẻ kỳ lạ nhưng thực tế, khi trời càng nóng thì bạn càng nên đưa vào chế độ ăn uống hàng ngày một số loại thực phẩm có vị đắng bởi chúng không chỉ giúp giải nhiệt mà còn tránh được nhiều bệnh do nắng nóng gây ra.

Đọc tiếp

Chuyên đề

CẢM CÚM

FACEBOOK