Nên ăn bánh chưng vào bữa sáng hoặc bữa trưa, tránh ăn tối

Bánh chưng chứa nhiều năng lượng, bạn chỉ nên ăn vào bữa sáng hoặc bữa trưa, khi cơ thể còn nhiều hoạt động khác giúp tiêu hao năng lượng. Nếu ăn vào bữa tối sẽ khiến bụng bị đầy hơi, chướng bụng, khó tiêu…

Kết hợp bánh chưng với rau và dưa chua

Bạn nên ăn kèm bánh chưng với rau xanh hoặc các loại dưa muối, dưa hành. Điều này không chỉ giúp cân bằng dinh dưỡng mà còn giúp bạn cảm thấy đỡ ngán hơn.

Một trong những cách đơn giản để ăn bánh chưng mà không sợ đầy bụng là kết hợp với rau xanh và dưa chua. Rau xanh có chứa chất xơ và enzyme giúp cải thiện quá trình tiêu hóa, đồng thời giúp giảm cảm giác ngấy của thịt mỡ và gạo nếp. Dưa chua có tác dụng làm dịu dạ dày, giúp tăng cường khả năng tiêu hóa và giảm tình trạng đầy bụng.

Bạn có thể ăn bánh chưng cùng với một ít rau sống như xà lách, rau mùi, hoặc các món dưa hành, dưa cải muối để tăng cường lượng vitamin và chất xơ cho bữa ăn. Việc này giúp bạn cân bằng dinh dưỡng, giảm cảm giác no lâu và dễ tiêu hóa hơn.

Hạn chế ăn bánh chưng rán

Nên ăn bánh chưng luộc, hạn chế ăn bánh chưng rán vì bánh chưng rán sẽ tích tụ thêm rất nhiều chất béo không tốt cho cơ thể. Ăn nhiều bánh chưng rán còn khiến bạn bị đầy hơi, chướng bụng, khó tiêu và tăng cân nhanh.

Lắng nghe cơ thể và ngừng ăn khi cảm thấy đủ

Cuối cùng, điều quan trọng nhất khi ăn bánh chưng là bạn cần lắng nghe cơ thể mình. Khi cảm thấy đủ, đừng cố ăn thêm nữa. Việc ăn quá no sẽ làm cơ thể phải làm việc vất vả để tiêu hóa, dẫn đến cảm giác khó chịu và đầy bụng. Hãy ăn từ từ và dừng lại khi bạn cảm thấy no đủ.

Có một số đối tượng không nên ăn bánh chưng, đặc biệt là người thừa cân, béo phì.

Những người mắc bệnh này nên hạn chế ăn bánh chưng để tránh gây khó tiêu, trướng bụng:

Thừa cân, béo phì: Bánh chưng còn chứa một lượng lớn tinh bột, đặc biệt là từ gạo nếp. Tinh bột có thể khiến cơ thể nhanh chóng tích trữ mỡ thừa, làm gia tăng nguy cơ béo phì nếu không được tiêu thụ hợp lý.

Bệnh tiểu đường: Đây cũng là nhóm người nên tránh xa bánh chưng, vì nó sẽ có khả năng tăng đường huyết.

Bệnh dạ dày: Do bánh chưng có khả năng gây đầy bụng, khó chịu, ợ chua, khó tiêu nên người bị dạ dày ăn bánh chưng sẽ khiến đầy bụng, khó chịu.

Bệnh thận: Những bị bệnh thận nếu bị thêm các triệu chứng như huyết áp cao, rối loạn mỡ máu hoặc mỡ máu cao cũng không nên ăn bánh chưng, vì chất béo có thể sẽ làm gây tăng huyết áp hoặc gây phù nề.

Bệnh cao huyết áp và tim mạch: Để bảo vệ sức khỏe, người mắc bệnh cao huyết áp và tim mạch cần tuân thủ chế độ ăn uống khoa học để có tết vui khỏe.

Bánh chưng là món ăn truyền thống không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên Đán, nhưng nếu ăn quá nhiều mà không chú ý, bạn có thể gặp phải tình trạng đầy bụng, khó tiêu. Tuy nhiên, nếu biết cách ăn bánh chưng hợp lý, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức món ăn này mà không lo ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa. Chúc bạn có một mùa Tết trọn vẹn, khỏe mạnh và đầy đủ niềm vui!

Thanh Thanh

Theo Người đưa tin