Hạt lạc hay còn gọi là đậu phộng chứa nhiều chất dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe tuyệt vời. Dưới đây là một số lợi ích của việc ăn đậu phộng vào mùa đông!
Mùa lạnh khiến chúng ta khao khát sự ấm áp và bổ dưỡng. Chúng ta bắt đầu bổ sung nhiều trái cây khô hơn vào chế độ ăn uống của mình và chuyển sang các thực phẩm ấm hơn. Một cách ngon miệng và bổ dưỡng để thỏa mãn cơn thèm ăn của chúng ta là ăn đậu phộng vào mùa đông. Lạc cung cấp cho cơ thể rất nhiều protein, giống như nhiều lọai hạt thuộc họ đậu khác. Điều quan trọng là phải hiểu được những lợi ích dinh dưỡng mà củ lạc cung cấp, khiến chúng trở thành món ăn nhẹ lý tưởng vào mùa đông. Cùng tìm hiểu công dụng của củ lạc nếu được tiêu thụ vào mùa đông ngay sau đây:
 |
| Đậu phộng có hương vị và hợp với chúng ta nhất trong mùa đông! |
Mùa đông chỉ có những cơn gió lạnh kèm theo cái lạnh cóng. Vì vậy, chúng ta nên ăn những món ăn mùa đông nhằm mục đích mang lại cho chúng ta sự ấm áp và thoải mái hơn. Chứa đầy chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa có lợi cho tim, đậu phộng cung cấp nguồn năng lượng dồi dào, giúp cơ thể bạn giữ ấm trong những tháng lạnh hơn.
Chúng ta có thể cảm thấy uể oải và mệt mỏi trong mùa đông. Vì vậy, chúng ta cần những thực phẩm tăng cường năng lượng có hàm lượng protein cao để giúp chúng ta vượt qua một ngày đầy thử thách. Protein trong đậu phộng giúp tăng cường năng lượng bền vững, khiến chúng trở thành một sự bổ sung tuyệt vời cho chế độ ăn uống mùa đông của bạn để chống mệt mỏi.
Khi thời tiết thay đổi, chúng ta dễ bị cảm lạnh hoặc dị ứng. Đậu phộng có thể là một vị cứu tinh bằng cách tăng cường hệ thống miễn dịch và giúp chúng ta thoát khỏi nỗi đau do bị dị ứng. Do đậu phộng chứa nhiều vitamin E, hoạt động như chất chống oxy hóa, hỗ trợ hệ thống miễn dịch của bạn và giúp chống lại các bệnh theo mùa.
Thực phẩm mùa đông như đậu phộng rất tốt cho sức khỏe và có hàm lượng dinh dưỡng ấn tượng. Điều này giúp thúc đẩy làn da khỏe mạnh. Bạn có thể chống khô da trong mùa đông với hàm lượng biotin trong đậu phộng. Nó có thể giúp mang lại cho bạn làn da khỏe mạnh và rạng rỡ.
Các khoáng chất quan trọng như magiê, phốt pho và kẽm trong đậu phộng góp phần duy trì xương chắc khỏe, điều này rất quan trọng trong mùa đông.
 |
| Sở hữu làn da sáng trong mùa đông này với sự trợ giúp của đậu phộng! |
Cái lạnh mùa đông có thể khiến bạn cảm thấy ảm đạm và đơn điệu. Tuy nhiên, bạn có thể đánh bại những rung cảm đó bằng loại trái cây khô cải thiện tâm trạng này. Đậu phộng có tryptophan, một loại axit amin giúp sản xuất serotonin, có khả năng nâng cao tâm trạng của bạn trong những ngày mùa đông buồn bã.
Đậu phộng có chỉ số đường huyết thấp nên giúp kiểm soát lượng đường trong máu, là lựa chọn tốt cho sức khỏe mùa đông.
Ăn lạc vào mùa đông được coi là giải pháp tiết kiệm, thông minh. Nhưng mọi người cũng cần lưu ý, khi mặc dù lạc rất tốt cho sức khỏe, nhưng những người cơ thể nóng không nên lạm dụng. Những người già yếu, tiêu hóa kém nên ăn ít. Những người có bệnh về mật không nên ăn. Những người bị bệnh tắc nghẽn mạch máu, bị độc dính máu cao không được ăn lạc.
Đặc biệt, lạc mốc có chứa nhiều chất gây ung thư, gây ngộ độc nên khi sử dụng phải loại bỏ các hạt mốc, hỏng. Khi sử dụng cần được sự chỉ dẫn từ các bác sĩ chuyên khoa để có liều lượng hợp lý nhất cho từng đối tượng nhé.
Thanh Thanh
Theo Người đưa tin
