Tỷ lệ béo phì ở Việt Nam đang gia tăng nhanh chóng, vượt xa mức trung bình của các nước Đông Nam Á, theo Báo Thanh tra. Hiện nay, có khoảng 2,1% dân số Việt Nam mắc bệnh béo phì.
Hiện nay, có 13 loại ung thư có liên quan đến thừa cân và béo phì, bao gồm ung thư đại trực tràng khởi phát sớm (khởi phát trước 45 tuổi), ung thư vú sau mãn kinh, ung thư nội mạc tử cung, ung thư tuyến tụy, ung thư túi mật, ung thư gan và ung thư tuyến giáp. Do đó, những người thừa cân và béo phì nên đặc biệt chú ý đến những ung thư này và tầm soát ung thư định kỳ.
![]() |
| Béo phì và ung thư có mối liên hệ chặt chẽ. |
Vậy, người béo phì có thể kiểm soát cân nặng một cách khoa học như thế nào? Đầu tiên, hãy áp dụng chế độ ăn lành mạnh. Nên áp dụng chế độ ăn ít calo, nhiều chất xơ, giảm lượng đường và chất béo nạp vào cơ thể, đồng thời xây dựng thói quen ăn uống lành mạnh thông qua hướng dẫn dinh dưỡng khoa học. Thứ hai, tập luyện "phân đoạn". Nên tập luyện ít nhất 150 phút với cường độ vừa phải mỗi tuần (như đi bộ nhanh, leo cầu thang hoặc bơi lội) để tránh tình trạng kháng thuốc do tập luyện cường độ cao và khó duy trì. Thứ ba, theo dõi quá trình trao đổi chất. Thường xuyên theo dõi cân nặng, vòng eo và các chỉ số như đường huyết và lipid máu. Nếu phát hiện vấn đề, cần can thiệp kịp thời theo hướng dẫn của bác sĩ, bổ sung bằng thuốc hoặc phẫu thuật nếu cần thiết.
Béo và gầy, mỗi loại đều có ưu điểm riêng. Nếu bạn không kiểm soát cân nặng cụ thể nhưng lại sụt cân rõ ràng, bạn cần hết sức cảnh giác. Sụt cân có nghĩa là cân nặng giảm hơn 10% so với mức tiêu chuẩn hoặc có chỉ số khối cơ thể (BMI) dưới 18,5. Bệnh nhân mắc nhiều loại ung thư dễ bị sụt cân, đặc biệt là ung thư tuyến tụy, ung thư dạ dày, ung thư thực quản,... Loại sụt cân này liên quan đến tình trạng chán ăn và tiêu thụ khối u: khối u có thể khiến bệnh nhân có các triệu chứng như chán ăn, dẫn đến giảm lượng chất dinh dưỡng như protein hấp thụ; đồng thời, khối u tiêu thụ một lượng lớn chất dinh dưỡng như protein trong cơ thể bệnh nhân trong quá trình phát triển. Lưu ý rằng nếu sụt cân đi kèm với các dấu hiệu cảnh báo ung thư khác (như đau bụng trên, khó nuốt, v.v.), hãy chắc chắn đi khám càng sớm càng tốt để được chẩn đoán sớm.
Khi cơ thể ở trạng thái không đủ dinh dưỡng, tế bào ung thư có khả năng "cướp" năng lượng mạnh hơn nhiều so với tế bào bình thường. Điều này đặc biệt đúng ở những bệnh nhân ung thư giai đoạn cuối, khi tế bào ung thư có thể "cướp" năng lượng của họ nhiều hơn nữa, dẫn đến một loạt các vấn đề như sụt cân và teo cơ và mô mỡ. Ngược lại, bệnh nhân ung thư duy trì cân nặng khỏe mạnh có hệ miễn dịch mạnh hơn và có thể đạt được kết quả điều trị tốt hơn.
![]() |
| Bệnh nhân ung thư duy trì cân nặng khỏe mạnh có hệ miễn dịch mạnh hơn và có thể đạt được kết quả điều trị tốt hơn. |
Chiến đấu với ung thư là một cuộc chiến lâu dài, và duy trì dinh dưỡng tốt là nền tảng của quá trình điều trị. Các nguyên tắc dinh dưỡng bao gồm: duy trì cân nặng phù hợp và tương đối ổn định; lựa chọn chế độ ăn uống đa dạng; tiêu thụ đủ lượng thực phẩm giàu protein; ăn nhiều rau củ quả tươi; và tiêu thụ thực phẩm giàu khoáng chất và vitamin.
Ánh Dương
Theo Người đưa tin