Lò vi sóng là một thiết bị gia dụng sử dụng sóng vi ba để làm nóng và nấu chín thức ăn. Sóng vi ba làm cho các phân tử nước trong thực phẩm dao động, tạo ra nhiệt và làm nóng nhanh chóng. Lợi ích của lò vi sóng bao gồm tiết kiệm thời gian, tiện lợi và khả năng nấu ăn nhanh chóng mà không cần nhiều dầu mỡ.

Với lò vi sóng, bạn có thể hâm nóng thức ăn, rã đông thực phẩm đông lạnh và thậm chí nấu một số món ăn đơn giản (Ảnh: Internet)

Dù lò vi sóng trông có vẻ vạn năng, có thể sử dụng với hầu hết các loại vật liệu như thủy tinh chịu nhiệt, gốm sứ, nhựa chuyên dụng có ghi chú "an toàn cho lò vi sóng", và một số loại giấy như giấy nướng hoặc khăn giấy. Thủy tinh chịu nhiệt và gốm sứ là lựa chọn tốt nhất vì chúng không phản ứng với sóng vi ba và không thải ra các chất độc hại khi được đun nóng.

Tuy nhiên, không phải tất cả các vật liệu đều thích hợp để sử dụng trong lò vi sóng. Một số vật liệu có thể gây ra nguy hiểm nghiêm trọng nếu được sử dụng không đúng cách. Dưới đây là 3 loại vật liệu tuyệt đối không nên sử dụng trong lò vi sóng:

1. Kim loại

Kim loại, bao gồm nhôm, thép, và thậm chí cả những đồ dùng có viền kim loại, hoặc giấy bạc không bao giờ nên đặt trong lò vi sóng. Khi sóng vi ba tác động lên kim loại, chúng tạo ra các tia lửa và có thể gây ra cháy nổ. Đặc biệt, giấy bạc và các vật dụng có viền kim loại có thể làm cho lò vi sóng phát tia lửa, gây nguy hiểm cho người sử dụng và hư hỏng thiết bị.

Nếu sử dụng kim loại trong lò vi sóng, không chỉ thiết bị bị hỏng mà còn có thể gây nguy hiểm nghiêm trọng cho sức khỏe và an toàn của bạn (Ảnh: Internet)

2. Nhựa không an toàn cho lò vi sóng

Không phải tất cả các loại nhựa đều an toàn để sử dụng trong lò vi sóng. Nhựa không chịu nhiệt hoặc không được thiết kế để sử dụng trong lò vi sóng có thể tan chảy, làm rò rỉ các hóa chất độc hại vào thực phẩm. Các hóa chất như BPA (bisphenol A) có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng khi được tiêu thụ. Để đảm bảo an toàn, chỉ sử dụng các loại nhựa có nhãn "an toàn cho lò vi sóng" và tránh sử dụng nhựa cũ hoặc không rõ nguồn gốc.

3. Bao bì thực phẩm không chuyên dụng

Bao bì thực phẩm như hộp đựng đồ ăn nhanh, túi giấy hoặc hộp xốp không được thiết kế để sử dụng trong lò vi sóng. Khi được làm nóng, những bao bì này có thể bắt lửa hoặc tan chảy, giải phóng các hóa chất độc hại vào thực phẩm. Hơn nữa, một số bao bì thực phẩm có thể chứa kim loại trong thành phần, gây ra tia lửa và cháy nổ.

Luôn luôn chuyển thực phẩm sang các vật liệu an toàn trước khi hâm nóng trong lò vi sóng (Ảnh: Internet)

Một số lưu ý khác cần nhớ khi sử dụng lò vi sóng

Theo Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA), bạn cần tuân thủ một số quy tắc sau để bảo đảm an toàn khi sử dụng lò vi sóng, nhất là giúp giữ tuổi thọ lò luôn ở mức cao:

1. Không đậy kín hoàn toàn khi hâm nóng đồ ăn: Để tránh áp lực tích tụ và nguy cơ nổ, không nên đậy kín thực phẩm mà cần để hở hoặc sử dụng nắp chuyên dụng có lỗ thông hơi.

2. Tránh hâm nóng thực phẩm quá lâu: Việc hâm nóng thực phẩm quá lâu có thể làm khô thực phẩm hoặc gây cháy nổ. Hãy tuân thủ thời gian hâm nóng được khuyến nghị.

3. Kiểm tra và vệ sinh định kỳ: Đảm bảo lò vi sóng luôn sạch sẽ, không có thức ăn thừa hoặc dầu mỡ bám dính, để tránh nguy cơ cháy nổ và duy trì hiệu quả hoạt động của lò.

4. Không đứng quá gần lò vi sóng: Khi lò vi sóng hoạt động, bạn cần đứng cách xa ra để tránh cơ thể tiếp nhận bức xạ quá mức, ít nhất là 1 mét.

Sử dụng lò vi sóng một cách an toàn và hiệu quả không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian mà còn bảo vệ sức khỏe của bạn và gia đình. Việc hiểu rõ những vật liệu không nên sử dụng trong lò vi sóng và tuân thủ các nguyên tắc an toàn sẽ giúp bạn tránh được những nguy hiểm tiềm ẩn. Hãy luôn cẩn trọng và sử dụng lò vi sóng đúng cách để tận hưởng những lợi ích mà thiết bị này mang lại.

Xem thêm: Những người đi đại tiện vào 4 thời điểm này mỗi ngày thể hiện sức khỏe tốt

Quỳnh Giang

Theo Người đưa tin