Không chỉ làm phong phú khay bánh kẹo, các loại hạt còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời. Việc lựa chọn đúng những loại hạt vừa ngon miệng lại bổ dưỡng sẽ giúp bạn và gia đình tận hưởng một mùa Tết trọn vẹn và lành mạnh - chẳng hạn như 5 loại hạt sau đây.
Hạt hạnh nhân không chỉ là món ăn vặt thơm ngon mà còn được biết đến như một “trái tim khỏe” trong thế giới hạt. Với hàm lượng lớn chất béo không bão hòa đơn, hạnh nhân giúp giảm mức cholesterol xấu trong máu và tăng cường sức khỏe tim mạch.
Ngoài ra, hạt hạnh nhân còn giàu vitamin E - chất chống oxy hóa tự nhiên giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tấn công của gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa (Ảnh: Internet)
Thưởng thức hạnh nhân rang muối hoặc sấy giòn nhẹ không chỉ giúp bạn nhâm nhi vui miệng mà còn mang lại nguồn chất xơ dồi dào, hỗ trợ tiêu hóa khỏe mạnh trong dịp Tết. Đừng quên chọn loại không tẩm nhiều muối để duy trì chế độ ăn lành mạnh hơn.
Được mệnh danh là “vua của các loại hạt,” hạt óc chó chứa một lượng dồi dào axit béo omega-3 - dưỡng chất quan trọng cho sức khỏe não bộ và tim mạch. Không chỉ tốt cho người lớn, omega-3 trong hạt óc chó còn hỗ trợ sự phát triển trí não của trẻ nhỏ.
Hơn nữa, óc chó còn giàu melatonin, giúp điều chỉnh chu kỳ giấc ngủ tự nhiên, rất cần thiết cho những ngày lễ Tết dễ làm rối loạn đồng hồ sinh học. Thay vì chỉ dùng riêng, bạn có thể kết hợp hạt óc chó với các loại trái cây sấy hoặc chocolate để làm phong phú khay bánh mứt.
Một vài quả óc chó mỗi ngày giúp bổ sung dinh dưỡng và ngăn ngừa các bệnh lý liên quan đến tim mạch, là lựa chọn không thể bỏ qua trong dịp Tết (Ảnh: Internet)
Hạt điều từ lâu đã là một món ăn vặt quen thuộc trong dịp Tết, nhưng ít ai biết rằng loại hạt này chứa rất nhiều khoáng chất thiết yếu. Magie, kẽm và sắt trong hạt điều giúp củng cố sức khỏe xương khớp và tăng cường hệ miễn dịch, đặc biệt hữu ích khi thời tiết chuyển mùa. Với lượng protein cao cùng chất béo lành mạnh, hạt điều giúp giữ no lâu và giảm cảm giác thèm ăn các món ngọt.
Bạn nên chọn hạt điều rang tự nhiên hoặc rang muối nhẹ để đảm bảo an toàn cho sức khỏe (Ảnh: Internet)
Hương vị ngọt bùi của hạt điều dễ dàng chinh phục cả trẻ em lẫn người lớn, khiến chúng trở thành món không thể thiếu trên bàn khách ngày Tết.
Hạt dẻ cười không chỉ hấp dẫn bởi màu xanh tươi mát và vỏ nứt tự nhiên mà còn mang đến giá trị dinh dưỡng đáng kinh ngạc. Chứa nhiều lutein và zeaxanthin - hai chất chống oxy hóa quan trọng, hạt dẻ cười góp phần bảo vệ sức khỏe mắt, ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng do tuổi tác. Thêm vào đó, loại hạt này giàu protein và chất xơ nhưng lại ít calo hơn các loại hạt khác, giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả trong dịp lễ hội.
Thưởng thức hạt dẻ cười cũng tạo cảm giác thú vị nhờ thao tác bóc vỏ, làm tăng thêm niềm vui trong những cuộc chuyện trò ngày Tết.
Hạt hướng dương là một trong những món ăn vặt thân thuộc của mọi gia đình Việt trong mỗi dịp Tết. Tuy đơn giản nhưng chúng lại chứa hàm lượng lớn vitamin E và selen - những chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương, cải thiện sức khỏe tim mạch và ngăn ngừa lão hóa.
Bên cạnh đó, hạt hướng dương giàu magie - một khoáng chất giúp thư giãn thần kinh và giảm căng thẳng. Khi chọn mua, bạn nên ưu tiên loại hạt rang không tẩm nhiều muối để bảo vệ sức khỏe.
Cảm giác nhâm nhi từng hạt nhỏ, trò chuyện cùng người thân khiến hạt hướng dương luôn chiếm trọn trái tim người Việt trong ngày xuân.
Ngày Tết là dịp sum họp, thưởng thức những món ngon và chia sẻ những giây phút ấm áp bên người thân. Việc bổ sung các loại hạt như hạnh nhân, óc chó, hạt điều, hạt dẻ cười và hạt hướng dương vào thực đơn không chỉ giúp bữa tiệc thêm phong phú mà còn mang đến lợi ích sức khỏe dài lâu. Mỗi loại hạt đều là món quà thiên nhiên kỳ diệu cho cơ thể, góp phần tạo nên một năm mới an khang và dồi dào năng lượng. Vậy nên, hãy sắm ngay những loại hạt này cho khay Tết nhà bạn để trải nghiệm niềm vui vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe.
Xem thêm: 3 loại trứng này khiến lượng đường máu dao động đáng kể, người bệnh tiểu đường nên hạn chế
Quỳnh Giang
Theo Người đưa tin