Để duy trì và củng cố sức đề kháng, việc bổ sung đầy đủ các nhóm dưỡng chất thiết yếu là điều quan trọng không thể bỏ qua. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về 7 nhóm dưỡng chất quan trọng mà ai cũng cần bổ sung hàng ngày để tăng đề kháng tốt hơn.
Vitamin C từ lâu đã được biết đến là một trong những dưỡng chất quan trọng nhất giúp tăng cường hệ miễn dịch. Đây là một chất chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ tế bào miễn dịch khỏi sự tấn công của các gốc tự do, đồng thời thúc đẩy quá trình sản xuất bạch cầu - lực lượng chính giúp chống lại bệnh tật. Ngoài ra, vitamin C còn hỗ trợ quá trình hình thành collagen, giúp vết thương mau lành và tăng cường sức bền của các mô liên kết.
Nguồn cung cấp vitamin C dồi dào bao gồm cam, quýt, ổi, dâu tây, kiwi, bông cải xanh và ớt chuông. Vì cơ thể không thể tự tổng hợp hoặc dự trữ vitamin C, việc bổ sung hàng ngày thông qua thực phẩm hoặc viên uống bổ sung là điều cần thiết để duy trì hệ miễn dịch khỏe mạnh.
Vitamin D không chỉ giúp duy trì hệ xương chắc khỏe mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc kích hoạt các tế bào miễn dịch. Một lượng đủ vitamin D giúp cơ thể sản xuất các peptide kháng khuẩn, hỗ trợ cơ chế tự vệ chống lại virus và vi khuẩn. Thiếu hụt vitamin D có thể dẫn đến suy giảm miễn dịch, khiến cơ thể dễ mắc các bệnh nhiễm trùng, đặc biệt là cảm cúm và các bệnh về đường hô hấp.
Nguồn vitamin D tự nhiên chủ yếu đến từ ánh nắng mặt trời, các loại cá béo như cá hồi, cá thu, lòng đỏ trứng và sữa tăng cường vitamin D (Ảnh: Internet)
Với những người ít tiếp xúc với ánh nắng, việc bổ sung vitamin D từ thực phẩm chức năng có thể là lựa chọn hợp lý.
Kẽm là một khoáng chất quan trọng giúp điều hòa hoạt động của hệ miễn dịch, tăng cường sản xuất bạch cầu và hỗ trợ quá trình chữa lành vết thương. Kẽm cũng có tác dụng kháng viêm, giúp kiểm soát các phản ứng viêm quá mức trong cơ thể. Thiếu kẽm có thể dẫn đến suy giảm chức năng miễn dịch, làm chậm quá trình hồi phục và tăng nguy cơ nhiễm trùng.
Các thực phẩm giàu kẽm bao gồm hàu, thịt bò, thịt gà, hạnh nhân, đậu lăng và hạt bí. Với những người có chế độ ăn nghèo kẽm, việc bổ sung qua viên uống có thể giúp duy trì mức kẽm cần thiết cho cơ thể.
Sắt là một thành phần quan trọng của hemoglobin – chất vận chuyển oxy trong máu, đồng thời đóng vai trò quan trọng trong quá trình sản xuất tế bào miễn dịch. Thiếu sắt có thể dẫn đến suy giảm chức năng miễn dịch, khiến cơ thể dễ bị nhiễm trùng và mệt mỏi kéo dài.
Các nguồn cung cấp sắt tốt nhất bao gồm thịt đỏ, gan, đậu, rau bina và ngũ cốc tăng cường sắt. Với những người có nguy cơ thiếu máu do thiếu sắt, việc bổ sung thêm vitamin C có thể giúp cơ thể hấp thụ sắt hiệu quả hơn.
Omega-3 là một loại axit béo không bão hòa có tác dụng kháng viêm mạnh, giúp cân bằng hệ miễn dịch và giảm nguy cơ mắc các bệnh viêm nhiễm. Ngoài ra, omega-3 còn giúp duy trì sức khỏe tim mạch và não bộ.
Nguồn cung cấp omega-3 tốt nhất là cá hồi, cá thu, hạt lanh, hạt chia và quả óc chó. Bạn có thể bổ sung bằng dầu cá nếu chế độ ăn uống không cung cấp đủ (Ảnh: Internet)
Hệ vi sinh đường ruột đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh. Probiotics giúp duy trì sự cân bằng của hệ vi sinh đường ruột, từ đó hỗ trợ hệ miễn dịch hoạt động hiệu quả hơn.
Các thực phẩm giàu probiotics bao gồm sữa chua, kim chi, dưa cải bắp, kombucha và các loại thực phẩm lên men khác.
Protein là nguyên liệu chính giúp cơ thể sản xuất các tế bào miễn dịch, enzyme và kháng thể. Một chế độ ăn thiếu protein có thể làm suy giảm khả năng chống lại bệnh tật.
Các thực phẩm giàu protein bao gồm thịt, cá, trứng, đậu nành, hạnh nhân và sữa (Ảnh: Internet)
Một chế độ ăn uống đầy đủ dinh dưỡng với 7 nhóm dưỡng chất trên sẽ giúp tăng cường sức đề kháng và bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật. Đừng quên kết hợp với lối sống lành mạnh như tập thể dục đều đặn, ngủ đủ giấc và giảm căng thẳng để duy trì hệ miễn dịch luôn khỏe mạnh.
Xem thêm: 4 loại chảy máu bất thường ở phụ nữ, chị em nên biết rõ
Quỳnh Giang
Theo Người đưa tin
_51035772.png)
_41057950.png)
