Khởi động ngày mới bằng một tách cà phê thơm ngon được xem là thói quen của nhiều người, vì nó mang đến sự tỉnh táo và giúp tràn đầy năng lượng. Nhưng với những ai đang mắc phải một trong 5 vấn đề sau đây, cần hạn chế cà phê tối đa, nếu không sức khỏe sẽ bị ảnh hưởng nghiêm trọng.
Không chỉ là một thức uống thơm ngon, cà phê còn mang đến khá nhiều lợi ích sức khỏe cho con người. Vì vậy, sau bữa sáng, nhâm nhi một tách cà phê thật đúng là một điều tuyệt vời.
Lợi ích đầu tiên ta nhận được từ việc uống cà phê đó là tăng sự tỉnh táo và khả năng tập trung. Theo nhiều nghiên cứu cho thấy, chất caffeine có trong cà phê là một trong những chất kích thích phổ biến nhất của hệ thống thần kinh trung ương, từ đó giúp chúng ta tỉnh táo - tập trung và sáng tạo hơn trong công việc/ học tập.
Lợi ích thứ hai đó là giúp giảm stress. Thời điểm thích hợp nhất để chúng ta uống cà phê đó là buổi sáng hoặc đầu giờ chiều. Với buổi sáng là giúp nâng cao năng lượng làm việc, còn vào đầu giờ chiều là giúp giảm stress sau nửa ngày làm việc mệt mỏi và chúng ta cần một cái gì đó đủ kích thích sự tập trung hơn.
Cà phê có tác dụng kích thích các dây thần kinh, làm tăng tiết những hormon như cortisol, adrenaline,... Từ đó giúp các dây thần kinh hoạt động tốt hơn, tái tạo năng lượng và giảm đi sự mệt mỏi trong cơ thể (Ảnh: Internet)
Những lợi ích khác có thể kể đến từ việc uống cà phê đó là hỗ trợ giảm cân, ngăn ngừa nguy cơ mắc tiểu đường loại 2, chống ung thư - đột quỵ, giảm tỷ lệ mắc các bệnh về trí tuệ ở não bộ như Alzheimer hay Parkinson,...
Nhưng theo khuyến cáo từ các chuyên gia sức khỏe, cà phê không phải là thức uống phù hợp cho mọi đối tượng, sẽ có một số người cần hạn chế với cà phê vì họ có thể gặp nhiều nguy cơ sức khỏe hơn là những giá trị lợi ích nêu trên. Trong đó, những ai đang mắc phải một trong 5 vấn đề sau đây thì càng phải chú ý.
Cà phê có khả năng làm tăng huyết áp tăng đột ngột, từ đó làm tăng nhịp tim. Điều này có thể dẫn tới rối loạn hoạt động thần kinh giao cảm, kích hoạt các cơn đau tim xảy ra.
Theo nhiều kết quả nghiên cứu cho thấy, những người thường xuyên uống cà phê mạnh sẽ dễ mắc phải các cơn đau tim hơn bình thường. Nếu uống khoảng 2 - 3 tách mỗi ngày sẽ làm tăng nguy cơ bị đau tim lên đến 60%. Đây cũng là lý do mà các y bác sĩ khoa tim mạch luôn khuyên bệnh nhân nên hạn chế cà phê, nếu không muốn có trường hợp xấu xảy ra bất chợt.
Nguyên nhân là do khi uống quá nhiều cà phê, lượng caffeine trong máu có thể tăng cao và không kịp chuyển hóa gây quá tải cho hệ tim mạch. Ngoài ra, uống cà phê cũng làm tăng lưu lượng tim, kích thích hô hấp, gây giãn mạch phổi và phế quản.
Những người có các vấn đề về tim mạch như nhịp tim nhanh, suy mạch vành, ngoại tâm thu hoặc đã từng bị nhồi máu cơ tim nên hạn chế sử dụng cà phê (Ảnh: Internet)
Chất caffeine có trong cà phê có thể gây ra tình trạng đào thải nước và canxi ra khỏi cơ thể - 2 nhóm chất được xem là vô cùng quan trọng đối với sức khỏe của sản phụ đang mang thai và cho con bú. Ngoài ra, những sản phụ nếu đang bị thiếu sắt, khi uống cà phê có thể khiến tình trạng trầm trọng thêm. Và khi lượng caffeine nạp vào cơ thể quá lớn, bà bầu có thể mắc tình trạng đau đầu, kèm theo các triệu chứng như: khó chịu, tim đập nhanh, cảm giác bồn chồn, lo lắng,…
Các nghiên cứu từng được công bố đều chỉ ra, caffeine có trong cà phê có thể truyền qua nhau thai tới thai nhi hoặc qua sữa mẹ. Khi caffeine truyền đến trẻ, có thể kích thích nhịp tim đập nhanh, gây cản trở tuần hoàn máu đến thai, còn làm ảnh hưởng đến sự phát triển gan của trẻ trong bào thai. Trong trường hợp lượng caffeine nạp vào quá mức cho phép, sẽ tăng cao nguy cơ dị tật thai, thai yếu, suy dinh dưỡng, thậm chí dẫn tới tình trạng sẩy thai và sinh non.
Chất caffeine có trong cà phê có thể làm nới lỏng “cơ thắt thực quản dưới” - là van giữa thực quản và dạ dày. Điều này khiến các chất axit trong dạ dày xâm nhập vào thực quản, dẫn đến các triệu chứng trào ngược đầy khó chịu như khó thở, ho, buồn nôn,...
Ngoài ra, chất caffeine cũng sẽ làm kích thích các hoạt động của đường ruột, trong đó có nguy cơ tiêu chảy (một trong những biểu hiện của hội chứng ruột kích thích) thường dễ xuất hiện nhất.
Nếu ai đang mắc phải các vấn đề hệ tiêu hóa, hãy hạn chế hoặc tránh dùng đồ uống có caffeine nếu không muốn tình trạng bệnh thêm nghiêm trọng (Ảnh: Internet)
Một nghiên cứu mới đây đã chỉ ra rằng, caffeine có trong cà phê sẽ không phát huy tác dụng giúp ta tỉnh táo, nếu như ta ngủ ít hơn 5 tiếng mỗi ngày - trong 3 ngày liên tục. Nguyên nhân của vấn đề này là do việc thiếu ngủ sẽ khiến cho cơ thể và não bộ suy giảm năng lượng, gây cản trở chức năng điều hành các hoạt động nhận thức. Thiếu ngủ càng dài thì tình trạng này càng tồi tệ, kể cả có nạp bao nhiêu lượng caffeine cũng không thể bù đắp vào được.
Do đó, khi cảm thấy quá mệt mỏi và buồn ngủ thì điều tốt nhất mọi người nên làm là chợp mắt khoảng 20 phút, những giấc ngủ ngắn này sẽ giúp ta trở nên tỉnh táo hơn thay vì cứ liên tục uống cà phê.
Mặt khác, nếu mọi người đang có tâm trạng không được tốt thì việc uống cà phê có thể khiến tâm trạng của mọi người càng trở nên tồi tệ hơn.
Theo các nhà khoa học, chất caffeine trong cà phê có tác dụng kích thích tiêu cực đến hệ thần kinh, sản sinh ra cortisol. Cortisol được sản sinh ra quá nhiều trong một lúc có thể khiến hệ miễn dịch bị suy giảm, ảnh hưởng xấu tới sức khỏe. Nó khiến chúng ta cảm thấy uể oải, không còn sức lực để cố gắng trong suốt một ngày dài.
Cà phê có thể làm kích thích hệ thống thần kinh, làm tăng rối loạn tự trị ở người già, khiến họ mất đi các nhịp hoạt động bình thường của cơ thể, từ đó không chỉ gây mất ngủ mà còn xuất hiện các triệu chứng bất ổn khác. Chính vì vậy, nhóm đối tượng này cũng không được khuyến khích tiêu thụ cà phê.
Dù rằng không hề nghiêm cấm sử dụng, nhưng những ai đang mắc một trong 5 vấn đề nêu trên đều cần chủ động hạn chế uống cà phê hết mức có thể, để tránh gây ảnh hưởng xấu cho sức khỏe. Trong trường hợp quá yêu thích và muốn uống, hãy hỏi xin sự tư vấn và hướng dẫn của bác sĩ về định lượng và tần suất một cách cụ thể nhất.
Xem thêm: 5 lợi ích tuyệt vời của chế độ ăn Địa Trung Hải đối với sức khỏe chúng ta
Quỳnh Giang
Theo Người đưa tin
