Với sự thay đổi không ngừng, con người ngày càng quen với nhịp sống gấp gáp. Vòng quay liên tục trong công việc, cuộc sống, giao tiếp và các hoạt động khác thường dẫn đến chế độ ăn uống thất thường.
Nhiều người thường bỏ qua cảm giác tiêu hóa của bản thân, thậm chí có khi quên ăn khi bận rộn. Đồng thời, việc đi ăn ở ngoài gần như đã trở thành tiêu chuẩn của nhiều nhân viên văn phòng. Nếu mọi người thường xuyên đi ăn ngoài và ăn quá nhiều đồ ăn nhiều dầu mỡ, cay nóng thường sẽ gây gánh nặng cho dạ dày.
Nếu bạn ăn ba bữa trong một ngày theo cách này, dạ dày sẽ thực sự biết ơn bạn.
Nhiều người do thói quen thức khuya và dậy muộn nên không kịp ăn sáng khi đi làm. Tuy nhiên đi làm mà không ăn sáng sẽ dễ bị hạ đường huyết, tác hại khôn lường đến hệ tiêu hóa.
Bỏ bữa sáng sẽ ảnh hưởng đến quá trình tiết axit dịch vị, từ đó làm tổn thương niêm mạc dạ dày, gây viêm dạ dày, thậm chí là viêm loét dạ dày. Ngoài ra, sau một đêm ngủ dậy, dạ dày trống rỗng, bỏ bữa sẽ gây ảnh hưởng xấu đến niêm mạc đường tiêu hóa, gây viêm dạ dày. Vì vậy, vào buổi sáng chúng ta phải ăn sáng
Vào buổi sáng, chúng ta thường có thể ăn một số loại ngũ cốc như cháo gạo, cháo kê, cháo bí đỏ và các thức ăn lỏng khác. Những thực phẩm này giàu dinh dưỡng và dễ tiêu hóa, hấp thụ.
Đối với rau, bạn có thể ăn rau xanh theo mùa cùng với dưa và trái cây để đạt được một chế độ ăn uống cân bằng dinh dưỡng. Những loại thực phẩm chiên, chẳng hạn như bánh rán rất hạn chế.
Bữa trưa là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày nó đóng vai trò liên kết. Là thực phẩm chính, bạn có thể chọn cơm, bánh mì, mì sợi và các loại có kết cấu mềm và dễ tiêu hóa khác.
Bạn cũng nên ăn một số loại thịt giàu protein như cá, thịt nạc… chúng chứa nhiều protein giúp cung cấp lượng protein dồi dào hơn cho cơ thể.
Sau đó có thể bổ sung một số loại rau có nhiều chất xơ hơn như rau cần tây, tỏi tây, măng… Chúng chứa nhiều chất xơ có tác dụng thúc đẩy nhu động ruột sau khi ăn, chống táo bón, tương đối dễ tiêu. Bữa trưa bạn nên ăn ít thức ăn gây kích thích, chẳng hạn như lẩu và đồ nướng.
Ăn tối muộn không chỉ ảnh hưởng đến giấc ngủ mà còn làm tăng nguy cơ béo phì, tiểu đường, tim mạch,... Kết hợp với thói quen làm việc và nghỉ ngơi của cuộc sống hiện đại, 5 - 7 giờ chiều là thời điểm tốt nhất để ăn tối. Ăn quá no hoặc ăn quá khuya đều không có lợi cho quá trình tiêu hóa và hấp thu.
Khoảng thời gian từ ăn tối đến ngủ tốt nhất là không dưới 3 tiếng, để đủ thời gian cho dạ dày tiêu hóa và hấp thụ, nhưng muộn nhất không quá 8 giờ.
Nếu bạn ngủ muộn vào ban đêm và cảm thấy đói, hãy ăn một chút trái cây hoặc nhấm nháp chút hạt.
Tóm lại, ba bữa ăn mỗi ngày rất quan trọng đối với dạ dày của chúng ta. Trong khi ăn uống đầy đủ 3 bữa này, chúng ta cũng cần điều chỉnh lại công việc và thời gian nghỉ ngơi, ăn uống điều độ. Thường ngày cần hình thành thói quen ăn uống lành mạnh, tránh ăn quá no.
Ăn càng ít thức ăn cay và kích thích càng tốt, chẳng hạn như ớt, bia,… và tránh thức ăn cứng, lạnh, nóng để không gây hoặc làm nặng thêm tổn thương niêm mạc dạ dày. Như vậy cơ thể chúng ta sẽ khỏe mạnh.
Xem thêm: Tại sao một số người rất khó giảm cân bằng việc tập thể dục?
Phong Vũ
Theo Người đưa tin