Chắc chắn bất kỳ ai cũng sẽ trải qua cảm giác buồn miệng và thèm ăn cái gì đó, và bắt đầu tìm kiếm những món ăn vặt để giải tỏa cơn buồn miệng này. Tuy nhiên, các món ăn vặt hiện nay đa số đều là những món ăn khá độc hại, nếu mọi người thèm ăn nhưng vẫn muốn giữ gìn sức khỏe, thì sao không chọn 6 loại quả sau đây làm bữa nhẹ trong ngày?
Táo tàu có vị ngọt, được sử dụng rộng rãi cả trong ẩm thực và y dược. Táo tàu ngoài tác dụng bổ máu, nó còn giúp nhuận tràng rất tốt. Trong loại quả này chứa nhiều xenluloza, đặc biệt là khi chưa nấu chín, hỗ trợ rất tốt trong việc điều trị táo bón.
Vì có nhiều công dụng chữa bệnh nên mọi người thường dùng nó để nấu đồ bổ hoặc làm thuốc bổ, như: thuốc đông y, chè dưỡng nhan,... nhưng thực tế, nhờ vị ngọt ngọt dịu miệng, mọi người có thể dùng nó như một loại đồ ăn vặt cũng rất tốt, giúp giải quyết các cơn buồn miệng bất chợt mà lại tốt cho sức khỏe chúng ta nữa.
Trong y học cổ truyền Trung Quốc, mỗi ngày nhâm nhi từ 7 - 8 quả táo tàu là đủ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe chúng ta (Ảnh: Internet)
Một món ăn vặt tốt cho sức khỏe khác gọi tên nho khô. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nho khô rất giàu chất xơ, giúp ngăn ngừa táo bón, ổn định mức cholesterol trong máu và tạo cảm giác no lâu, thích hợp cho người mới bắt đầu giảm cân và đang phải đối phó với những cơn thèm ăn.
Trong y học cổ truyền Trung Quốc, nho khô được xem là một loại thực phẩm có tác dụng bổ khí huyết, dưỡng nhan, bồi bổ gan thận - bởi hàm lượng chất sắt dồi dào, gấp 15 lần so với nho tươi, ngoài ra nho khô cũng rất giàu canxi và boron, giúp giảm nguy cơ loãng xương ở phụ nữ sau mãn kinh. Nếu phụ nữ ăn một ít nho khô như một món ăn vặt mỗi ngày, nó sẽ giúp điều trị chứng tay chân lạnh, đau thắt lưng, thiếu máu, tăng cường khả năng miễn dịch.
Anh đào rất giàu anthocyanins, có tác dụng điều trị hiệu quả đối với những người mắc bệnh viêm khớp và bệnh gút. Điều đáng nói nhất là chất oxy hóa trong quả anh đào khô rất dồi dào, có tác dụng ngăn ngừa sự phát triển của các gốc tự do - nguyên nhân gây ra ung thư. Những hoạt chất có trong nó còn giúp phòng ngừa và điều trị hiệu quả các bệnh liên quan tới tim mạch, giảm sưng tấy.
So với quả anh đào tươi thì ở dạng khô nó vẫn không mất đi quá nhiều chất dinh dưỡng. Cũng như nhiều loại quả sấy khô khác, quả anh đào khô giúp cung cấp năng lượng nhanh khi cơ thể đói bụng hay mệt mỏi. Mỗi lúc buồn miệng - mọi người có thể nhâm nhi vài quả anh đào khô là sẽ giúp giải tỏa cảm giác thèm ăn này.
Trong quả anh đào khô còn chứa nhiều melatonin, đây là yếu tố quan trọng tạo nên một giấc ngủ ngon và sâu. Nếu thường xuyên bị mất ngủ, mọi người có thể ăn vài quả anh đào vào buổi tối mỗi ngày để cải thiện tình trạng. (Ảnh: Internet)
Trong y học cổ truyền Trung Quốc, quả ume có tác dụng giải nhiệt, đặc biệt là vào mùa hè. Vị chua của nó giúp tiêu hao mồ hôi trên cơ thể khi trời nóng.
Ngoài ra, chất xơ trong ume khô chủ yếu ở dạng không hòa tan, nó đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa táo bón, nhuận tràng.
Quả ume khô còn giàu chất chống oxy hóa, giúp giảm viêm và bảo vệ các tế bào của cơ thể khỏi bị tổn thương bởi các gốc tự do. Đặc biệt, trong một số nghiên cứu, chất polyphenol có trong quả ume giúp làm giảm tình trạng viêm liên quan tới các khớp và phổi.
Mơ khô chứa lượng kali cao gấp 3 lần chuối, kali, có thể làm giảm huyết áp hiệu quả. Một nghiên cứu gần đây của Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Mỹ cho thấy lượng natri và kali có trong mơ khô giúp chống lại bệnh cao huyết áp và bệnh tim. Vị chua ngọt của những quả mơ sấy dẻo rất ngon, mỗi ngày bạn có thể ăn vài quả để phòng ngừa và ổn định huyết áp của mình.
Ăn 4 quả sung khô mỗi ngày cung cấp 1/4 nhu cầu sắt cơ thể cần mỗi ngày và giúp ngăn ngừa bệnh thiếu máu. Nếu tiêu thụ quả sung khô với nước cam, nó rất có lợi cho việc cơ thể hấp thụ các chất dinh dưỡng.
Quả sung còn có rất nhiều lợi ích đáng ngạc nhiên như hỗ trợ điều trị sỏi mật, béo phì, bệnh trĩ, ung thư, đau nhức xương khớp, tăng cường chức năng sinh lý. (Ảnh: Internet)
Trên đây là 6 loại quả cực kỳ tốt cho sức khỏe, mọi người có thể tận dụng chúng như một loại đồ ăn vặt để giải quyết các cơn buồn miệng, thèm ăn bất chợt của mình. Tuy nhiên, cái gì nhiều quá cũng không tốt nên mọi người chỉ nên ăn với một lượng vừa phải, không lạm dụng nhé. Ngoài ra, hãy tránh xa hết mức có thể các món ăn vặt độc hại để không gây hại cho sức khỏe nhé.
Xem thêm: Chuyên gia mách mẹo giúp trẻ tăng cân lành mạnh, không lo béo phì
Quỳnh Giang
Theo Người đưa tin
