Gừng là thực vật thuộc họ Zingiberaceae và có nguồn gốc từ châu Á. Nó không chỉ được sử dụng để làm tăng hương vị cho món ăn và đồ uống, mà còn là nguyên liệu trong một số phương thuốc thảo dược cổ đại dùng để chữa bệnh.

Gừng không chỉ là một loại gia vị quen thuộc mà còn là thảo dược chữa bệnh. sử dụng đúng cách còn có thể giúp đẹp dáng, giúp cải thiện hệ tiêu hóa, ngăn ngừa bệnh ung thư, tăng cường hệ miễn dịch, giảm đau đầu, giảm ho..

Trà gừng là thức uống mang tính ấm, nóng, hơi cay và ngọt rất dễ uống và là đồ uống yêu thích của nhiều người. Thậm chí, với nhiều người, đây còn là đồ uống hàng ngày. Khi sử dụng đúng cách, loại đồ uống này có nhiều lợi ích đối với sức khỏe, chẳng hạn như với 5 lợi ích sau đây.

1. Giúp giảm cảm giác đau bụng kinh nguyệt

Trong gừng có chứa nhiều tinh chất zingiberol và ginger oil giúp ức chế sự hình thành prostaglandin - tác nhân chính khiến tử cung có thắt nhiều và gây ra tình trạng đau bụng kinh dữ dội.

Đối với chị em phụ nữ đang trong giai đoạn hành kinh, uống tách trà gừng sẽ giúp: thư giãn, loại bỏ cảm giác căng thẳng mệt mỏi, giảm chứng chóng mặt, buồn nôn và đặc biệt là các cơn đau bụng kinh dữ dội (Ảnh: Internet)

2. Giúp giảm các triệu chứng của viêm khớp và đau cổ vai gáy

Theo Tổ chức Viêm khớp Mỹ cho biết, gừng được chứng minh là có đặc tính chống viêm dù ở dạng tươi hay khô. Do trong thành phần của gừng có chất hoạt tính sinh học có khả năng ngăn chặn sự hình thành của leukotrienes gây ra đau nhức, chứa gingerol giúp chống viêm, ức chế các chất chemokine, cytokine và các yếu tố gây viêm khác, từ đó giúp giảm đau, cải thiện khả năng vận động do viêm khớp gây ra. Ngoài ra, gừng cũng làm tắc một số gen gây viêm, giúp giảm đau hiệu quả.

Tuy nhiên, gừng với vị hăng đặc trưng có thể khiến mọi người cảm thấy khó chịu khi ăn. Nên mọi người có thể đun gừng với nước để làm thành nước gừng uống mỗi ngày. Với các bệnh nhân đang mắc chứng bệnh đau cổ vai gáy, hãy uống 1 - 2 tách trà gừng/ ngày để giúp kiểm soát tình trạng bệnh.

3. Trị chứng ợ hơi, ợ nóng hiệu quả

Triệu chứng ợ nóng - ợ hơi được xem là triệu chứng phổ biến nhất của căn bệnh trào ngược dạ dày thực quản. Khi mắc bệnh, người bệnh sẽ cảm giác nóng rát khó chịu lan từ vùng thượng vị lên phía sau xương ức, có thể lan ra cổ họng. Cảm giác này ngày càng khó chịu hơn nếu bạn nằm hoặc cúi xuống ngay sau khi ăn.

Để giúp người bệnh có thể giải quyết được triệu chứng bệnh này, các bác sĩ khoa Nội Tiêu hóa đã khuyên mọi người nên uống từ 1 - 2 tách trà gừng mỗi ngày. Nhờ vào vị cay, tính nóng mà gừng luôn được xem là thần dược được sử dụng nhằm cải thiện các vấn đề về tiêu hoá.

Trà gừng luôn có mặt trong danh sách các loại thức uống tự nhiên trị ợ hơi, ợ nóng vô cùng hiệu quả (Ảnh: Internet)

4. Hỗ trợ giảm cân

Tác dụng giảm cân của trà gừng được cho là nhờ vào cơ chế phối hợp như: tác dụng đẩy nhanh quá trình trao đổi chất tổng thể của cơ thể và kích hoạt quá trình phân hủy lipid, kết hợp việc kích thích quá trình sản xuất men tiêu hóa,…

Tuy nhiên, để hiệu quả giảm cân được rõ rệt nên ta cần một chế độ dinh dưỡng hợp lý cùng với lối sống năng động và rèn luyện vận động mỗi ngày. Một số thí nghiệm trên chuột đã chứng minh rằng gừng có thể giúp ngăn ngừa béo phì và các biến chứng liên quan đến bệnh béo phì.

5. Tăng cường hệ miễn dịch

Theo các chuyên gia sức khỏe, các chất chống oxy hóa trong gừng có thể giúp tăng cường khả năng miễn dịch và giảm stress. Thậm chí, bạn chỉ cần hít hơi nước từ trà nóng cũng có thể giảm nghẹt mũi và các vấn đề hô hấp khác do cảm lạnh thông thường hoặc dị ứng môi trường. Các nhà nghiên cứu cũng đã cho rằng bằng cách làm giảm phản ứng viêm trong cơ thể, gừng có thể giúp ngăn ngừa các tế bào ung thư phát triển.

Trên đây là 5 lợi ích cực tuyệt vời mà trà gừng có thể mang đến cho sức khỏe chúng ta. Nên để nhận được những công dụng như trên, mọi người đừng quên dành ra chút thời gian để nhấm nháp 1 - 2 tách trà gừng/ ngày nhé.

Xem thêm: Nói tạm biệt với tình trạng táo bón nhờ vào 6 loại trái cây giàu chất xơ này

Quỳnh Giang

Theo Người đưa tin