Nhiều người cho rằng, cắt giảm tinh bột và tập trung ăn nhiều chất xơ, đặc biệt là trái cây là cách tốt nhất để giảm cân hiệu quả. Điều này không hoàn toàn đúng, vì sẽ có những loại trái cây không chỉ giúp bản giảm cân, ngược lại còn sẽ khiến bạn tăng cân nhanh hơn.
Nhiều chị em tin rằng, trái cây có chứa nhiều vitamin, khoáng chất, nước và có hàm lượng chất xơ cao thì sẽ thúc đẩy quá trình giảm béo, tạo cảm giác no lâu và bù nước một cách tự nhiên cho cơ thể. Thực tế, nó chỉ đúng một phần. Có không ít người đã ăn nhiều trái cây để giảm cân, nhưng số cân lại tăng vù vù khiến họ không khỏi hoang mang.
Các chuyên gia giải thích, nhiều người vì “thần thánh hoá” các loại trái cây mà quên mất rằng chúng cũng chứa rất nhiều đường fructose và calories. Nếu không biết tính toán và ăn “vô tội vạ” thì chắc chắn công trình giảm cân của mọi người sẽ thành “công cốc”. Đặc biệt là với những loại trái cây sau đây.
Thực đáng tiếc cho những ai là người yêu thích sầu riêng vì nó chính là một trong những loại trái cây mà người giảm cân cần phải tránh xa. Dù đây được xem là một loại quả giàu dưỡng chất như kẽm, sắt, canxi, folate và đa dạng vitamin như B,C và có rất nhiều chức năng với sức khỏe, bao gồm: cải thiện tim mạch, hỗ trợ thai kỳ khỏe mạnh, ngăn ngừa đau khớp và thúc đẩy hệ tiêu hoá.
Trong mỗi một múi sầu riêng 100g sẽ có đến 66g carbs và 13g chất béo - tương đương với 25 phút đi bộ nhanh. Nếu ăn quá mức sẽ gây ra tình trạng tích tụ mỡ thừa và làm ảnh hưởng đến kế hoạch giảm cân (Ảnh: Internet) |
Lại thêm một loại quả được nhiều người yêu thích nhưng lại chính là thủ phạm gây tăng cân cho các chị em đây. Ngược lại với xoài xanh có chứa nhiều vitamin C và có tính chua, giúp hạn chế sự hình thành của leptin - một loại hormone có thể đẩy nhanh quá trình tích lũy chất béo tại nhiều cơ quan trong cơ thể, đặc biệt là ở eo nên được khuyến khích ăn khi giảm cân thì xoài chín lại được khuyến cáo là nên hạn chế ăn nếu không muốn tăng cân chóng mặt.
Thực tế, xét về giá trị dinh dưỡng thì xoài chín sẽ không thua kém xoài xanh, thậm chí có phần nhỉnh hơn, nhưng lượng đường và calories có trong xoài chín cũng cao hơn rất nhiều. Không chỉ vậy, khi ăn xoài chín thì lượng protein adiponectin trong cơ thể cũng sẽ tăng lên, dẫn tới việc hạn chế các axit béo chuyển hóa thành năng lượng từ đó gây tích tụ mỡ thừa.
Chính vì vậy, nếu yêu thích xoài, bạn có thể chọn xoài xanh để thưởng thức và xoài xanh cũng là một trong những trái cây hỗ trợ việc giảm cân của bạn (Ảnh: Internet) |
Trong bảng dinh dưỡng thì lượng calo của nhãn và vải đều khá thấp, chỉ tầm 70 - 75 kcal cho 100g. Tuy nhiên, điều đáng lo ngại là lượng đường của hai loại quả này lại rất cao, chiếm đến 20% thành phần.
Vì thế, khi bạn tiêu thụ nhãn và vải sẽ khiến cơ thể hấp thụ đường glucose lớn vào máu nhiều hơn mức bình thường. Về nguy cơ trước mắt là cân nặng sẽ bị đe doạ, nhưng sau đó là dẫn tới việc vượt quá khả năng chuyển hóa của gan, khiến cơ thể tăng cường tiết ra insulin để hạ nồng độ đường trong máu, gây ra chứng bủn rủn, buồn nôn.
Đặc biệt là với vải thiều, nó còn chứa loại độc tố glycine - loại chất gây cản trở quá trình chuyển hóa đường glucose cần thiết cho hoạt động của cơ thể.
Có nhiều người sau khi uống nước sẽ có sở thích ăn cả cơm dừa, mà không biết rằng hành động này có thể khiến cho chúng ta tăng cân nhanh chóng.
Cụ thể, cứ 100g cùi dừa sẽ chứa 35g chất béo, chủ yếu là chất béo thực vật thường chứa nhiều loại axit béo no, khi vào cơ thể sẽ gây tích tụ mỡ thừa và tăng cân. Nguy hiểm hơn đó là nếu không kiểm soát đúng cách, chúng có thể tạo thành các mảng xơ vữa bện trong mạch máu (xơ vữa động mạch) và dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm như đau tim, đột quỵ.
Có thể bạn sẽ rất bất ngờ khi thấy chuối nằm trong danh sách này, nhưng sự thật thì nó cũng là một loại quả có thể khiến chúng ta tăng cân. 100g chuối chín sẽ có lượng calo rơi vào khoảng từ 110 - 115 kcal, tương đương bằng 20 phút đi bộ nhanh liên tục. Nếu không biết mà cứ ăn từ 2 - 3 quả chuối trong một ngày, và kéo dài liên tục nhiều ngày thì chắc chắn công sức giảm cân của bạn sẽ tan thành mây khói.
Dựa vào giá trị dinh dưỡng dồi dào, cung cấp nhiều loại vitamin như A, B (B6 - B12), D và E, cũng như các khoáng chất như magie, canxi, kali, sắt, photpho, iot, kẽm... thì loại quả này thích hợp với người muốn tăng cân hơn (Ảnh: Internet) |
Việc ăn nhiều trái cây để giảm cân là hoàn toàn khả thi, tuy nhiên chúng ta cần lựa các loại quả có hàm lượng calo - chất béo - đường ít, nhiều vị chua và không nên vượt quá 200g mỗi người để tránh gây ảnh hưởng đến cân nặng. Thêm vào đó, là không nên ăn sát giờ các bữa chính và hãy chọn những loại trái cây tươi mọi người nhé.
Xem thêm: Lạm dụng thuốc an thần để điều trị mất ngủ, sức khoẻ có thể bị tổn hại nghiêm trọng
Quỳnh Giang
Theo Người đưa tin