Bên cạnh những khoảnh khắc vui vẻ cùng bạn bè và gia đình, việc tiêu thụ rượu bia quá mức trong dịp lễ Tết cũng có thể gây nguy hại cho sức khỏe. Vì vậy, mọi người nên áp dụng nguyên tắc "3 không - 1 ăn" này để giảm thiểu tác động của rượu bia.
Trước khi đi vào chi tiết, hãy cùng tìm hiểu nguyên nhân khiến rượu bia có thể trở thành "kẻ thù giấu mặt" trong những bữa tiệc. Khi uống rượu, ethanol trong đồ uống sẽ nhanh chóng hấp thụ vào máu và di chuyển đến não bộ, tác động trực tiếp đến hệ thần kinh trung ương. Uống rượu quá mức không chỉ gây tổn hại gan, thận, mà còn làm suy giảm khả năng phán đoán, tăng nguy cơ tai nạn giao thông, ảnh hưởng đến giấc ngủ và sức khỏe lâu dài. Điều chỉnh thói quen tiêu thụ rượu bia đúng cách chính là chìa khóa để tránh những hậu quả đáng tiếc.
Một trong những nguyên tắc quan trọng hàng đầu là không bao giờ uống rượu khi dạ dày trống rỗng. Khi bạn uống rượu mà chưa ăn gì, lượng ethanol sẽ hấp thụ trực tiếp vào máu nhanh hơn, làm tăng nồng độ cồn trong cơ thể và khiến bạn dễ bị say hơn. Bên cạnh đó, uống rượu khi đói còn làm tăng nguy cơ viêm loét dạ dày và kích thích tiết axit.
Trước khi uống, hãy ăn nhẹ với các thực phẩm giàu protein như trứng, phô mai hoặc các loại hạt để làm chậm quá trình hấp thụ cồn và bảo vệ niêm mạc dạ dày (Ảnh: Internet)
Dễ thấy trong các bữa tiệc Tết, nhiều người có thói quen chuyển từ bia sang rượu, hoặc kết hợp nhiều loại rượu khác nhau. Đây là một sai lầm phổ biến dẫn đến tình trạng say nhanh hơn và nguy cơ ngộ độc cao hơn. Mỗi loại rượu có thành phần và nồng độ ethanol khác nhau, khiến cơ thể phải làm việc cật lực để chuyển hóa.
Việc tiêu thụ quá nhiều loại cồn khác nhau trong thời gian ngắn khiến gan quá tải và làm tăng lượng acetaldehyde - chất gây ra cảm giác đau đầu, buồn nôn. Hãy chọn một loại đồ uống duy nhất và kiên trì với nó trong suốt bữa tiệc để giảm thiểu tác động lên cơ thể.
Việc uống quá nhanh và liên tục khiến cơ thể không có thời gian xử lý lượng cồn đang gia tăng trong máu. Gan cần khoảng một giờ để phân giải một đơn vị cồn, tương đương với một cốc bia nhỏ hoặc một ly rượu vang.
Khi bạn uống nhanh hơn khả năng xử lý của gan, lượng cồn tích tụ sẽ dẫn đến say xỉn nghiêm trọng hơn. Hãy dành thời gian nghỉ giữa các lần uống, uống nước lọc hoặc nước ép trái cây không cồn để giảm nồng độ cồn trong cơ thể.
Bên cạnh nguyên tắc "3 không," việc bổ sung thực phẩm giàu vitamin và chất chống oxy hóa giúp cơ thể tăng cường khả năng chuyển hóa và giảm tổn thương do cồn gây ra. Trái cây như cam, chanh, bưởi giàu vitamin C có thể thúc đẩy quá trình giải độc gan. Ngoài ra, các loại rau lá xanh, cà chua và dưa chuột giàu nước và chất điện giải sẽ giúp bạn duy trì sự tỉnh táo.
Trong những bữa tiệc, việc lựa chọn món ăn phù hợp là cách thông minh để vừa thưởng thức, vừa bảo vệ sức khỏe (Ảnh: Internet)
Lễ Tết là dịp tuyệt vời để tận hưởng niềm vui và kết nối với những người thân yêu, nhưng cũng đừng để những bữa tiệc quá đà làm ảnh hưởng đến sức khỏe. Áp dụng nguyên tắc "3 không - 1 ăn" không chỉ giúp bạn kiểm soát tác hại của rượu mà còn mang lại một năm mới tràn đầy năng lượng và tinh thần sảng khoái.
Xem thêm: Chuyên gia mách mẹo giúp trẻ tăng cân lành mạnh, không lo béo phì
Quỳnh Giang
Theo Người đưa tin