Lưu ý đầu tiên khi uống nước dừa là bạn không nên lạm dụng nước dừa (ngày uống hơn 3 - 4 trái và uống liên tục nhiều ngày), trong nước dừa hàm lượng chất béo rất cao (2%) nên dùng hạn chế, uống nhiều sẽ gây đầy bụng, khó tiêu.
Tác dụng của nước dừa
Điều hòa huyết áp: Bệnh nhân mắc chứng huyết áp cao nếu thường xuyên uống nước dừa sẽ giúp điều hòa huyết áp trong rất tốt, do nồng độ axit lauric và kali trong nước dừa cao.
Bảo vệ sức khỏe tim mạch: Các nghiên cứu đều chỉ ra uống nước dừa thường xuyên sẽ giúp tăng HDL (tốt) cholesterol, do đó đây là một loại nước tự nhiên có tác dụng tuyệt vời trong việc duy trì và bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Giảm tình trạng mất nước: Do trong nước dừa giàu khoáng chất và kali nên có tác dụng bổ sung nước trong cơ thể và điều hòa dịch nội bộ. Nước dừa được sử dụng bổ sung khi người bệnh mắc tình trạng cảm cúm, tiêu chảy, dịch tả và mất sự cân bằng chất điện phân.
Tác dụng gì với hệ tiêu hóa: Hoạt chất axit lauric trong nước dừa khi đi vào cơ thể sẽ chuyển đổi thành monolaurin, chất này có tác dụng kháng khuẩn, kháng virus, chống ký sinh trùng trong đường ruột và phòng tránh nhiễm trùng đường tiêu hóa ở người lớn và trẻ em.
Tăng cường hệ miễn dịch: Nước dừa là chất lỏng vô trùng ít chất béo và calo nhưng giàu khoáng chất, vitamin và một số chất dinh dưỡng khác như acid lauric, kali, sắt, chloride. canxi, magiê, natri và photpho. Những hoạt chất này có tác dụng cân bằng sức khỏe tim mạch, cơ bắp, hệ miễn dịch, hệ thần kinh và khả năng cân bằng, hấp thụ chất lỏng trong cơ thể.
Giảm vấn đề về đường tiết niệu: Người mắc bệnh tiểu rắt và các bệnh về đường tiết niệu có thể uống nước dừa để giảm triệu chứng bệnh. Bên cạnh đó nước dừa còn giúp tan sỏi thận, từ đó cơ thể dễ dàng tống khứ chúng ra ngoài cơ thể.
Tăng cường năng lượng: Nước dừa rất giàu vitamin, khoáng chất, ít đường và có hàm lượng natri ít hơn các loại nước khác nhưng chứa nhiều canxi, chloride và kali giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể
Nước dừa giúp dưỡng ẩm tự nhiên: Trong nước dừa có tinh dầu tự nhiên và acid lauric rất lành tính, bạn chỉ cần bôi một lượng nhỏ nước dừa hàng ngày tình trạng lão hóa da sẽ nhanh chóng được cải thiện, mang tới làn da mềm mịn, tươi sáng.
Trị mụn: Nước dừa rất tốt cho hệ tuần hoàn máu, nó giúp nâng cao sự miễn nhiễm cho da, đồng thời hạn chế mụn đầu đen, mụn mủ, đốm đen, nếp nhăn và một số nhược điểm khác trên da.
Chống lão hóa da: Trong nước dừa có chất cytokinin giúp làm chậm quá trình lão hóa của da. Chị em chỉ cần thoa nước dừa cùng nước cốt chanh thường xuyên lên da sẽ giúp tăng độ đàn hồi và chống cho da bị chảy xệ.
Làm mờ sẹo và vết thâm: Bạn hãy rửa các vết sẹo với nước dừa hàng ngày và để khô, sử dụng 4 lần/ngày để có hiệu quả tốt nhất.
Những lưu ý khi uống nước dừa:
Không nên lạm dụng nước dừa
Lưu ý đầu tiên khi uống nước dừa là bạn không nên lạm dụng nước dừa (ngày uống hơn 3 - 4 trái và uống liên tục nhiều ngày), trong nước dừa hàm lượng chất béo rất cao (2%) nên dùng hạn chế, uống nhiều sẽ gây đầy bụng, khó tiêu. Đối với các bệnh nhân suy nhược, huyết áp thấp, người hay lạnh bởi nó nguy hiểm đến tính mạng.
Còn đối với người chưa có bệnh gì trầm trọng, nhưng nếu lạm dụng nhiều nước dừa mỗi ngày, cơ thể tự nhiên sinh ra những bệnh mà trước kia họ không hề có. Ví dụ:như bệnh mắt (như cườm mắt) bệnh nhức đầu kinh niên, bệnh thấp khớp, tim to, tim thòng,tim đập chậm, nhói tim khó thở, huyết áp thấp, mỏi mệt gân cốt,mau mệt,trĩ, lòi dom, sa dịch hoàn, dẽ bị xuất huyết nội, loãng máu, u sầu, chán đời, suy nhược thần kinh…
Tránh uống nước dừa buổi tối với nước đá
Lưu ý khi uống nước dừa nên tránh uống vào buổi tối với nước đá. Đó là ba yếu tố âm cộng lại (nước dừa, nước đá, ban đêm) thì càng dễ bị bệnh. Nếu nước dừa uống vào buổi sáng hay buổi trưa thì đỡ hại hơn (vì buổi sáng và buổi trưa thuộc dương).
Dễ sinh bệnh nếu đi nắng về uống nước dừa
Theo kinh nghiệm dân gian, nước dừa không phải loại nước có thể dùng để uống khi đi nắng về, vì dễ gây "trúng gió". Các triệu chứng thường gặp trong trường hợp này là ớn lạnh, đầy bụng, hâm hấp sốt, thậm chí sốt cao.
Đặc biệt, nếu vừa thi đấu thể thao hoặc làm những công việc nặng nhọc, mất sức, không nên vội vã uống nước dừa, vì sẽ làm cho chân tay buồn rũ, giảm sức dẻo dai và phản xạ nhanh nhẹn. Nếu có dùng, cần phải uống từ từ từng chút một.
Phụ nữ mang thai 3 tháng đầu không nên uống nước dừa
Thêm vào đó, nước dừa, nhất là dừa xiêm thuộc âm, tức là có tính giải nhiệt, làm mát, làm mềm yếu gân cơ, hạ huyết áp, vì vậy nó không tốt tí nào cho mẹ bầu những tháng đầu. Sau 3 tháng đầu bà bầu có thể thoải mái uống nước dừa và loại nước này còn được coi là đồ uống "vàng" cho mẹ bầu nữa. Tuy nhiên, chị em chỉ nên uống 1 quả mỗi ngày và không nên uống buổi tối.
Những người mắc bệnh trĩ, huyết áp thấp, cảm lạnh, thấp khớp
Nước dừa, nhất là dừa xiêm thuộc âm, tức là có tính giải nhiệt, làm mát, làm mềm yếu gân cơ, hạ huyết áp. Những người bị bệnh trĩ, huyết áp thấp, nhức đầu do huyết áp thấp, cảm lạnh, thấp khớp, mệt tim do lạnh thì không nên dùng.
Người mắc chứng đầy bụng, khó tiêu
Những người bị đầy bụng, khó tiêu không nên uống nước dừa, vì trong nước dừa hàm lượng chất béo rất cao (2%) nên dùng hạn chế. Uống nhiều sẽ khiến tình trạng này nặng thêm.
Những người có thể tạng thuộc âm như: da xanh tái, bắp thịt mềm nhão, mát, tay chân lạnh, ăn uống chậm tiêu, ăn ít, ít khát nước, thích uống ấm, dễ bị tiêu chảy, phân mềm, người nặng, bải hoải, chậm chạp..., thì không nên dùng nước dừa.
Không nên uống nước dừa vào buổi tối
Buổi tối là thời điểm cơ thể bạn cần được thư giãn, nghỉ ngơi sau một ngày hoạt động mệt mỏi. Nếu bạn uống nước dừa vào buổi tối dễ khiến cơ thể bị lạnh (đặc biệt là uống chung với nước đá).
Ba yếu tố âm cộng lại (nước dừa, nước đá, ban đêm) khiến bạn dễ bị bệnh. Đặc biệt, người tập võ hay đá bóng cũng kỵ dùng nước dừa trước khi thi đấu vì làm cho gân cơ rã rời, không thể chạy nhanh và có sức bền được.
Nên uống nước dừa vào buổi sáng hoặc buổi trưa để phát huy tác dụng (vì buổi sáng và buổi trưa thuộc dương).
Trẻ dưới 6 tháng tuổi không được uống nước dừa
Mặc dù nước dừa có nhiều công dụng tốt cho trẻ em. Tuy nhiên do hệ tiêu hóa của bé còn non nớt nên trẻ trên 6 tháng tuổi mới được uống nước dừa. Bắt đầu từ số lượng nhỏ sau đó tăng lên dần. Tuyệt đối không cho bé uống quá nhiều và quá nhanh, trẻ dễ bị đầy hơi, khó tiêu và không tốt hệ tiêu hóa của bé.
Không uống nước dừa khi bé chuẩn bị chơi thể thao
Vì lượng khoáng chất trong nước dừa rất nhiều và tính axit cao, khiến các cơ bắp của cơ thể nhanh đi vào trạng thái nghỉ ngơi và “dễ mỏi” hơn. Chính vì thế, khi bé nhà mình chuẩn bị chơi thể thao, mẹ không nên cho bé uống nước dừa trước để tránh mỏi cơ nhé!
Vũ Vũ
Theo Tạp chí Sống khỏe