Hòn đảo Hy Lạp này được biết đến là một trong những khu vực xanh của thế giới, nơi người dân được biết đến là sống lâu hơn so với những nơi khác trên Trái đất và các chuyên gia đang cố gắng tìm hiểu lý do tại sao người dân ở những nơi này sống lâu như vậy.

Chuyên gia Diane Kochilas, người sống trên đảo cho biết mật ong thô có thể là yếu tố góp phần kéo dài tuổi thọ của cư dân Ikaria.

Người dân sống trên đảo Ikaria được cho là sử dụng mật ong thô để sống lâu hơn.

Mật ong từ lâu đã được biết đến là có nhiều lợi ích cho sức khỏe, có thể cùng với các yếu tố khác giúp tăng tuổi thọ của một người.

Theo báo cáo, một cư dân của Ikaria cho biết một công thức nấu ăn trên đảo gồm tỏi, gừng, xô thơm và mật ong là "penicillin của thế hệ xưa".

Một bài báo của BMJ được xuất bản vào năm 2021 đã kết luận: "Mật ong vượt trội hơn phương pháp chăm sóc thông thường để cải thiện các triệu chứng của nhiễm trùng đường hô hấp trên. Nó cung cấp một giải pháp thay thế rẻ tiền và có sẵn rộng rãi cho thuốc kháng sinh. Mật ong có thể giúp làm chậm sự lây lan của tình trạng kháng thuốc kháng sinh, nhưng cần có thêm các thử nghiệm có đối chứng giả dược chất lượng cao".

Trong khi đó, một nghiên cứu khác được công bố vào năm 2020 đánh giá khả năng chống lại cảm lạnh và cúm của mật ong đã kết luận: "Chúng tôi thấy rằng đối với các triệu chứng kết hợp, tần suất ho và mức độ nghiêm trọng của ho, mật ong thực sự tốt hơn so với cách chăm sóc thông thường..."

Mật ong có một số ứng dụng hữu ích cho sức khỏe.

Bên cạnh khả năng giúp điều trị ho và cảm lạnh, các chuyên gia từ CBD.co cũng cho rằng mật ong có thể giúp điều trị chứng ngáy ngủ.

Một phát ngôn viên nói với GloucestershireLive: "Mật ong có đặc tính chống viêm ấn tượng, có thể tạo nên điều kỳ diệu trong việc giảm chứng ngáy ngủ. Khi cổ họng của bạn ít bị kích ứng và viêm hơn, đường thở của bạn sẽ thông thoáng hơn, khiến bạn ít có khả năng ngáy ngủ hơn. Hãy thử pha một thìa cà phê mật ong vào một cốc nước nóng, trà hoa cúc hoặc trà gừng. Bạn có thể thưởng thức tách trà ấm áp này vào lúc nào đó giữa bữa tối và giờ đi ngủ. Nó thực sự hiệu quả như một phần của thói quen làm dịu trước khi đi ngủ để giúp bạn thư giãn và thoải mái.”

Tác dụng khác của mật ong

Cải thiện tiêu hóa

Mật ong có thể có tác dụng kỳ diệu đối với hệ tiêu hóa của bạn. Nó giúp giảm bớt các vấn đề như khó tiêu và táo bón bằng cách thúc đẩy hệ thực vật đường ruột khỏe mạnh. Các enzyme trong mật ong hỗ trợ tiêu hóa và đặc tính prebiotic của nó nuôi dưỡng vi khuẩn có lợi trong đường ruột, thúc đẩy môi trường tiêu hóa cân bằng. Để có sức khỏe tiêu hóa, hãy cân nhắc sử dụng mật ong thô, chưa qua chế biến, loại mật ong này vẫn giữ được đầy đủ các enzym và chất dinh dưỡng.

Một chất tăng cường năng lượng tự nhiên

Mật ong không chỉ là chất làm ngọt tự nhiên; nó cũng là một nguồn năng lượng nhanh chóng. Đường tự nhiên của nó - chủ yếu là glucose và fructose - được cơ thể hấp thụ dễ dàng, giúp tăng cường năng lượng ngay lập tức. Để tăng thêm năng lượng, hãy tìm các loại mật ong như mật ong keo, được biết đến với hàm lượng fructose cao, giúp giải phóng năng lượng nhanh chóng mà không gây tăng đột biến lượng đường trong máu.

Hàm lượng chất chống oxy hóa phong phú 

Chất chống oxy hóa đóng một vai trò quan trọng trong việc bảo vệ cơ thể chúng ta khỏi stress oxy hóa và tổn thương tế bào. Mật ong rất giàu chất chống oxy hóa khác nhau, chẳng hạn như flavonoid và hợp chất phenolic, có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như bệnh tim và ung thư. Các loại mật ong sẫm màu hơn như mật ong kiều mạch và hạt dẻ có xu hướng có hàm lượng chất chống oxy hóa cao hơn, khiến chúng trở thành lựa chọn tuyệt vời cho chế độ ăn giàu chất chống oxy hóa.

Cải thiện sức khỏe da

Bạn có thể ngạc nhiên khi biết rằng mật ong có thể làm nên điều kỳ diệu cho làn da của bạn. Đặc tính giữ ẩm tự nhiên của nó có thể cấp nước cho da khô, đồng thời chất kháng khuẩn giúp chống lại mụn trứng cá và các tình trạng da khác một cách hiệu quả. Mật ong Manuka do đặc tính kháng khuẩn mạnh nên thường được sử dụng trong các sản phẩm chăm sóc da để chống lại mụn trứng cá và thúc đẩy làn da khỏe mạnh.

Đẩy nhanh quá trình lành vết thương

Mật ong đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ để băng vết thương do đặc tính chữa lành vết thương đặc biệt của nó. Chất lượng kháng khuẩn tự nhiên của nó giúp ngăn ngừa nhiễm trùng trong khi độ nhớt cao của nó tạo ra một hàng rào bảo vệ, hỗ trợ quá trình chữa lành. Đặc biệt, mật ong Manuka nổi tiếng với khả năng chữa lành vết thương đặc biệt, khiến nó trở thành lựa chọn phổ biến cho các sản phẩm mật ong cấp y tế.

Phong Vũ

Theo Người đưa tin