Tuy nhiên, mỡ máu có một mặt phức tạp hơn là huyết áp, lượng đường trong máu và axit uric. Mỡ máu (lipid máu) là thuật ngữ chung để chỉ cholesterol, triglycerid và lipid (như phospholipid) trong huyết tương.

Mỡ máu không hòa tan trong nước và phải kết hợp với một loại protein đặc biệt là apolipoprotein để tạo thành lipoprotein nhằm hòa tan trong máu và vận chuyển đến các mô để trao đổi chất.

Trong khám sức khỏe tổng quát, các hạng mục cơ bản để phát hiện mỡ máu cao đó là:

Mỡ máu (lipid máu) là thuật ngữ chung để chỉ cholesterol, triglycerid và lipid (như phospholipid) trong huyết tương.

Cholesterol toàn phần (TC): Tổng lượng cholesterol chứa trong các loại lipoprotein khác nhau trong máu, có cholesterol tốt và xấu trong tổng số cholesterol, và xấu là chính.

Chất béo trung tính (TG): Triglyceride tăng từ nhẹ đến vừa phải làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành. Khi tăng cao nghiêm trọng có thể gây ra viêm tụy cấp.

Cholesterol lipoprotein mật độ cao (HDL-C): Đây là chất làm sạch bảo vệ mạch máu có thể vận chuyển cholesterol trong các mô xung quanh (bao gồm cả thành động mạch) đến gan để chuyển hóa và phân hủy, giảm sự lắng đọng cholesterol trong thành mạch máu và có tác dụng chống xơ vữa động mạch.

Cholesterol lipoprotein mật độ thấp (LDL-C): Đây là trùm đen phá hoại mạch máu, là nguy cơ quan trọng nhất làm phát triển bệnh xơ vữa động mạch.

Tăng mỡ máu là gì?

Bệnh mà chúng ta thường gọi là bệnh mỡ máu hay còn gọi là tăng mỡ máu, thực chất là một dạng rối loạn chuyển hóa lipid máu. Nó có thể là sự gia tăng một hoặc nhiều thành phần lipid máu. Ví dụ: tăng cholesterol máu, tăng triglycerid máu, tăng lipid máu hỗn hợp (cả hai), lipid máu tỷ trọng cao và thấp (HDL-C).

Nó cũng có thể là sự giảm bớt một thành phần nào đó. Ví dụ: lipoproteinemia mật độ thấp (LDL-C).

Nói chung, các bác sĩ chú ý nhiều hơn đến mức độ cholesterol lipoprotein mật độ thấp (LDL), vì chỉ số này liên quan chặt chẽ hơn đến các biến cố tim mạch và mạch máu não như nhồi máu cơ tim và nhồi máu não.

Sự nguy hiểm của tăng mỡ máu

Tác hại lớn nhất của bệnh mỡ máu là gây ra hoặc làm nặng thêm tình trạng xơ vữa động mạch.

Vì các cơ quan quan trọng của cơ thể đều cần động mạch để cung cấp máu và oxy nên một khi động mạch bị tắc nghẽn bởi các mảng xơ vữa sẽ gây ra nhiều hậu quả nghiêm trọng.

Nghiên cứu y học hiện đại cho thấy tăng mỡ máu là nguy cơ quan trọng của nhồi máu cơ tim, đột tử do tim, tăng huyết áp, đột quỵ, đái tháo đường, ngoài ra còn có thể dẫn đến tăng acid uric máu, sỏi đường mật, viêm tụy, xơ gan, gan nhiễm mỡ và các bệnh khác.

Theo số liệu mới nhất của Tổ chức Y tế Thế giới, hơn 50% trường hợp mắc bệnh tim mạch vành trên thế giới có liên quan đến nồng độ cholesterol tăng cao.

Các biện pháp phòng chống tăng mỡ máu

Ăn ít hơn và kiểm soát tổng lượng calo

Cơ cấu khẩu phần ăn không hợp lý là một trong những yếu tố nguy cơ quan trọng nhất của tăng mỡ máu, cơ cấu khẩu phần cần được điều chỉnh hợp lý và kiểm soát tổng lượng calo ăn vào.

Ăn ít đồ chiên rán, thịt mỡ, dầu động vật, bơ, nội tạng động vật

Tăng lượng protein và thực phẩm ít chất béo động vật một cách thích hợp, chẳng hạn như cá, thịt gà, trứng, thịt nạc và các sản phẩm từ đậu nành.

Sử dụng các loại ngũ cốc đã qua chế biến thô hơn như ngũ cốc nguyên hạt, yến mạch và ngô để tăng lượng chất xơ và vitamin B.

Ăn nhiều rau và trái cây, bổ sung chất xơ như cà tím, nấm, nấm, tảo bẹ, táo gai, táo… Nên ăn 400 - 500g rau và 200 - 400g trái cây mỗi ngày.

Vận động, tập thể dục vừa phải

Vận động hợp lý giúp đốt cháy calo, giảm mỡ và giảm cân. Kiểm soát cân nặng và giữ chỉ số BMI ở mức 20-24.

Vận động hợp lý giúp đốt cháy calo, giảm mỡ và giảm cân.

Tuân thủ thường xuyên tập thể dục cường độ vừa phải, 5-7 ngày / tuần, mỗi lần 30 phút (bệnh nhân xơ vữa động mạch trước tiên nên thực hiện test gắng sức để đánh giá đầy đủ mức độ an toàn).

Kiểm soát các yếu tố nguy cơ cao, kiểm tra mỡ máu thường xuyên

Chủ động kiểm soát các yếu tố nguy cơ cao liên quan đến tăng mỡ máu như hút thuốc và uống rượu, và các bệnh tiềm ẩn như huyết áp cao và tiểu đường.

Huyết áp cao và tiểu đường đều có thể gây bệnh mạch máu, dẫn đến tăng mỡ máu. Bệnh nhân huyết áp cao và tiểu đường được khuyến cáo kiểm tra mỡ máu 6 tháng một lần.

Người béo phì trên 45 tuổi, người có tiền sử gia đình bị tăng mỡ máu và các bệnh tim mạch, mạch máu não, người thường tham gia các hoạt động xã hội, người căng thẳng tinh thần đều thuộc nhóm nguy cơ cao, nên kiểm tra mỡ máu mỗi năm một lần.

Ăn uống điều độ, tập thể dục đều đặn và khám sức khỏe thường xuyên, rối loạn mỡ máu sẽ rút lui!

Xem thêm: Nếu có 3 loại triệu chứng này khi ngủ thì đến 9 trong 10 trường hợp là đột quỵ

Thanh Thanh

Theo Người đưa tin