Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng thói quen ăn uống như vậy không chỉ dẫn đến việc hấp thụ dinh dưỡng không đủ mà còn có thể gây ra một loạt các vấn đề sức khỏe. Nếu kéo dài trong thời gian dài, một số bệnh nghiêm trọng có thể xảy ra.

Loét dạ dày

Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng nhịn ăn trong thời gian dài có thể dẫn đến mất cân bằng tiết axit dạ dày. Trong trường hợp bình thường, chức năng của axit dạ dày là giúp tiêu hóa thức ăn, nhưng nếu không có thức ăn trong dạ dày trong thời gian dài, axit dạ dày sẽ tác động trực tiếp lên thành dạ dày, phá hủy niêm mạc dạ dày, gây viêm dạ dày, loét dạ dày, thậm chí làm tăng nguy cơ chảy máu dạ dày.

Ngoài ra, nhu động dạ dày cũng sẽ bị ảnh hưởng. Ăn uống không điều độ có thể làm chậm quá trình làm rỗng dạ dày, khiến tình trạng đầy hơi và khó tiêu trở nên tồi tệ hơn.

Nếu bạn muốn duy trì sức khỏe dạ dày tốt, ngay cả khi bạn chỉ ăn hai bữa một ngày, bạn nên cố gắng duy trì đều đặn và tránh nhịn ăn trong thời gian dài. Bạn có thể ăn một số đồ ăn nhẹ dễ tiêu hóa giữa các bữa ăn, chẳng hạn như trái cây, các loại hạt hoặc sữa chua, để dạ dày luôn hoạt động bình thường và giảm kích ứng của axit dạ dày trên niêm mạc dạ dày.

Kháng insulin

Theo các chuyên gia, chỉ ăn hai bữa một ngày trong thời gian dài sẽ gây ra biến động lớn về lượng đường trong máu. Điều này là do sau khi không ăn trong thời gian dài, cơ thể sẽ huy động gan để giải phóng glycogen dự trữ và tăng tiết insulin để duy trì lượng đường trong máu.

Nếu bạn cũng ăn quá nhiều mỗi lần, lượng đường trong máu của bạn sẽ tăng nhanh trong một thời gian ngắn và tiết insulin sẽ tăng lên. Theo thời gian, độ nhạy insulin sẽ giảm, khiến cơ thể khó sử dụng glucose hiệu quả, cuối cùng có thể dẫn đến tình trạng kháng insulin và làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Ngoài ra, chế độ ăn này có thể khiến mọi người thèm ăn những thực phẩm nhiều đường, nhiều chất béo, làm trầm trọng thêm các vấn đề về trao đổi chất.

Nếu muốn duy trì lượng đường trong máu ổn định, ngay cả khi chỉ ăn hai bữa một ngày, bạn phải kiểm soát loại thực phẩm và thứ tự ăn uống, tránh tiêu thụ quá nhiều carbohydrate tinh chế cùng một lúc, thay vào đó hãy tăng tỷ lệ chất xơ, protein và chất béo lành mạnh trong chế độ ăn để lượng đường trong máu tăng đều đặn hơn và giảm sự biến động lớn của lượng đường trong máu.

Sỏi mật

Sự tiết mật bình thường đòi hỏi phải ăn uống thường xuyên để kích thích sự co bóp của túi mật. Nếu bạn không ăn trong một thời gian dài, mật sẽ bị giữ lại trong túi mật, cholesterol và các thành phần khác sẽ dễ dàng kết tủa, có thể hình thành sỏi mật theo thời gian.

Ngoài ra, việc tiêu thụ một lượng lớn thực phẩm giàu chất béo cùng một lúc có thể khiến túi mật co bóp dữ dội trong thời gian ngắn, làm tăng nguy cơ đau quặn mật, thậm chí dẫn đến viêm túi mật.

Nếu bạn muốn bảo vệ sức khỏe túi mật, ngay cả khi bạn chỉ ăn hai bữa một ngày, bạn nên lựa chọn một chế độ ăn uống hợp lý để tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo cùng một lúc. Đồng thời, bạn có thể uống một ít nước hoặc ăn một số loại trái cây giữa các bữa ăn để giữ cho mật chảy bình thường và giảm nguy cơ hình thành sỏi mật.

Ngoài việc điều chỉnh chế độ ăn uống, nếu muốn cơ thể luôn khỏe mạnh, bạn cũng có thể điều chỉnh một số thói quen hàng ngày để giúp duy trì sự cân bằng của hệ tiêu hóa, trao đổi chất và nội tiết, giúp cơ thể thích nghi tốt hơn với nhịp điệu khỏe mạnh.

Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng nhịp thở có liên quan chặt chẽ đến hệ thần kinh giao cảm, đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa lượng đường trong máu. Hít thở sâu và chậm vài lần mỗi ngày có thể giúp cơ thể giảm phản ứng căng thẳng , ổn định lượng đường trong máu và giảm tiết insulin quá mức.

Sức khỏe của túi mật có liên quan chặt chẽ đến hoạt động của hệ tiêu hóa và các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng việc nhẹ nhàng massage bụng, đặc biệt là vùng bụng trên bên phải, có thể thúc đẩy dòng chảy thích hợp của mật và giảm nguy cơ hình thành sỏi mật. Nhẹ nhàng xoa bóp bụng bằng lòng bàn tay trong vài phút mỗi ngày có thể giúp túi mật tống mật tốt hơn và làm cho hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn.

Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng thời gian tắm nắng có liên quan đến nhịp nhu động của đường tiêu hóa, đặc biệt là ánh nắng buổi sáng có thể giúp cơ thể điều chỉnh đồng hồ sinh học và cải thiện hiệu quả tiêu hóa của đường tiêu hóa.

Tiếp xúc với ánh sáng tự nhiên 15-20 phút vào buổi sáng mỗi ngày có thể giúp cơ thể thích nghi tốt hơn với nhịp độ ăn uống và giảm các vấn đề tiêu hóa do ăn uống không điều độ.

Chỉ ăn hai bữa một ngày có vẻ như làm giảm lượng calo nạp vào, nhưng thực tế nó có thể có tác động đáng kể đến cơ thể . Ví dụ, nhịn ăn trong thời gian dài có thể dẫn đến mất cân bằng tiết axit dạ dày và làm tăng nguy cơ loét dạ dày. Biến động lượng đường trong máu có thể gây ra tình trạng kháng insulin và làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Tiết mật bất thường có thể dẫn đến hình thành sỏi mật.

Nếu muốn duy trì sức khỏe, bạn có thể giúp cơ thể thích nghi tốt hơn với nhịp điệu ăn uống, giúp quá trình trao đổi chất ổn định hơn và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính bằng cách lựa chọn thực phẩm hợp lý, điều chỉnh nhịp thở, massage bụng và tối ưu hóa thời gian tiếp xúc với ánh sáng .

Quản lý sức khỏe không chỉ đơn thuần là giảm số lần ăn mà còn là điều chỉnh hợp lý chế độ ăn uống và thói quen sinh hoạt theo nhu cầu của cơ thể để thực sự duy trì sức khỏe lâu dài.

Phong Vũ

Theo Người đưa tin