Trong một nghiên cứu vào tháng 11 năm 2024 được công bố trên Tạp chí khoa học Chemosphere, các nhà nghiên cứu đã thử nghiệm ba nhãn hiệu trà túi khác nhau về khả năng tiếp xúc với vi nhựa và những ảnh hưởng đến sức khỏe con người.

Chúng ta phải quan tâm đến số lượng lớn nhựa dùng một lần mà con người tiếp xúc hàng ngày để bảo vệ sức khỏe.

Nhóm nghiên cứu phát hiện ra rằng túi pha trà làm bằng polypropylene, một loại vật liệu túi trà thông thường, giải phóng hơn một tỷ hạt trên mỗi mililit trà. Túi trà giấy làm bằng cellulose và túi nylon lưới giải phóng hàng triệu hạt nhựa trên mỗi mililit.

Theo tờ Health, John Meeker, giáo sư Khoa học Sức khỏe Môi trường và Sức khỏe Cộng đồng Toàn cầu tại Trường Y tế Công cộng thuộc Đại học Michigan chia sẻ: "Thực tế là họ tìm thấy rất nhiều vi nhựa và nano nhựa trong một sản phẩm thường được mọi người yêu thích này" .

Sau khi chiết xuất nhựa từ trà đã pha, các nhà nghiên cứu đã cho chúng tiếp xúc với các tế bào ruột của con người. Các tế bào hấp thụ các hạt nhựa, cho thấy rằng vi nhựa có thể vẫn còn trong cơ thể sau khi uống trà.

Tác giả nghiên cứu Alba García-Rodríguez, Tiến sĩ , một nhà nghiên cứu tại Khoa Di truyền và Vi sinh vật học tại Đại học Tự trị Barcelona, ​​cho biết nghiên cứu này thu hút sự chú ý đến con đường tiếp xúc đáng kể với các hạt nhựa trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. "Chúng ta phải quan tâm đến số lượng lớn nhựa dùng một lần mà con người tiếp xúc hàng ngày".

Kiểm tra túi trà để phát hiện sự tiếp xúc với vi nhựa

Đây không phải là lần duy nhất các nhà nghiên cứu kiểm tra sự phơi nhiễm vi nhựa trong túi trà. Một nghiên cứu của Canada từ năm 2019 là nghiên cứu đầu tiên thử nghiệm túi trà bằng nylon và polyethylene, cho thấy chúng giải phóng lần lượt 11,6 tỷ vi nhựa và 3,1 tỷ nano nhựa (có kích thước nhỏ hơn một micron) vào một tách trà.

Nghiên cứu bổ sung đã hỗ trợ phát hiện rằng túi trà có thể rò rỉ vi nhựa và nano nhựa, bao gồm một nghiên cứu từ năm 2023 do García-Rodríguez và các đồng nghiệp thực hiện. Họ đã thử nghiệm một nhãn hiệu túi trà làm từ axit polylactic, một loại nhựa có nguồn gốc thực vật có thể phân hủy sinh học, và phát hiện ra rằng có khoảng 1 triệu hạt nano nhựa được giải phóng trên mỗi túi trà.

Đối với nghiên cứu mới, nhóm nghiên cứu đã kiểm tra các vật liệu khác nhau và lấy một mẫu lớn hơn để thử nghiệm với các tế bào người, García-Rodríguez cho biết. Họ đã mua các túi trà rỗng làm từ ba loại vật liệu thường dùng: polypropylene, nylon và cellulose.

Nhóm nghiên cứu đã pha các túi trà theo cách mà người tiêu dùng vẫn làm (nhưng không có lá trà bên trong) trong nước vô trùng được đun nóng đến 95 độ C, khuấy liên tục và sau đó đo số lượng hạt nhựa được giải phóng.

Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng túi polypropylene thải ra nhiều vi nhựa nhất, khoảng 1,2 tỷ hạt. Tiếp theo là túi cellulose giấy, với 135 triệu hạt trên một mililit, và túi nylon lưới thải ra 8,18 triệu hạt. 

García-Rodríguez giải thích rằng nhiệt độ cao, việc tiếp xúc với nước, thậm chí cả việc khuấy thìa cũng có thể khiến túi trà bị rò rỉ nhựa.

Sau khi phân tích đặc điểm của vi nhựa bằng nhiều kỹ thuật tiên tiến, các nhà khoa học tiếp tục cho các hạt nhựa tiếp xúc với tế bào ruột người và theo dõi sự tương tác của chúng.

Các tế bào hấp thụ các hạt vi nhựa, và cụ thể là các tế bào chất nhầy có khả năng hấp thụ các hạt cao nhất. Sau 24 giờ, các hạt nhựa đã đến được nhân tế bào, nơi chứa DNA của chúng ta. 

“Chất nhầy được cho là bảo vệ chúng ta khỏi các tác nhân gây bệnh hoặc chất gây ô nhiễm bên ngoài”, García-Rodríguez giải thích. “Trên thực tế, các vi nhựa có thể bám chặt hơn. Vì vậy, chất nhầy không có tác dụng bảo vệ gì cả”.

Tác động tiềm tàng đến sức khỏe

Một nghiên cứu mới đã phát hiện ra rằng túi trà chứa hàng triệu hạt vi nhựa vào trà, sau đó chúng sẽ đi vào ruột và đi sâu vào các tế bào của chúng ta. Ảnh: Shutterstock

Các chuyên gia cho biết những phát hiện này rất đáng lo ngại. Sau khi được tiêu hóa, các hạt vi nhựa có thể nhắm vào các mô và cơ quan trong đường tiêu hóa. Sau đó, chúng có thể xâm nhập vào máu và "đi vào hệ tuần hoàn", cho phép chúng xâm nhập vào các mô và cơ quan khác trên khắp cơ thể.

Mặc dù các nghiên cứu đã chỉ ra mối liên hệ giữa các hóa chất được thêm vào trong quá trình sản xuất nhựa với các vấn đề nghiêm trọng tiềm ẩn, bao gồm rối loạn hệ thống nội tiết và ung thư, các nhà khoa học vẫn chưa hiểu đầy đủ về tác động của vi nhựa đối với sức khỏe. 

Vi nhựa là một vũ trụ rộng lớn. Các nghiên cứu về con người hiện nay còn rất thiếu sót và cần nhiều nghiên cứu hơn nữa để hiểu được tác động của vi nhựa đến sức khỏe con người.

Làm thế nào để giảm thiểu phơi nhiễm vi nhựa khi uống trà

Nếu bạn muốn giảm lượng vi nhựa hấp thụ mà không muốn từ bỏ trà, chuyên gia García-Rodríguez khuyên bạn nên sử dụng trà lá rời với dụng cụ lọc bằng thép không gỉ hoặc bộ lọc có thể tái sử dụng, cũng làm bằng thép không gỉ.

Điều đáng tiếc, túi trà làm bằng nhựa phân hủy sinh học không có khả năng làm giảm lượng vi nhựa mà bạn tiếp xúc, García-Rodríguez cho biết. "Chúng cho chúng ta biết rằng chúng có thể phân hủy sinh học, rằng chúng phân hủy dễ dàng. Nhưng vì có tác dụng như vậy nên chúng cũng giải phóng nhiều nanoplastic hơn", bà giải thích.

Các vật liệu không chứa nhựa, như gỗ và thép không gỉ, có khả năng sẽ thải ra ít vi nhựa hơn, nếu có. Tuy nhiên, García-Rodríguez cảnh báo không nên sử dụng bất kỳ vật liệu dùng một lần hoặc vật liệu gốc polyme nào, vì chúng vẫn có thể gặp phải nhựa trong quá trình sản xuất.

Chuyên gia cũng khuyến nghị những cách khác để hạn chế tiếp xúc với vi nhựa hàng ngày, chẳng hạn như sử dụng hộp đựng thực phẩm bằng thủy tinh, tránh dùng chai đựng nước bằng nhựa và hạn chế tiêu thụ thực phẩm và sản phẩm được bọc trong nhựa.

Phong Vũ

Theo Người đưa tin