Da trở nên đàn hồi hơn

Mướp đắng rất giàu ancaloit, hợp chất polyphenol và flavonoid, không chỉ có tác dụng chống oxy hóa mà còn ức chế phản ứng glycation của da.

Mướp đắng (hay còn gọi là khổ qua), một loại rau có vị đắng khiến nhiều người "chán ghét" không muốn ăn, thực sự có thể làm da săn chắc hơn và thậm chí giảm nếp nhăn.

Mướp đắng rất giàu ancaloit, hợp chất polyphenol và flavonoid, không chỉ có tác dụng chống oxy hóa mà còn ức chế phản ứng glycation của da. Glycation là thủ phạm chính gây lão hóa da. Lượng đường dư thừa trong cơ thể có thể khiến collagen của da cứng lại và mất độ đàn hồi, do đó hình thành nếp nhăn.

Các thành phần hoạt tính trong mướp đắng có thể giúp đào thải lượng đường dư thừa trong cơ thể, giảm hiện tượng glycation và phục hồi độ đàn hồi của da. Ngoài ra, bản thân mướp đắng có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp da thải độc, giảm sắc tố, giúp da tự nhiên trở nên mỏng manh hơn.

Cải thiện chất lượng giấc ngủ

Nhiều người đã từng bị mất ngủ. Một số người phải chịu nhiều căng thẳng, một số bị rối loạn nội tiết và một số người sinh ra đã dễ bị lo lắng, trằn trọc và không thể ngủ vào ban đêm. Có thể bạn chưa bao giờ nghĩ rằng mướp đắng có thể đóng vai trò trong vấn đề này. Trên thực tế, điều này có cơ sở khoa học. Một số thành phần ancaloit đặc biệt có trong mướp đắng có thể tác động lên hệ thần kinh, giúp giảm mức độ lo âu, điều hòa hệ thần kinh thực vật, từ đó cải thiện chất lượng giấc ngủ. Đặc biệt, thành phần “đắng” trong mướp đắng có thể kích thích tiết chất dẫn truyền thần kinh, giúp cơ thể dễ thư giãn hơn vào ban đêm.

Hơn nữa, mướp đắng có thể ổn định lượng đường trong máu. Sự biến động quá mức của lượng đường trong máu sẽ ảnh hưởng đến việc tiết melatonin, đây là hormone chính để điều chỉnh giấc ngủ. Do đó, ăn mướp đắng trong thời gian dài thực sự có thể khiến giấc ngủ của bạn ngọt ngào hơn, đặc biệt thích hợp với những người thức khuya, hay lo lắng hoặc bị mất ngủ kéo dài.

Hơi thở thơm mát

Nhiều người cho rằng hôi miệng chỉ do vệ sinh răng miệng kém, nhưng thực tế, nguyên nhân gây hôi miệng ở nhiều người không phải do răng mà là do hệ tiêu hóa.

Các thành phần độc đáo của mướp đắng giúp làm sạch dạ dày và ruột, đặc biệt là thành phần đắng, có thể ức chế sự phát triển của một số vi khuẩn có hại trong cơ thể và làm giảm khí có mùi sinh ra trong quá trình tiêu hóa.

Hơn nữa, mướp đắng còn giúp thúc đẩy tiết dịch vị dạ dày, cải thiện nhu động ruột, rút ​​ngắn thời gian thức ăn tồn đọng trong cơ thể, từ đó làm giảm khả năng lên men của vi khuẩn. Ngoài ra, mướp đắng còn có tác dụng chống viêm nhất định, có thể làm giảm tình trạng viêm ở miệng và dạ dày, do đó, nếu bạn ăn trong thời gian dài, hơi thở của bạn sẽ tự nhiên trở nên thơm mát hơn.

Trí nhớ đã được cải thiện

Trí nhớ suy giảm sau tuổi trung niên, đặc biệt là người lớn tuổi, là một hiện tượng bình thường. Tuy nhiên, mướp đắng có thể giúp cải thiện trí nhớ. Lý do chủ yếu là vì nó giàu chất chống oxy hóa, có thể bảo vệ tế bào thần kinh khỏi bị tổn thương do các gốc tự do.

Não là một trong những cơ quan trong cơ thể con người dễ bị stress oxy hóa nhất, các thành phần trong mướp đắng có thể làm giảm tổn thương tế bào não và tăng cường hoạt động của các tế bào thần kinh.

Ngoài ra, mướp đắng có thể giúp ổn định lượng đường trong máu, rất cần thiết cho chức năng não. Sự biến động quá mức của lượng đường trong máu có thể ảnh hưởng đến khả năng nhận thức, dẫn đến mất tập trung và mất trí nhớ. Do đó, nếu bạn ăn mướp đắng trong thời gian dài, não bộ của bạn sẽ khỏe mạnh hơn và trí nhớ cũng sẽ tốt hơn một cách tự nhiên.

Công dụng của mướp đắng còn hơn cả những gì chúng ta nghĩ. Nó không chỉ là một loại "rau đắng" có tác dụng hạ đường huyết, thanh nhiệt, giải độc mà còn là "thần hộ mệnh" có thể cải thiện tình trạng cơ thể từ nhiều góc độ.

Phong Vũ

Theo Người đưa tin