Nước chanh sả gừng là thức uống được chế biến từ ba thành phần chính là chanh, sả và gừng. Đây đều là những nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp của mỗi gia đình, không chỉ dễ tìm mà còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng. 

Để làm nước chanh sả gừng, trước tiên, bạn cần chuẩn bị từ 1 - 2 cây sả, một miếng gừng tươi khoảng 3 - 4 cm, và một quả chanh. Đầu tiên, sả và gừng cần được rửa sạch, thái lát mỏng. Sau đó, đun sôi một lượng nước vừa đủ (khoảng 500 ml) rồi cho sả và gừng vào nấu chung trong khoảng 10 -1 5 phút để các tinh chất hòa tan vào nước. 

Sau khi nước nguội bớt, bạn có thể vắt thêm nước cốt chanh và thêm chút mật ong nếu muốn để tăng hương vị cũng như tăng cường dinh dưỡng (Ảnh: Internet)

Loại nước này có thể uống ấm hoặc uống lạnh tùy theo sở thích. Vào những ngày se lạnh, nước chanh sả gừng ấm sẽ giúp làm ấm cơ thể và đem lại cảm giác thư giãn. Trong khi đó, nước chanh sả gừng lạnh lại là lựa chọn tuyệt vời cho những ngày nắng nóng, giúp làm dịu cơn khát và mang đến sự sảng khoái.

Những lợi ích sức khỏe từ món nước chanh sả gừng

Nước chanh sả gừng có những lợi ích đáng kể nhờ sự kết hợp của các thành phần tự nhiên với công dụng đặc biệt. 

1. Tăng cường sức đề kháng

Nhờ vào hàm lượng vitamin C phong phú từ chanh và các chất chống oxy hóa mạnh mẽ trong gừng và sả. Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ tế bào khỏi các tác nhân gây hại, đồng thời kích thích hệ miễn dịch hoạt động hiệu quả hơn. 

Điều này đặc biệt có ích trong mùa lạnh, giúp cơ thể chống lại các bệnh cảm cúm và cảm lạnh thông thường (Ảnh: Internet)

2. Hỗ trợ hệ tiêu hóa

Gừng đã được biết đến từ lâu là một trong những loại thảo mộc có tính kháng viêm tự nhiên, giúp làm giảm cảm giác đầy hơi, khó tiêu, đồng thời kích thích hoạt động của dạ dày và ruột. 

Sả có đặc tính kháng khuẩn, giúp làm sạch đường tiêu hóa, trong khi chanh giúp điều chỉnh độ pH và kích thích hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Nhờ sự kết hợp giữa các thành phần này, nước chanh sả gừng không chỉ hỗ trợ tiêu hóa mà còn giúp ngăn ngừa các vấn đề liên quan đến tiêu hóa.

3. Giải độc và thanh lọc cơ thể

Sả và gừng có tác dụng làm tăng quá trình bài tiết, giúp cơ thể đào thải các chất độc qua đường mồ hôi và nước tiểu. 

Điều này giúp cơ thể bạn nhẹ nhàng, thoải mái hơn, đồng thời hỗ trợ giảm bớt các dấu hiệu viêm nhiễm. Việc thanh lọc cơ thể không chỉ giúp bạn cảm thấy khỏe mạnh hơn mà còn có lợi cho làn da, giúp da sáng hơn và ngăn ngừa mụn.

4. Cải thiện tâm trạng và giảm căng thẳng

Mùi thơm dễ chịu của sả và gừng có tác dụng làm dịu tâm trạng, giảm căng thẳng, lo âu. Đối với những người thường xuyên cảm thấy mệt mỏi, căng thẳng, uống một cốc nước chanh sả gừng vào cuối ngày có thể là giải pháp tự nhiên giúp cơ thể thư giãn và cải thiện chất lượng giấc ngủ.

Hương thơm tự nhiên từ các loại thảo mộc này kích thích hệ thần kinh thư giãn, mang đến cảm giác bình yên (Ảnh: Internet)

Nên uống nước chanh sả gừng như thế nào để nhận được lợi ích tốt nhất

Để tận dụng tối đa lợi ích của nước chanh sả gừng, bạn cần lưu ý cách sử dụng phù hợp. Nên uống nước chanh sả gừng vào buổi sáng hoặc giữa các bữa ăn để hệ tiêu hóa có thời gian hấp thụ dưỡng chất một cách hiệu quả. 

Khi uống vào buổi sáng, nước chanh sả gừng giúp kích thích tiêu hóa, khởi động quá trình trao đổi chất, đồng thời tiếp thêm năng lượng cho cả ngày dài. Tuy nhiên, bạn nên tránh uống loại nước này vào lúc đói vì gừng có tính nóng, có thể gây kích thích dạ dày.

Ngoài ra, nước chanh sả gừng cũng nên được sử dụng vừa phải, không nên uống quá nhiều. Với những người có tiền sử mắc bệnh dạ dày, cần thận trọng và nên tham khảo ý kiến bác sĩ nếu có ý định uống nước chanh sả gừng thường xuyên. 

Để đạt hiệu quả tốt nhất, bạn có thể kết hợp nước chanh sả gừng cùng các thói quen ăn uống lành mạnh và chế độ sinh hoạt khoa học để tăng cường sức khỏe toàn diện.

Nước chanh sả gừng là một loại thức uống đơn giản nhưng ẩn chứa nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe. Từ việc tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ tiêu hóa, thanh lọc cơ thể đến giúp giảm căng thẳng, loại nước này thật sự là một lựa chọn tuyệt vời cho bất kỳ ai mong muốn cải thiện sức khỏe một cách tự nhiên. Với một vài bước thực hiện dễ dàng, bạn hoàn toàn có thể bổ sung thêm món nước bổ dưỡng này vào thói quen hàng ngày và cảm nhận sự thay đổi tích cực từ bên trong cơ thể.

Xem thêm: 6 dấu hiệu này xuất hiện trên bàn tay cảnh báo lượng đường trong máu tăng cao

Quỳnh Giang

Theo Người đưa tin