Hợp tác quảng cáo

Sữa hạt tuy là bổ dưỡng, nhưng 6 nhóm người sau đây cần phải hạn chế uống

Trong những năm gần đây, sữa hạt ngày càng trở nên phổ biến và được nhiều người yêu thích nhờ những lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe. Nhưng thực tế, không phải ai cũng phù hợp với loại thức uống này - cụ thể nhất là với 6 nhóm người sau đây.

Sữa hạt thường được chế biến từ các loại hạt giàu dưỡng chất như hạnh nhân, óc chó, điều, đậu nành, và yến mạch. Quá trình chế biến sữa hạt thường bao gồm việc xay nhuyễn hạt, sau đó lọc lấy phần nước cốt và bổ sung các thành phần khác như đường hoặc muối tùy khẩu vị. 

Sua hat tuy la bo duong, nhung 6 nhom nguoi sau day can phai han che uong

Sữa hạt có hương vị thanh nhẹ, béo ngậy và thơm mùi tự nhiên của các loại hạt (Ảnh: Internet)

Tùy thuộc vào từng loại hạt sử dụng mà hương vị và độ béo của sữa cũng sẽ thay đổi, đáp ứng được nhu cầu của nhiều đối tượng người dùng.

Một trong những lý do khiến sữa hạt ngày càng được ưa chuộng chính là nhờ những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Dưới đây là 5 lợi ích tiêu biểu của sữa hạt mà nhiều người tin dùng:

1. Giàu dưỡng chất: Sữa hạt chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng như vitamin E, B, chất xơ, magie, và canxi, giúp cung cấp năng lượng và dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể.

2. Tốt cho tim mạch: Các loại hạt như óc chó hay hạnh nhân có chứa axit béo omega-3, giúp giảm cholesterol xấu và bảo vệ tim mạch.

3. Hỗ trợ tiêu hóa: Sữa hạt không chứa lactose nên dễ tiêu hóa hơn so với sữa bò, đặc biệt phù hợp cho những người không dung nạp lactose.

4. Thân thiện với người ăn chay: Với những người theo đuổi lối sống thuần chay, sữa hạt là lựa chọn hoàn hảo thay thế cho sữa động vật mà vẫn cung cấp đủ dinh dưỡng.

5. Hỗ trợ giảm cân: Nhờ hàm lượng chất xơ cao và lượng calo vừa phải, sữa hạt giúp duy trì cảm giác no lâu, giảm thèm ăn, từ đó hỗ trợ quá trình giảm cân.

Mặc dù sữa hạt mang lại nhiều lợi ích, nhưng không phải ai cũng nên uống loại thức uống này một cách thường xuyên. Có một số nhóm người cần đặc biệt hạn chế việc tiêu thụ sữa hạt để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.

6 nhóm người cần hạn chế uống sữa hạt

1. Người bị dị ứng hạt

Một số người có thể bị dị ứng với các loại hạt như hạnh nhân, điều, hay đậu nành. Việc uống sữa hạt đối với những người này có thể dẫn đến các phản ứng dị ứng từ nhẹ đến nghiêm trọng, như phát ban, khó thở, hoặc thậm chí sốc phản vệ. 

Sua hat tuy la bo duong, nhung 6 nhom nguoi sau day can phai han che uong

Nếu vẫn muốn thử sữa hạt, họ cần thăm khám bác sĩ và thử nghiệm dưới sự giám sát y tế (Ảnh: Internet)

2. Người có vấn đề về tiêu hóa

Sữa hạt có thể gây khó tiêu ở một số người, đặc biệt là những ai có hệ tiêu hóa nhạy cảm hoặc mắc hội chứng ruột kích thích. 

Họ nên chọn sữa hạt ít đường, không thêm phụ gia hoặc chất bảo quản để giảm thiểu nguy cơ gây rối loạn tiêu hóa.

3. Người có vấn đề về thận

Các loại hạt như hạnh nhân chứa nhiều oxalat - một hợp chất có thể làm tăng nguy cơ tạo sỏi thận. 

Sua hat tuy la bo duong, nhung 6 nhom nguoi sau day can phai han che uong

Những người có tiền sử bệnh thận hoặc dễ bị sỏi thận nên hạn chế tiêu thụ sữa hạt, đặc biệt là sữa hạnh nhân (Ảnh: Internet)

4. Người có vấn đề về tuyến giáp

Một số loại hạt như hạt lanh hay đậu nành có chứa goitrogen - chất gây ức chế chức năng tuyến giáp. Người bị rối loạn tuyến giáp, đặc biệt là suy giáp, cần hạn chế tiêu thụ các loại sữa hạt làm từ đậu nành hay hạt lanh.

5. Trẻ em dưới 1 tuổi

Hệ tiêu hóa của trẻ sơ sinh chưa phát triển hoàn thiện để hấp thụ hết các dưỡng chất trong sữa hạt. Ngoài ra, sữa hạt cũng không thể thay thế sữa mẹ hay sữa công thức vì không đủ dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ.

6. Người cần bổ sung đạm động vật

Sữa hạt mặc dù chứa nhiều dinh dưỡng, nhưng hàm lượng protein lại thấp hơn nhiều so với sữa bò hoặc các nguồn đạm động vật khác. 

Những người cần bổ sung nhiều đạm để duy trì sức khỏe cơ bắp hoặc người già yếu cần xem xét việc kết hợp sữa hạt với các nguồn đạm khác để đảm bảo cơ thể được cung cấp đủ dưỡng chất.

Hướng dẫn cách uống đúng cho những người cần hạn chế

Nếu bạn thuộc một trong những nhóm người trên nhưng vẫn muốn tận hưởng lợi ích của sữa hạt, bạn có thể điều chỉnh cách uống để phù hợp hơn với tình trạng sức khỏe của mình. 

- Đối với người bị dị ứng nhẹ, có thể thử loại sữa hạt khác ít gây dị ứng hơn, như sữa yến mạch thay vì sữa hạnh nhân. 

- Với những ai có vấn đề về tiêu hóa, hãy chọn sữa hạt không đường hoặc có thể tự làm sữa hạt tại nhà để kiểm soát chất lượng và thành phần. 

- Đối với người có vấn đề về thận hoặc tuyến giáp, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi tiêu thụ để đảm bảo an toàn.

Sữa hạt chắc chắn là một lựa chọn lành mạnh và bổ dưỡng đối với nhiều người, nhưng không phải ai cũng phù hợp với loại thức uống này. Việc tìm hiểu kỹ về những lợi ích và nguy cơ tiềm ẩn khi sử dụng sữa hạt là rất quan trọng, nhất là đối với những người có các vấn đề sức khỏe nhất định. Nếu bạn thuộc nhóm người cần hạn chế, hãy lắng nghe cơ thể và tìm cách sử dụng phù hợp nhất để vừa bảo vệ sức khỏe, vừa không bỏ lỡ những giá trị dinh dưỡng mà sữa hạt mang lại.

Xem thêm: Gánh nặng tâm lý từ việc thi trượt lớp 10: cha mẹ phải là điểm tựa cho con lúc này

Quỳnh Giang

Theo Người đưa tin

Tin cùng chuyên đề

TIN KHÁC

Sống tâm lý

Cho con

Giảm béo