Khi bạn muốn ăn uống lành mạnh, việc bổ sung nhiều trái cây vào chế độ ăn dường như là một bước đi thông minh. Mặc dù trái cây ở mức độ vừa phải mang đến một số công dụng kỳ diệu cho sức khỏe tổng thể, nhưng tiêu thụ quá mức sẽ dẫn đến nhiều vấn đề không mong muốn.

Chuối là loại quả có lượng đường tự nhiên cao khiến cho việc tiêu thụ quá nhiều chuối dẫn đến một số tác dụng phụ nguy hiểm.

1. Tăng cân

Mặc dù hàm lượng chất xơ trong chuối giúp no lâu và giảm cân, nhưng nếu ăn quá nhiều loại trái cây này, bạn sẽ tạm biệt mọi mục tiêu giảm cân của mình.

Lượng đường cao được tìm thấy trong chuối sẽ khuyến khích tình trạng tăng cân.

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, chuối chứa một lượng lớn carbohydrate và calo, khi ăn điều độ, chuối sẽ giúp bạn giảm cân. Nhưng nếu ăn quá nhiều, chúng lại dẫn đến tăng cân.

Lượng đường cao được tìm thấy trong chuối sẽ khuyến khích tình trạng tăng cân. Do vậy, đối với chế độ ăn kiêng giảm béo, hãy hạn chế ăn quá nhiều chuối để đạt được mục tiêu.

2. Lượng đường trong máu tăng đột biến

Chỉ số đường huyết (GI) của chuối chín kỹ ở mức 62, là mức GI trung bình. Theo một nghiên cứu được công bố trên thư viện y khoa quốc gia Mỹ, bất kỳ ai muốn theo dõi lượng đường trong máu của mình cần tránh xa một lượng lớn thực phẩm và đồ uống có mức GI trung bình hoặc cao. Lượng đường trong máu cao ở những người không thể điều chỉnh mức insulin thích hợp sẽ dẫn đến hôn mê do tiểu đường và thậm chí tử vong.

Nếu bạn thích ăn chuối nhưng cần giữ lượng đường trong máu của mình ở mức ổn định, hãy đảm bảo ăn ở mức khuyến cáo hoặc ít nhất là chuyển sang loại chuối xanh hoặc ít chín hơn, có mức GI thấp hơn.

3. Tăng kali máu

Chuối là một nguồn cung cấp kali tuyệt vời, nhưng ngay cả một chất dinh dưỡng tuyệt vời với số lượng không phù hợp cũng gây ra một số thiệt hại cho sức khỏe.

Nếu bạn ăn quá nhiều chuối, nó sẽ phát triển chứng tăng kali máu, một tình trạng làm suy giảm chức năng của các tế bào thần kinh và cơ, khiến bạn phải nhập viện. Trái cây này có chứa 358 miligam kali, và bất kỳ ai theo đuổi chế độ ăn giàu kali đều có khả năng bị tác dụng phụ này.

4. Sâu răng

Khi thưởng thức các loại trái cây có đường, bạn cũng rất dễ gặp các vấn đề nghiêm trọng đến sức khỏe răng miệng. Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, chuối gây hại cho răng nhiều hơn so với sô cô la và kẹo cao su có đường.

Chuối gây hại cho răng nhiều hơn so với sô cô la và kẹo cao su có đường.

5. Táo bón

Chuối có một lượng đáng kể axit tannic được lưu trữ bên trong mỗi khẩu phần ăn. Mặc dù hóa chất này sẽ không có tác dụng đáng kể với liều lượng nhỏ, nhưng nếu ăn nhiều hơn vài quả chuối cùng một lúc, bạn sẽ gặp phải một số chứng táo bón nghiêm trọng.

Đôi khi bị táo bón ở một vài trường hợp là bình thường, nhưng tình trạng táo bón mãn tính sẽ gây tổn hại nghiêm trọng đến đường tiêu hóa và bạn có thể cần đến sự giúp đỡ của bác sĩ.

6. Đau nửa đầu (migraines)

Khoa học đã chứng minh rằng một số hóa chất và chất dinh dưỡng có khả năng gây ra tình trạng đau nửa đầu. Trong khi đó, chuối có chứa một trong những hợp chất có hại này.

Theo một nghiên cứu được công bố trên thư viện y khoa quốc gia Mỹ, hóa chất tyramine có rất nhiều trong chuối đã được chứng minh là có ảnh hưởng đến cách phát triển chứng đau nửa đầu. Đừng mạo hiểm làm tê liệt bản thân với cơn đau nửa đầu và hãy hạn chế ăn chuối để tránh những cơn đau không đáng có.

Không thể phủ nhận chuối có nhiều thành phần tốt cho sức khỏe nhưng chúng ta nên ăn với liều lượng vừa phải để đảm bảo không bị tác dụng phụ không đáng có.

Thanh Thanh

Theo Người đưa tin