Hợp tác quảng cáo

10 cách giảm cân hiệu quả bằng đậu đen

7:43 PM | 09/03/2022 -
Giảm béo

Đậu đen chứa nhiều đạm thực vật, chất xơ nên nó có thể giúp thải độc tố, mỡ thừa và thanh lọc cơ thể. Chính vì vậy, giảm cân bằng đậu đen được coi là một trong những phương pháp giữ dáng hiệu quả và an toàn nhất dành cho phái đẹp. Hãy cùng Sức khoẻ Gia đình tìm hiểu thông tin trong bài để hiểu rõ hơn về công dụng của đậu đen và cách giảm cân nhé.

1. Uống nước đậu đen có giúp giảm cân không?

Không chỉ là một nguyên liệu trong các món ăn thông thường, đậu đen (đỗ đen) còn được coi là một loại siêu thực phẩm giàu dưỡng chất, có tác dụng làm đẹp da và hỗ trợ giảm cân an toàn.

Đậu đen có chứa nhiều protein thực vật cũng như chất xơ và không chứa chất béo hòa tan. Do đó, khi bạn sử dụng loại hạt này theo nhiều cách khác nhau sẽ giúp giảm cảm giác đói và thèm ăn. Nhờ vậy, mang lại hiệu quả giảm cân rõ rệt trong thời gian ngắn sử dụng.

Bên cạnh đó, nó cũng chứa nhiều thành phần dinh dưỡng khác có tác dụng hỗ trợ giảm cân hiệu quả như vitamin A, B, C, PP, lipid, muối khoáng,.... Không những vậy, hàm lượng acid amin có trong đậu đen cũng rất cao. Nhờ vậy, bạn không chỉ có thể giải phóng mỡ thừa mà còn có giải độc và thanh lọc cho cơ thể.

10 cach giam can hieu qua bang dau den

Đậu đen có chứa nhiều protein thực vật cũng như chất xơ và không chứa chất béo hòa tan.

2. Bỏ túi 10 cách giảm cân bằng đậu đen để dáng khỏe eo thon

Giảm cân bằng đậu đen là phương pháp hiệu quả và an toàn được người Nhật lựa chọn sử dụng thường xuyên, và nó cũng trở thành kinh nghiệm quý báu của người Nhật. Không chỉ giúp giảm cân mà còn là loại nước dưỡng da từ sâu bên trong một cách hiệu quả. Vậy sử dụng đậu đen để giảm cân hiệu quả?

2.1. Cách làm nước đậu đen rang giảm cân, đánh tan mỡ bụng

Nước đậu đen rang là một trong những thức uống ăn kiêng được phụ nữ Nhật Bản ưa chuộng để loại bỏ mỡ thừa trên cơ thể.

Đối với họ, uống nước đậu đen rang vừa giúp giảm cân vừa có tác dụng làm đẹp để có làn da trẻ lâu.

Với cách giảm cân bằng đậu đen rang dưới đây, bạn sẽ sớm đạt được ước mơ về một thân hình thon gọn không mỡ thừa.

2.1.1 Nguyên liệu:

100g đậu đen
2 lít nước

2.1.2 Cách làm:

Rửa sạch và để cho đậu ráo nước

Cho đậu đen vào chảo rang, để nhỏ lửa và đảo đều tay tới khi đậu nứt vỏ, có mùi thơm rồi cho ra đĩa để nguội

Tiếp theo, đun sôi một nồi nước khoảng 1 – 2 lít, rồi cho đậu đã rang vào

Đun khoảng 15 phút rồi tắt bếp và để trên bếp thêm 15 phút nữa

Chắt riêng nước và cái bằng cách lọc qua rây

Chờ phần nước đậu rang nguội bạn cho vào chai hoặc bình và bảo quản trong ngăn mát hay trữ đông để dùng dần.

2.1.3 Cách dùng

Bạn nên uống hai ly nước đậu đen rang mỗi ngày vào bữa sáng và bữa trưa. Nếu cảm thấy khó chịu, nhạt và không có vị, bạn có thể cho thêm một chút mật ong để dễ uống.

Mật ong tuy ngọt nhưng lại có tác dụng giảm cân nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm. Đặc biệt khi uống nước đậu đen rang giảm cân cần lưu ý uống trước bữa ăn 15 - 20 phút. Nhờ đó sẽ giúp phát huy tối đa tác dụng giảm cân đồng thời làm đẹp da.

Phần đậu đen còn sót lại có thể dùng nấu chè hoặc dùng nước đậu đen nấu chè.

Hãy duy trì thói quen uống nước đậu đen rang mỗi ngày, bạn sẽ có kết quả đáng kinh ngạc sau 1 tuần thực hiện.

10 cach giam can hieu qua bang dau den

Bạn nên uống hai ly nước đậu đen rang mỗi ngày vào bữa sáng và bữa trưa.

2.2. Công thức nấu chè đậu đen giúp giảm cân, lợi sữa

Chè đậu đen là món ăn khoái khẩu của nhiều người, nhất là trong mùa hè. Tuy nhiên, cách nấu canh đậu đen giảm cân, đặc biệt còn giúp lợi sữa cho mẹ sau sinh, sẽ khác so với cách nấu canh đậu đen thông thường. Cùng tìm hiểu công thức nhé!

2.2.1 Nguyên liệu:

100g đậu đen
2 lít nước

2.2.2  Cách làm chè đỗ đen giảm cân

Bước 1: Ngâm đậu với nước nóng khoảng 3 tiếng trước khi nấu

Bước 2: Rửa đậu đen lại với nước sạch cho vào nồi với 2 lít nước và đun nhỏ lửa

Bước 3: Sau khoảng 30 phút hoặc đến khi đậu mềm, tắt bếp rồi để nguội và thưởng thức.

Bảo quản bằng cách cho vào hộp đựng đậy kín và để ngăn mát tủ lạnh hoặc trữ đông

2.2.3 Lưu ý khi áp dụng

Hạn chế mở vung nồi hoặc khuấy đậu khi đang nấu vì đậu có thể bị sượng

Không cho nước cốt dừa như món chè thông thường

Nên ăn 30 phút trước mỗi bữa ăn hoặc ăn thay cho thức ăn vặt hay bữa phụ/ bữa lỡ

2.3.  Giảm cân nhanh bằng đậu đen xanh lòng chỉ trong 1 tuần

Nếu bạn đang thắc mắc không biết đậu đen xanh lòng có giúp giảm cân hay không?

Câu trả lời là có. Đậu đen xanh lòng chứa nguồn chất dinh dưỡng dồi dào và giàu khoáng chất không chỉ có tác dụng giảm cân mà còn ngăn ngừa lão hóa da.

10 cach giam can hieu qua bang dau den

Đậu đen xanh lòng chứa nguồn chất dinh dưỡng dồi dào.

2.3.1 Nguyên liệu:

200g đậu đen xanh lòng (3 nắm tay)

1,5 lít nước

2.3.2 Cách nấu nước đậu xanh để giảm cân

Bước 1: Chuẩn bị đậu đen, mật ong, muối, nước 

Bước 2: Đậu ngâm nước muối loãng khoảng 1 tiếng rồi cho vào nồi nước sôi.

Bước 3: Nấu khoảng 45 phút, nêm chút muối, nấu đến khi đậu mềm.

Bước 4: Thêm mật ong vào, tắt bếp, chia nước đậu đen rang uống hàng ngày.

2.3.3 Cách sử dụng

Chia nước đậu đen xanh lòng thành 3 phần uống trước các bữa ăn chính trong ngày khoảng 20 phút.

2.4. Giảm cân sau sinh bằng đậu đen rang ngâm giấm

Việc sử dụng đậu đen ngâm giấm không những giúp bạn giảm cân, thân hình thon gọn mà còn rất tốt cho sức khỏe. Vì hai thành phần này giúp đào thải chất béo và độc tố ra khỏi cơ thể. Từ đó, có thể khiến bạn cải thiện vẻ ngoài và làn da toàn diện.
Giảm cân bằng đậu đen rang ngâm dấm có tác dụng đánh bay mỡ thừa ở bụng và đùi rất hiệu quả. Đây là công thức hoàn hảo cho các mẹ sau sinh hay người béo phì kinh niên.

2.4.2 Nguyên liệu

500gr đậu đen

1 chai giấm

2.4.2 Cách làm

Bước 1: Rang chín đậu rồi để nguội

Bước 2: Cho đậu vào hũ thủy tinh sau đó đổ ngập giấm
Bước 3: Đậy nắp và để nơi khô ráo trong 3 – 5 ngày

2.4.3 Cách dùng

Lấy 2 – 3 muỗng đậu và dùng trước bữa cơm 30 phút

Duy trì trong khoảng 1 tháng để có hiệu quả.

2.5. Pha trà đỗ đen kiểu Nhật giảm cân

Giảm cân với trà đậu đen là bí quyết giữ dáng của người Nhật để trẻ lâu và thon gọn. Nếu bạn kiên trì kết hợp chế độ ăn kiêng với uống trà đậu hay bất kỳ loại cây họ đậu nào cũng giúp bạn có được kết quả như mong muốn.

10 cach giam can hieu qua bang dau den

Pha trà đỗ đen kiểu Nhật giúp giảm cân và trẻ lâu

2.5.1 Cách làm

Bước 1: Rang 50 – 70g đậu đen tới khi đậu nứt vỏ

Bước 2: Đun sôi 1 lít nước và đậu trong khoảng 1 tiếng

Bước 3: Chắt lấy nước trà còn phần bã đậu có thể dùng nấu cháo hoặc làm chè

2.5.2 Cách dùng

Mỗi ngày, bạn có thể uống 1 – 2 cốc trà đậu nóng hoặc cho thêm đá để uống lạnh.

Lưu ý, không cho đường vào trà nhé!

Ngoài những cách giảm cân bằng đậu đen kể trên, bạn cũng có thể trộn đậu đen với các nguyên liệu khác như yến mạch, gạo lứt, gừng,… để thay đổi khẩu vị phù hợp.

2.6. Giảm cân đúng cách cho bà bầu với bột đậu đen  

Bột đỗ đen chứa nhiều chất xơ, giúp tăng cảm giác no. Ngoài ra, bột đỗ đen còn chứa nhiều chất đạm, chất béo, đường và vitamin,… giúp giảm cân hiệu quả mà không lo ngại thiếu hụt dinh dưỡng.

2.6.1 Cách dùng

Đối với bữa sáng, bạn có thể trộn 2-3 thìa bột đậu với nước sôi và dùng với chuối, nho hoặc táo.

Với bữa trưa, hãy pha 2 thìa bột đậu nành với nước sôi và uống trước bữa trưa 30 phút

Bữa tối : Trộn bột đậu đen với nước sôi và dùng cùng với salad và trái cây.

10 cach giam can hieu qua bang dau den

Bột đỗ đen chứa nhiều chất xơ, giúp tăng cảm giác no.

2.6.2 Lưu ý

Không nên pha hỗn hợp bột đậu quá loãng hoặc quá đặc

Có thể dùng bột đậu chế biến thành các món khác như: bánh, thạch hay mì

Không nên cho thêm nhiều đường, muối hay dầu khi chế biến các món ăn từ bột đậu

2.7. Cách giảm cân bằng gạo lứt và đậu đen

Ngoài tác dụng đảm bảo sức khỏe, gạo lứt còn là thực phẩm bổ sung giúp giảm cân rất tốt. Gạo lứt chứa nhiều chất xơ, vitamin B1, B3, B6, vitamin E,… giúp bạn no lâu và giảm cảm giác thèm ăn.

Sự kết hợp giữa đậu đen và gạo lứt sẽ giúp bạn giảm cân mà vẫn khỏe mạnh. Thêm vào đó, chúng giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, giảm thiểu tình trạng đau dạ dày.

Bạn có thể dùng nước gạo lứt hoặc cháo đậu đen để giảm cân theo các công thức sau:

2.7.1 Nguyên liệu

50g Đậu đen

100g Gạo lứt

0,5 lit Nước

2.7.2 Cách làm

Bước 1:Rửa sạch đậu và gạo

Bước 2: Cho tất cả nguyên liệu vào nồi rồi ninh nhừ

Bước 3: Điều chỉnh lượng nước đế nấu cháo loãng hoặc đặc theo sở thích

Bước 4: Khoảng 2 đến 3 ngày đầu, bạn dùng thay món này cho cơm. Chú ý bổ sung các loại rau củ, đồ luộc để cung cấp đủ chất dinh dưỡng cần thiết.

2.8 Giảm cân với nước đậu đen và gừng

Gừng có chứa các thành phần giúp ngăn ngừa viêm nhiễm và cải thiện hệ tiêu hóa. Ngoài ra, tính nóng trong loại củ này còn có tác dụng đánh tan mỡ thừa trong cơ thể.
Sự kết hợp giữa gừng và đậu đen có thể giúp bạn giảm béo gấp đôi mà vẫn an toàn.

10 cach giam can hieu qua bang dau den

Đậu đen và gừng được nhiều người coi là thần dược giúp giảm cân hiệu quả.

2.8.1 Nguyên liệu

1 chén đậu đen xanh lòng

2 lít nước

gừng thái lát

lá dứa

2.8.2 Cách làm

Bước 1: Đậu đen rửa sạch với muối, sau đó ngâm nước cho đậu nở.

Bước 2: Sau khi ngâm đậu khoảng 20 phút, bạn vớt đậu ra để ráo rồi cho vào khay nướng.

Bước 3: Cho đậu đen, lá dứa và chút muối vào nồi, nấu cho đến khi đậu mềm.

Bước 4: Sau khi đậu chín, cho gừng vào nấu thêm 10 phút.

Bước 5: Uống 1-2 cốc nước mỗi ngày trước các bữa ăn chính. Lưu ý không nên dùng quá 300ml nước đậu đen gừng mỗi ngày.

2.9. Cách nấu đậu đen với yến mạch giảm cân

Bột yến mạch chứa nhiều chất dinh dưỡng gấp nhiều lần so với gạo, đặc biệt là hàm lượng chất xơ.

Ngoài ra, ăn bột yến mạch còn có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch, tiểu đường và làm chậm quá trình lão hóa da.

Sự kết hợp giữa bột yến mạch và đậu đen giúp cơ thể no lâu hơn và giảm cảm giác thèm ăn. Đặc biệt dưỡng chất có trong hai nguyên liệu này còn giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.

10 cach giam can hieu qua bang dau den

Bột yến mạch chứa nhiều chất dinh dưỡng gấp nhiều lần so với gạo.

2.9.1 Nguyên liệu

30gr yến mạch

30gr đậu đen xanh lòng

1 nắm hành lá

2.9.2 Cách thực hiện

Bước 1: Hòa tan bột yến mạch với chút nước lọc để nở đều. Đậu đen đem rang sơ trên chảo nóng, hành thái mỏng

Bước 2: Nấu đậu đen với nước đến khi đậu nở và chín mềm

Bước 3: Đậu chín thì cho thêm yến mạch vào đun sôi thêm khoảng 5 phút.

Bước 4: Cho hành tươi và nêm nếp thêm 1 chút muối để dễ ăn hơn.

2.10. Cách giảm cân hiệu quả với món đậu phụ sốt đậu đen

Thành phần chính trong đậu phụ là vitamin E, protein… đây là những chất rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt nguyên liệu này không chứa cholesterol và chứa rất ít carbohydrate nên rất an toàn trong quá trình giảm cân.

Trộn đậu phụ và đậu đen thành nước sốt không chỉ giúp giảm cân hiệu quả mà còn giúp đổi vị, tránh ngán.

2.10.1 Nguyên liệu:

Đậu phụ

2 thìa đỗ đen

2 lát gừng

100gr thịt lợn xay

Hành lá, rau mùi

2.10.2 Cách làm

 Bước 1: Đậu phụ cắt khối vuông, ngâm đậu đen trong nước ấm.

Bước 2: Xào thịt heo với chút hạt nêm rồi cho đậu đen vào hầm.

Bước 3: Khi đậu đen mềm, thịt vào nấu thêm 10 phút.

Bước 4: Thêm một chút tiêu, hành lá và rau mùi vào, tắt bếp

Bước 5: Thưởng thức súp, với rau hoặc salad để có kết quả tốt hơn.

3. Lưu ý khi giảm cân bằng đậu đen

Bên cạnh việc lựa chọn một hay nhiều công thức giảm cân với đỗ đen phù hợp, các bạn cũng cần nắm rõ những nguyên tắc nhất định để đạt được kết quả như ý muốn.
Dưới đây là những điều cần lưu ý cần ghi nhớ khi áp dụng nguyên liệu này để giảm cân.

3.1. Thời điểm sử dụng

Để giảm cân bằng đậu đen, bạn nên dùng trước mỗi bữa ăn. Không thêm đường và không chế biến với thức ăn chứa nhiều chất béo, chất đạm như đuôi bò, gạo nếp.

3. 2. Không uống nước đậu đen thay nước uống hàng ngày

Tuy nước đậu đen giúp giảm cân và thanh lọc cơ thể nhưng không nên thay nước lọc hoàn toàn vì lợi ích sức khỏe. Vì nó ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng của cơ thể.Thêm vào đó, đậu đen còn chứa nhiều phytate gây cản trở quá trình hấp thụ các khoáng chất như kẽm, phốt pho, có thể dẫn đến thiếu máu, loãng xương nếu dùng quá liều lượng.

Vì vậy, ngoài việc sử dụng nước đậu đen, bạn cần duy trì uống đủ nước mỗi ngày để đạt hiệu quả giảm cân tốt nhất và bảo vệ sức khỏe.

10 cach giam can hieu qua bang dau den

Tuy giảm cân bằng đầu đen cũng giúp thanh lọc cơ thể nhưng không nên thay nước lọc.

3.3. Kết hợp chế độ ăn uống hợp lý và luyện tập

Ngoài việc tuân thủ công thức giảm cân bằng đậu đen, để đạt hiệu quả tốt nhất, bạn đọc cần kết hợp với chế độ luyện tập và ăn uống hợp lý.

3.4. Những người không nên dùng đậu đen để giảm cân

Tuy là nguyên liệu tự nhiên an toàn nhưng một số người lại không phù hợp với phương pháp này.

Theo nghiên cứu, những người có tiền sử bệnh đại tràng, tiêu chảy,… không nên ăn đậu đen. Vì các chất dinh dưỡng trong đậu có thể khiến tình trạng bệnh trở nên trầm trọng hơn.

3.5 Tác dụng giảm cân của đậu đen rất chậm và đòi hỏi sự kiên trì cao.

Không riêng gì đậu đen, tất cả các phương pháp giảm cân tự nhiên, tại nhà đều cần có thời gian để phát huy tác dụng. Vì vậy, nếu bạn là người thiếu kiên nhẫn, muốn có kết quả ngay lập tức thì đây không phải là lựa chọn phù hợp.

Hơn nữa, các phương pháp giảm cân bằng đậu đen chỉ mang tính chất tạm thời, nếu không có chế độ ăn uống hay luyện tập hợp lý thì các mô mỡ sẽ tích tụ trở lại.

3.6 Không có hiệu quả với trường hợp cân nặng quá lớn

Chuyên gia dinh dưỡng cũng cho biết thêm, những vùng như cơ bụng, bắp tay, đùi… rất khó giảm mỡ. Đặc biệt là những mô mỡ lâu năm hoặc có nhiều mỡ thừa nếu chỉ dùng đậu đen hoặc các phương pháp giảm cân tự nhiên sẽ không mang lại hiệu quả.

Mong rằng 10 cách giảm cân bằng đậu đen vừa được giới thiệu trong bài viết này có thể giúp các mẹ tìm hiểu thêm và lựa chọn cách chế biến, sử dụng đậu đen hiệu quả và nhanh nhất!

Phong Vũ

Theo Người đưa tin

Tin cùng chuyên đề

TIN KHÁC

Video

Trải nghiệm

Dinh dưỡng