Hợp tác quảng cáo

Khoai lang là món quà vặt quen thuộc nhưng muốn giảm cân thì phải biết ăn cho đúng cách

4:00 PM | 19/01/2021 -
Giảm béo

Khoai lang được xếp vào danh sách các loại rau củ bổ dưỡng và linh hoạt, trở thành lựa chọn ăn nhẹ hoàn hảo cho những người đang trong quá trình giảm cân.

Khoai lang thực sự rất giàu tinh bột và hàm lượng carb cao nhưng không giống như khoai tây, nó không có hại cho sức khỏe hoặc được coi là nguyên nhân dẫn đến tăng cân. Loại rau củ thơm ngon này có chứa nhiều khoáng chất, chất xơ, vitamin và dinh dưỡng thực vật, giúp ích cho cả sức khỏe thể chất và tinh thần.

Hàm lượng chất dinh dưỡng trong khoai lang

Khoai lang được tìm thấy với nhiều hình dạng và màu sắc khác nhau tùy thuộc vào khu vực chúng được trồng. Nhưng có một điểm chung là chúng cực kỳ có lợi cho sức khỏe. Chúng là một nguồn cung cấp protein, kali, magiê, canxi, vitamin C và vitamin B6.

Khoai lang la mon qua vat quen thuoc nhung muon giam can thi phai biet an cho dung cach

Khoai lang là loại rau củ có rất nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể.

Bên cạnh đó, khoai lang cũng là một trong những nguồn cung cấp tốt nhất của vitamin A. Nó cũng chứa các chất chống oxy hóa như beta carotene, axit chlorogenic và anthocyanins.

Tác dụng của khoai lang với quá trình giảm cân

Trước hết, khoai lang chứa nhiều chất xơ có tác dụng làm giảm mức độ kích thích tố cơn đói và tăng sản xuất các loại hormone như cholecystokinin. Điều này sẽ thúc đẩy cảm giác no, làm chậm quá trình tiêu hóa và cải thiện lượng đường trong máu.

Thứ hai, chất xơ và hàm lượng glucose của loại rau củ này cung cấp năng lượng bền vững và là một lựa chọn thực phẩm ăn nhẹ tuyệt vời trước và sau khi tập luyện. Nó cung cấp năng lượng tức thì và hàm lượng chất dinh dưỡng cao giúp cân bằng mức điện giải trong cơ thể.

Thứ ba, nó có chứa rất nhiều tinh bột kháng hoạt động như một chất xơ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, ngăn bạn ăn quá nhiều ngăn cản mục tiêu giảm cân.

Cách giảm cân bằng khoai lang

Một trong những điểm khác biệt chính giữa khoai tây và khoai lang đó chính là trong khoai lang có chứa nhiều chất chống oxy hóa, chất xơ và ít calo hơn. Nhưng việc sử dụng khoai lang có giảm cân được hay không còn phụ thuộc vào cách bạn chế biến chúng. Nếu bạn sử dụng bằng cách chiên hoặc xào, nó sẽ làm tăng lượng calo của thực phẩm và phá hoại kế hoạch giảm cân của bạn.

Khoai lang la mon qua vat quen thuoc nhung muon giam can thi phai biet an cho dung cach

Việc sử dụng khoai lang có giảm cân được hay không còn phụ thuộc vào cách bạn chế biến chúng.

Bởi vậy, để giảm cân một cách hiệu quả, bạn nên ăn khoai lang luộc hoặc nướng. Đây là hai cách tốt nhất để ăn loại rau củ này đảm bảo có lợi cho sức khỏe. Chúng sẽ giữ cho lượng calo nạp vào được kiểm soát và cung cấp cho cơ thể tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết. Bạn cũng nên sử dụng khoai lang khi nguội để có được lượng tinh bột kháng tốt nhất.

Tuy nhiên, bởi vì khoai lang có hàm lượng carbs cao hơn hầu hết các loại rau khác nên bạn không được lạm dụng nó. Hãy đánh giá kế hoạch ăn uống và lượng carb cần bổ sung và từ đó quyết định khẩu phần ăn hàng ngày. Chúng là loại carbs chất lượng tốt, nhưng ăn quá nhiều lại gây hại cho mục tiêu giảm cân của bạn.

Thanh Thanh

Theo Người đưa tin

Tin cùng chuyên đề

TIN KHÁC

Video

Trải nghiệm

Khỏe +