Bữa sáng phù hợp không chỉ giúp bạn đạt được cảm giác no mà còn cung cấp năng lượng cho việc tập luyện và cân bằng lượng đường trong máu. Nghiên cứu cũng cho thấy ăn sáng thường xuyên giúp giảm cân và giúp duy trì cân nặng về lâu dài.
Nhưng có một số sai lầm trong bữa sáng không chỉ ảnh hưởng đến chất lượng dinh dưỡng mà còn khiến quá trình giảm cân gặp cản trở.
1. Chỉ uống nước trái cây hoặc một tách cà phê cho bữa sáng
Mặc dù cà phê và nước ép trái cây hoặc nước ép rau có chứa một số chất chống oxy hóa, chúng sẽ khiến bạn bị thiếu các chất dinh dưỡng khác và thậm chí khiến bạn cảm thấy đói trong thời gian ngắn.
Tốt nhất là chúng nên được tiêu thụ dưới dạng các bữa ăn nhẹ, chứ không phải bữa ăn riêng.
2. Ăn sáng quá muộn
Ăn sáng quá muộn là một sai lầm khác hay tệ hơn là bỏ bữa sáng mà bạn có thể vô tình mắc phải có ảnh hưởng đến quá trình giảm cân. Điều này khiến bạn khó đạt được kết quả như mong muốn, hoặc tệ nhất là khiến bạn tăng cân hơn.
|
Ăn sáng quá muộn là một sai lầm cản trở quá trình giảm cân - (Ảnh: Timesofindia). |
Với nhiều người làm việc tại nhà, ăn sáng quá muộn khiến bạn ăn quá nhiều và phá hỏng lịch trình ăn uống trong cả ngày. Tốt nhất là bạn nên ăn bữa sáng trong vòng 1-1,5 giờ sau khi thức dậy.
Để khởi đầu ngày mới tốt nhất, hãy thử uống một cốc nước ấm, các loại hạt ngay sau khi thức dậy, sau đó ăn sáng lành mạnh.
3. Ăn nhiều đường vào buổi sáng
Nhiều bữa ăn sáng yêu thích của chúng ta có chứa đầy đường. Chúng có thể là bánh kếp, ngũ cốc ăn liền hay sinh tố, nạp nhiều đường sẽ không có lợi cho việc giảm cân. Thay vào đó, nó có thể khiến bạn tăng cân nếu không kiểm soát cẩn thận.
Lượng đường cao vào buổi sáng cũng khiến lượng đường trong máu mất cân bằng, phá vỡ nội tiết tố khiến bạn có nguy cơ mắc nhiều bệnh về lối sống. Bệnh nhân tiểu đường và những người có nguy cơ nên đặc biệt cẩn thận về việc ăn các loại thực phẩm có nhiều đường vào buổi sáng.
4. Không bao gồm chất béo và protein
Khi bạn đang trong hành trình giảm cân, chất béo và protein nên là một phần quan trọng trong chế độ ăn hàng ngày. Một bữa ăn nên có sự cân bằng lý tưởng của lượng carbs, chất béo tốt cũng như protein.
|
Một bữa ăn nên có sự cân bằng lý tưởng của lượng carbs, chất béo tốt cũng như protein - (Ảnh: Timesofindia). |
Trong khi carbs và chất béo cung cấp năng lượng để cơ thể hoạt động cả ngày, thì protein đảm bảo rằng bạn no lâu hơn và xây dựng khối lượng cơ bắp.
Tập trung vào việc bao gồm các nguồn chất béo không bão hòa đơn, carbs tốt và protein cao trong bữa sáng như trứng và các loại hạt.
5. Tiêu thụ thực phẩm chế biến sẵn
Nếu bạn đã quen với việc ăn ngay lập tức, ăn ngay trong giờ sáng bận rộn, đã đến lúc thay đổi điều đó. Nói một cách đơn giản, hãy tránh bất kỳ thực phẩm đã qua chế biến nào, kể cả loại được ghi là lành mạnh, sẽ thực sự giúp bạn giảm cân.
Thực phẩm đã qua chế biến và đóng gói thường chứa đầy hóa chất và chất bảo quản làm tăng thời hạn sử dụng nhưng không thực sự tốt cho sức khỏe. Nếu bạn thấy mình thiếu thời gian, thay vì sử dụng các bữa ăn chế biến sẵn cho bữa sáng, hãy thử chuẩn bị bữa ăn và tìm các công thức bữa sáng dễ dàng, bổ dưỡng mà bạn có thể thực hiện.
Bên cạnh việc lựa chọn thực phẩm cẩn thận và bổ sung chất dinh dưỡng vào bữa ăn buổi sáng, đừng mắc phải những sai lầm trong bữa sáng này khiến bạn phải trả giá trong hành trình giảm cân của mình.
Xem thêm: 5 loại thực phẩm bạn có thể ăn vào ban đêm thoải mái khi đang thực hiện chế độ ăn kiêng giảm cân
Ánh Dương
Theo Người đưa tin