Ngồi yên sau bữa ăn

Thói quen tưởng chừng bình thường này có thể là "sát thủ vô hình" gây ra bệnh Alzheimer.

Nhiều người có thói quen ngồi xuống và nghỉ ngơi sau bữa ăn, nghĩ rằng đây là thời gian "đệm" cho cơ thể. Thật vậy, nếu bạn ngồi một lúc sau bữa ăn, bạn sẽ cảm thấy thư giãn hơn. Nhưng thói quen tưởng chừng bình thường này có thể là "sát thủ vô hình" gây ra bệnh Alzheimer.

Tại sao chuyện này lại xảy ra? Trên thực tế, rất đơn giản. Nếu bạn ngồi yên trong một thời gian dài sau bữa ăn, não của bạn sẽ bị thiếu oxy và lưu thông máu sẽ kém. Các tế bào não sẽ thiếu chất dinh dưỡng và oxy cần thiết, dần dần dẫn đến suy giảm trí nhớ. Trong những trường hợp nghiêm trọng hơn, một số đường dẫn thần kinh trong não bị ảnh hưởng và theo thời gian, chứng mất trí sẽ trở thành hậu quả không thể tránh khỏi.

Tình trạng không vận động kéo dài sau bữa ăn, đặc biệt là thói quen "ngồi yên sau khi ăn",  theo thời gian, tuần hoàn máu bị chặn lại, các tế bào thần kinh của não không được cung cấp đầy đủ, các tế bào não dần thoái hóa, trí nhớ và khả năng nhận thức tự nhiên giảm sút rất nhiều.

Vậy, làm sao chúng ta có thể tránh được điều này? Thực ra rất đơn giản. Đừng ngồi xuống và không làm gì ngay sau khi ăn. Tốt nhất là nên tập thể dục một chút sau bữa ăn, chẳng hạn như đi bộ, làm một số việc nhà đơn giản hoặc tập thể dục trên ban công để tăng cường lưu thông máu và đảm bảo não được cung cấp đủ oxy. Chỉ cần đi bộ từ 5 đến 10 phút cũng có thể cải thiện đáng kể tình trạng ứ đọng máu có thể xảy ra sau bữa ăn, giúp não bộ luôn hoạt động và tránh xa chứng mất trí.

Ăn quá nhiều đường sau bữa ăn

Đồ ngọt ăn vào sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của não, đặc biệt là ở "quản lý năng lượng" của não.

Một hành vi rất phổ biến khác là thói quen ăn món tráng miệng sau bữa ăn hoặc thêm quá nhiều đường vào đồ uống. Khi nói đến đường, nhiều người biết rằng nó có hại cho cơ thể, đặc biệt là ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch.

Nhưng bạn có biết rằng quá nhiều đường thậm chí còn gây hại cho não hơn cả tim không? Đường là "nhiên liệu nhanh" cho cơ thể, nhưng khi đi vào máu, nó sẽ nhanh chóng được chuyển hóa thành năng lượng. Nếu bạn tiêu thụ quá nhiều đường sau bữa ăn, lượng đường trong máu của bạn sẽ tăng vọt. Lượng đường trong máu cao sẽ kích thích tiết insulin quá mức. Nếu tình trạng này kéo dài, hệ thần kinh não sẽ trở nên rất yếu và thậm chí tổn thương tế bào sẽ bắt đầu xảy ra, cuối cùng có thể phát triển thành suy giảm chức năng nhận thức và dẫn đến chứng mất trí.

Tình trạng này thực ra không hiếm gặp. Nhiều người cho rằng ăn đồ ngọt sau bữa ăn chỉ là thói quen nhỏ, nhưng về lâu dài, đồ ngọt ăn vào sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của não, đặc biệt là ở "quản lý năng lượng" của não. Lượng đường dư thừa khiến não "lười biếng", sự kết nối giữa các tế bào thần kinh yếu đi, khả năng tư duy và trí nhớ bắt đầu thoái hóa.

Nếu bạn có thói quen tương tự, bạn cũng có thể cố gắng kiểm soát lượng đường nạp vào sau bữa ăn, ăn ít đồ ngọt, uống nước, trà hoặc chọn thực phẩm ít đường để bảo vệ não khỏi đường.

Thay đổi tâm trạng sau bữa ăn

Nhiều người có tâm trạng thay đổi sau bữa ăn, đặc biệt là khi đồ ăn không hợp khẩu vị hoặc một cuộc tranh cãi trên bàn ăn khiến họ có tâm trạng không tốt.

Biến động cảm xúc có tác động sâu sắc đến sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe não bộ. Trong ngắn hạn, biến động cảm xúc có thể khiến bạn cảm thấy khó chịu, nhưng về lâu dài, căng thẳng quá mức và biến động cảm xúc sẽ ảnh hưởng đến các chất dẫn truyền thần kinh của não và ảnh hưởng đến hoạt động bình thường của não. Đặc biệt là sau bữa ăn, đường tiêu hóa vừa mới bắt đầu tiêu hóa thức ăn, một phần chức năng của não đã chuyển từ tiêu hóa thức ăn sang điều chỉnh cảm xúc. Nếu cảm xúc dao động quá nhiều vào thời điểm này, sẽ làm tăng gánh nặng cho não, thậm chí gây tổn thương tế bào thần kinh, từ đó đẩy nhanh quá trình suy giảm não, dẫn đến rối loạn chức năng nhận thức, cuối cùng dẫn đến chứng mất trí.

Thay đổi tâm trạng thực sự là một "sát thủ vô hình" bị bỏ qua rất nhiều. Sau bữa ăn, đặc biệt là khi cảm xúc của một người dễ thay đổi, bạn có thể thử hít thở sâu để thư giãn, tránh những tranh cãi không cần thiết và duy trì sự bình yên nội tâm.

Xét cho cùng, duy trì tâm trạng ổn định không chỉ là chìa khóa cho sức khỏe tinh thần mà còn là chiếc ô bảo vệ sức khỏe não bộ.

Ngoài sự ảnh hưởng của các yếu tố bên ngoài như yếu tố di truyền và thói quen sinh hoạt, bệnh Alzheimer thường bị nhiều người bỏ qua vì những thói quen xấu sau bữa ăn. Ngồi yên sau bữa ăn, tiêu thụ quá nhiều đường và thay đổi tâm trạng có thể là "tác nhân vô hình" gây thoái hóa não. Do đó, duy trì hoạt động vừa phải sau bữa ăn, kiểm soát lượng đường nạp vào cơ thể và tránh thay đổi tâm trạng quá mức không chỉ rất quan trọng đối với sức khỏe thể chất mà còn có thể ngăn ngừa hiệu quả chứng mất trí.

Ánh Dương

Theo Người đưa tin