Bệnh tim mạch là các rối loạn nhịp tim và mạch máu dẫn đến đau tim, đau thắt ngực, suy tim, đột quỵ hoặc tử vong đột ngột. Bệnh tim mạch là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên thế giới, vì vậy chúng ta cần duy trì thói quen sinh hoạt lành mạnh để bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Cuộc sống hiện đại với nhiều áp lực, căng thẳng khiến bệnh tim mạch ngày càng phổ biến.
Nhưng cư dân ở Loma Linda - Vùng Xanh duy nhất của Hoa Kỳ - sống lâu hơn cư dân khu vực khác trong nước trung bình 10 năm, trong đó nhiều năm hầu như không có bệnh tật. Tỷ lệ mắc bệnh tim và tiểu đường của họ thấp hơn nhiều so với bất kỳ khu vực nào khác ở Hoa Kỳ.
Bên cạnh có những đặc điểm về mặt di truyền, tác giả Dan Buettner - người đi tiên phong trong khái niệm Vùng xanh sau khi nghiên cứu các quần thể sống lâu trên khắp thế giới - cho rằng nó có liên quan đến chế độ ăn uống và lối sống của họ.
Cùng tìm hiểu 8 lời khuyên về lối sống để bảo vệ sức khỏe tim mạch của cộng đồng sống lâu nhất thế giới.
 |
| Không ăn thịt và sữa là một trong những bí quyết kéo dài tuổi thọ của những người theo đạo Cơ Đốc Phục Lâm này. |
Loma Linda thực sự là nơi sinh sống của một cộng đồng lớn những người theo đạo Cơ Đốc Phục Lâm, nhiều người trong số họ không ăn thịt. Chỉ có một số ít người ăn một vài phần hàng tuần.
Gary Fraser, bác sĩ tim mạch của Đại học Loma Linda, cho biết: “Nhìn chung, họ chỉ ăn khoảng ba phần cả thịt gia cầm và thịt đỏ mỗi tuần”.
Ông cho rằng những người theo đạo Cơ Đốc Phục Lâm không ăn thịt và sữa là một trong những bí quyết kéo dài tuổi thọ của họ. Do đó, nếu có thể mọi người ‘hãy chuyển sang ăn chay' để có sức khỏe tốt.
Theo Heart UK, thực phẩm giàu axit béo omega-3 có thể làm giảm lượng chất béo đi vào máu sau bữa ăn, làm chậm sự tích tụ mảng bám trong động mạch và cải thiện huyết áp cũng như tuần hoàn.
Chúng ta có thể thêm quả óc chó vào ngũ cốc của mình mỗi sáng vì loại hạt này rất giàu chất béo lành mạnh.
Bạn cũng có thể tìm thấy chúng trong các loại thực phẩm như:
- cá có dầu, bao gồm cả cá hồi
- các loại hạt như hạt lanh, hạt chia, bí ngô và cây gai dầu
- Các loại rau lá xanh
- Yến mạch
Theo Gary, việc giữ kết nối với mạng xã hội của bạn và có thể tương tác, chia sẻ với người khác có thể là chìa khóa để giảm căng thẳng, một yếu tố chính gây ra chứng viêm cơ thể. Điều này đặc biệt quan trọng khi con người già đi và dễ rơi vào vòng xoáy cô đơn hơn.
Tiến sĩ David Baylink, nhà khoa học phòng thí nghiệm và trưởng khoa y học tái tạo tại Đại học Loma Linda chia sẻ: "Bạn cần có một số phản hồi tích cực từ xã hội để tận dụng tối đa việc sống lâu hơn".
Tất cả chúng ta đều biết rằng ăn nhiều trái cây và rau tươi là chìa khóa để có sức khỏe tốt.
Nhưng nếu bạn nhận thấy rằng mình không ăn đủ hàng tuần, điều đó có thể liên quan nhiều đến cách bạn mua thực phẩm. Bạn sẽ dễ dàng tìm đến đồ ăn nhẹ có đường hơn nếu không có thứ gì đó tươi và bổ dưỡng trong tầm tay.
Giám đốc dịch vụ ăn uống của trường đại học ở Loma Linda, Greg Sullivan, cho biết chìa khóa để ăn uống lành mạnh là vạch ra thực đơn cho tuần của bạn trước khi đến cửa hàng thực phẩm.
Anh ấy khuyên bạn nên thực hiện một chuyến đi lớn mỗi tuần một lần và lên kế hoạch cho bữa ăn của mình từng ngày để bạn không thèm ăn đồ ăn nhanh và đồ ăn nhẹ có đường.
 |
Những người theo đạo Cơ Đốc Phục Lâm ở Loma Linda có xu hướng tránh mọi loại đồ uống kích thích như nước ngọt có ga, rượu và thậm chí cả cà phê. Hút thuốc cũng thuộc loại chất kích thích. Thay vào đó, những Blue Zoners này uống rất nhiều nước.
Căng thẳng có thể dẫn đến tình trạng viêm trong cơ thể, vì vậy hãy dành ít nhất một ngày một tuần để nghỉ ngơi và khởi động lại hoàn toàn có thể giúp ích rất nhiều cho việc giữ cho cơ thể bạn trẻ trung.
Bạn có thể thực hiện những hành động đơn giản như gặp gỡ bạn bè, đi dạo, đọc một cuốn sách hay, tham gia lớp học yoga hoặc bất kỳ hoạt động nào khác mà bạn thấy thư giãn.
Dành thời gian ở bên ngoài và hòa mình vào thiên nhiên đã được chứng minh là có thể làm giảm căng thẳng, lo lắng và trầm cảm và thậm chí có thể giúp giảm bớt cảm giác cô đơn.
Đây là một nguyên tắc mà Loma Lindans tuân thủ hàng ngày, họ thường dành thời gian trong ngày để đi dạo trên bãi biển, đi bộ đường dài hoặc thậm chí chơi một trò chơi trong công viên.
Nếu việc cắt giảm thịt và sữa ra khỏi chế độ ăn uống của bạn có vẻ khó khăn, thì câu trả lời là bạn cần nêm gia vị cho món ăn chay của bạn để mọi việc dễ dàng hơn.
Giám đốc dịch vụ ăn uống Greg gợi ý tham gia một lớp học nấu ăn hoặc xem các đầu bếp trên YouTube và Instagram để biết các mẹo nhằm học cách mang lại hương vị cho món chay và cảm giác ngon miệng.
Ông cho biết nhiều dầu ô liu, các loại thảo mộc và gia vị như hương thảo, hành lá và ớt cũng có tác dụng bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Phong Vũ
Theo Người đưa tin
