Hợp tác quảng cáo

Bác sĩ cảnh báo người bệnh thận hãy tránh xa loại quả này, nó có thể khiến bệnh nặng hơn thậm chí gây tử vong

9:00 AM | 19/04/2023 -
Khỏe +

Có lẽ hầu hết chúng ta đều biết đến quả khế, một loại trái cây có hình thù rất kỳ lạ có 5 đường gờ giống như thanh gươm. Khế quá nổi bật, rất khác biệt so với các loại trái cây khác, có góc cạnh và cá tính, được chạm trổ tinh xảo thành hình ngôi sao.

Thậm chí còn có một số bài thuốc dân gian nhỏ đối với khế, nếu khản tiếng đau họng thì ăn khế chấm muối, loét miệng và viêm môi thì uống nước khế. Ai để ý thì cắt thành từng miếng hình sao 5 cánh, vị chua chua ngọt ngọt rất thích.

Tuy nhiên, không phải ai cũng ăn được khế, nhất là người mắc bệnh thận. Bệnh nhân hội chứng thận hư nguyên phát dễ tái phát sau khi ăn khế, bệnh nhân tăng ure máu thẩm phân phúc mạc và chạy thận nhân tạo dễ bị ngộ độc, hôn mê, thậm chí tử vong sau khi ăn khế.

Khế là kẻ thù của người bị bệnh thận

Khế là kẻ thù truyền kiếp của bệnh nhân thận, các bác sĩ chuyên khoa thận học biết điều đó, nhưng nhiều bác sĩ lâm sàng không biết, nhiều chuyên gia thực phẩm cũng không biết chứ đừng nói đến người tiêu dùng.

Bac si canh bao nguoi benh than hay tranh xa loai qua nay, no co the khien benh nang hon tham chi gay tu vong
Khế là kẻ thù truyền kiếp của bệnh nhân thận.

Mãi đến năm 2013, các phân tử gây độc trong khế mới được các nhà khoa học Brazil tuyên bố phân lập. Nhưng ngay cả như vậy, cơ chế ngộ độc của khế vẫn chưa rõ ràng lắm.

Khế chứa caramboxin và axit oxalic. Cả hai chất này đều có hại cho những người bị suy thận, sỏi thận, hoặc những người đang điều trị thận thay thế bằng lọc máu. Biểu hiện ở những người bị suy thận có thể gây ra nấc cụt, nôn mửa, buồn nôn, rối loạn tâm thần và đôi khi tử vong.

Hiện nay, người ta tin rằng sau khi những người khỏe mạnh ăn khế, chất độc tan trong nước đáng ngờ này sẽ được thải ra ngoài một cách trơn tru và không gây hại.

Tuy nhiên, ở những bệnh nhân bị suy thận, đặc biệt là những người được lọc màng bụng hoặc chạy thận nhân tạo, chất độc này sẽ tích tụ trong cơ thể. Nó không chỉ gây tổn thương màng đáy mao mạch cầu thận, tổn thương tế bào biểu mô, dẫn đến tiểu máu mà còn gây ra hàng loạt phản ứng dị ứng trong cơ thể.

Khoảng nửa giờ hoặc trong vòng 5 giờ sau khi ăn khế, 1/5 số bệnh nhân sẽ xuất hiện triệu chứng động kinh, tỷ lệ tử vong của những bệnh nhân này cao tới 75%.

Những người không nên ăn khế

1. Bệnh nhân mắc bệnh thận

Những người bị bệnh thận, hoặc những người đã từng bị bệnh thận không nên ăn khế. Khế, nước ép khế và khế đóng hộp không được dùng cho những bệnh nhân đã trải qua ghép thận, hoặc đang chạy thận nhân tạo hoặc thẩm phân phúc mạc do suy thận.

Bac si canh bao nguoi benh than hay tranh xa loai qua nay, no co the khien benh nang hon tham chi gay tu vong
Những người bị bệnh thận, hoặc những người đã từng bị bệnh thận không nên ăn khế.

2. Người mắc bệnh mãn tính

Bệnh nhân huyết áp cao, tiểu đường khi ăn khế phải chú ý đến chức năng thận. Người cao tuổi, cho dù không có bệnh thận, cũng không nên để bụng đói ăn khế, sau khi vận động vất vả có chút mất nước thời điểm cũng không ăn. Ăn khế sau bữa ăn và mỗi lần không quá một trái nhỏ, tức là không quá hai lạng.

3. Trẻ em

Trong một số trường hợp, trẻ em ăn khế sẽ đi tiểu ra máu, nhưng thông thường thì không vấn đề, miễn là không ăn khi bụng đói. Nhưng, tốt nhất đừng thử điều này.

Tóm lại, người khỏe mạnh, chức năng thận bình thường cũng nên ăn khế một cách điều độ. Bên cạnh người mắc bệnh thận, người già chức năng thận đã bắt đầu suy giảm, trẻ em thận chưa phát triển hoàn thiện không nên ăn khế.

Xem thêm: Dấu hiệu cảnh báo bạn đang bị thiếu hụt i-ốt nghiêm trọng, cần nắm rõ để bổ sung kịp thời

Ánh Dương

Theo Người đưa tin

Tin cùng chuyên đề

TIN KHÁC

Thuốc và sức khỏe

Dinh dưỡng

Làm đẹp