Vitamin D hoặc vitamin ánh nắng mặt trời có thể bảo vệ chúng ta khỏi bệnh loãng xương khi chúng ta già đi. Nó còn giúp ngăn ngừa bệnh xương ở trẻ em. Nếu bạn đang tìm kiếm một cách tự nhiên để có đủ vitamin D, thì phơi nắng thường xuyên là giải pháp. Ngoài ra ăn các loại thực phẩm như cá hồi, cá ngừ, sữa và sữa thực vật cũng giúp bổ sung vitamin D. Bạn cũng có thể thêm trái cây khô vào danh sách vì chúng rất giàu vitamin D mà bạn cần.

Vitamin D là gì?

Vitamin D, một loại vitamin tan trong chất béo, rất cần thiết cho các chức năng sinh lý quan trọng như duy trì sức khỏe của xương, hỗ trợ chức năng miễn dịch và điều chỉnh nồng độ canxi và phốt pho trong cơ thể. Theo Cơ quan Y tế Quốc gia, người lớn, bao gồm cả phụ nữ mang thai và đang cho con bú, cũng như trẻ em từ 1 tuổi cần 10 microgam vitamin D mỗi ngày.

Trái cây sấy chứa nhiều vitamin D.

Tại sao chúng ta cần vitamin D?

Cơ thể bạn cần vitamin D vì nhiều lý do. Một số lý do là:

1. Sức khỏe của xương

Các chuyên gia cho biết vitamin D tạo điều kiện thuận lợi cho việc hấp thụ canxi. Điều này giúp xương chắc khỏe và dẻo dai hơn.

2. Hỗ trợ hệ thống miễn dịch

Vitamin này đóng một vai trò trong chức năng của hệ thống miễn dịch. Nó giúp bảo vệ cơ thể chống lại tất cả các loại nhiễm trùng.

3. Điều chỉnh tâm trạng

Có mối liên hệ giữa vitamin D và việc điều chỉnh tâm trạng. Theo các chuyên gia, nó có khả năng nâng cao sức khỏe tinh thần.

4. Phòng ngừa bệnh mãn tính

Duy trì đủ lượng vitamin D là rất quan trọng. Nó có thể làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh mãn tính, bao gồm cả bệnh tim mạch.

5. Chức năng cơ

Nó là cần thiết cho chức năng cơ bắp thích hợp. Nó có thể hỗ trợ ngăn ngừa té ngã, đặc biệt ở người lớn tuổi.

Loại trái cây khô nào giàu vitamin D?

Trái cây khô có hàm lượng chất dinh dưỡng thay đổi, nhưng thông thường, chúng chứa các vitamin quan trọng (A, C, K) và khoáng chất (sắt, kali). Những yếu tố này đóng một vai trò quan trọng trong việc tăng cường sức khỏe tổng thể bằng cách hỗ trợ các chức năng như thị lực, phản ứng miễn dịch, đông máu và duy trì cân bằng điện giải. Trái cây khô cũng rất giàu vitamin D, vì vậy bạn nên ăn chúng như một phần trong chế độ ăn uống cân bằng của mình.

1. Mơ khô

100g mơ khô cung cấp 1,5 Đơn vị Quốc tế (IU) vitamin D. Chúng cũng cung cấp các vitamin và khoáng chất thiết yếu như A, sắt và kali.

2. Quả sung khô

Với khoảng 3 IU vitamin D trên 100 gram, quả sung khô còn được biết đến với hàm lượng chất xơ, canxi, kali và magiê.

3. Hạnh nhân

Hạnh nhân là một lựa chọn tốt để ăn vào mỗi bữa sáng vì chúng cung cấp 9% giá trị vitamin D hàng ngày (DV). Chúng cũng chứa chất xơ, protein, canxi, vitamin E, đồng và magiê.

Hạnh nhân chứa các vitamin quan trọng, bao gồm vitamin D.

4. Nho khô

Theo chuyên gia, bạn có thể nhận được khoảng 82,00 IU vitamin D trên 100 gram. Quả khô ngọt còn chứa chất xơ và các khoáng chất quan trọng như sắt.

5. Mận khô

Mận khô có khoảng 3,7 mg vitamin D. Chúng cũng bao gồm các vitamin khác như A, C và K.

6. Chà là

Chà là là nguồn cung cấp vitamin ánh nắng tốt. Chúng có khoảng 2,2 mg vitamin D cùng với chất xơ, protein, kali và magiê.

Việc hấp thụ phần lớn vitamin D từ các nguồn tự nhiên là rất quan trọng và chỉ nên thực hiện các chất bổ sung dưới sự hướng dẫn của bác sĩ. Đừng chỉ dựa vào trái cây khô để cung cấp vitamin D. Hãy thực hiện một chế độ ăn uống cân bằng và lựa chọn các nguồn như cá béo và thực phẩm tăng cường để có lượng vitamin D tối ưu!

Thanh Thanh

Theo Người đưa tin