Đa phần mỗi quốc ga đều có món ăn giải rượu cho riêng mình, nhưng cũng có số ít trong đó là những công thức độc đáo, có một không hai.
![]() |
Ảnh minh họa |
1. Người Mông Cổ giải rượu bằng mắt cừu
Sau một đêm uống rượu, người Mông Cổ thường tống khứ những cảm giác khó chịu bằng một loại cocktail làm từ nước ép cà chua và mắt cừu ngâm dấm.
Nhãn cầu cừu hòa trộn cùng nước ép cà chua là hai nguyên liệu chính cho phương thức giải rượu độc đáo của họ.
2. Người Ý giải rượu bằng dương vật bò khô
Tại Sicily ở Italia, người dân ở đây sử dụng dương vật bò khô như một biện pháp giải rượu hữu hiệu. Họ cho rằng nó sẽ giúp tráng dương nhanh chóng, từ đó bộ não sẽ nhanh chóng tỉnh táo lại để có thể điều khiển cơ thể ngừng ăn thứ đồ ăn kì quái này.
3. Người Namibia dùng sữa trâu giúp giải rượu
Với sự kết hợp của kem đông (được tạo từ sữa trâu), rượu rum, rượu mùi và các loại kem, một cốc sữa trâu rất giàu protein có khả năng đánh tan các cảm giác khó chịu và nôn nao của bạn sau cơn say. Đây là biện pháp giải rượu được ưa thích của người Namibia.
4. Người Hy Lạp cổ đại giải rượu bằng phổi cừu và hai quả trứng chim cú
Nghe có vẻ hơi rùng rợn, nhưng món ăn rẻ và rất giàu protein này lại có hiệu quả kỳ diệu và được người Hy Lạp cổ đại rất ưa dùng. Nó cung cấp các axit amin cần thiết như cysteine có khả năng phá vỡ acetaldehude, giúp bảo vệ gan và giảm các hiện tượng nôn nao sau khi say rượu.
5. Người Phillipin dùng trứng vịt lộn để giải rượu
Ở Việt Nam, trứng vịt lộn được xem là món ăn bổ dưỡng, nhưng tại Phillipin thì nó lại được xem là phương pháp giải rượu. Vì trong trứng có chứa nhiều cysteine, một loại chất phân hủy các độc tố acetaldehyde gây nôn nao, khó chịu trong gan.
6. Người New Zealand giải rượu bằng bánh nhân thịt băm và phô mai kết hợp ly sữa sôcôla
Món ăn giàu protein này có thể phân tán thành các axit amin như taurine, cysteine, khiến các độc tố gây ra do rượu thải ra khỏi gan và cơ thể nhanh hơn. Đây là biện pháp giải rượu độc đáo của đất nước New Zealand.
7. Xúc xích Irn-Bru ở
Người Scotland có vẻ rất thích sử dụng biện pháp giải rượu này vì nó có tác dụng làm giảm sự hấp thụ rượu vào trong máu, khiến các triệu chứng khó chịu, nôn nao cũng giảm dần.
8. Người Puerto Rico thường chà xát chanh vào nách trước khi uống rượu
Trước khi uống rượu, người Puerto Rico thường lấy một miếng chanh, hoặc vôi chà xát chúng vào nách cánh tay cầm cốc của mình rồi thả vào đồ uống.
Ngoài ra, họ còn sử dụng cam quýt để thay thế cho chanh nếu cần thiết. Họ cho rằng, điều đó sẽ giúp ngăn chặn tình trạng mất nước xảy ra khi uống rượu, mặc dù điều này chẳng có chút cơ sở khoa học nào.
9. Người Ireland ngâm mình trong cát ướt để giải rượu
Theo truyền thuyết của Ireland, cách tốt nhất để giải quyết tình trạng say rượu là chôn vùi cơ thể từ chân cho đến cổ trong cát ướt của một dòng sông.
Với lý do, Ireland là vùng có khí hậu đại dương ôn hòa, nên việc đắm chìm trong cát ướt cũng tạo các khả năng tương tự với việc ngâm mình trong nước lạnh.
Tuy nhiên, không có bằng chứng y khoa nào cho thấy cát ướt có thể giúp chữa trị hội chứng đau đầu và buồn nôn (các hiện tượng sau khi uống quá nhiều rượu).
Tấn Bình
Theo tạp chí Sống Khỏe