Các loại nước chanh đóng chai bán sẵn thường chứa hàm lượng đường rất cao (có thể lên tới 30g/250ml) cùng nhiều các thành phần hóa học khác. Nếu bạn pha nước chanh tại nhà và sử dụng chất tạo ngọt tự nhiên thay cho đường, thêm các nguyên liệu khác hoặc sử dụng nước cốt chanh làm sẵn để pha, thành phần dinh dưỡng của nước chanh cũng sẽ thay đổi.

Tuy nhiên, tất cả các loại nước chanh đều có chứa các thành phần chính như vitamin C, flavonoid và nhiều hóa chất thực vật khác. Trong số đó, các chất chống oxy hóa như quercetin, naringenin, hesperidin có vai trò đặc biệt quan trọng và mang lại cho nước chanh nhiều công dụng tích cực đối với sức khỏe.

Mặc dù nước chanh rất tốt và cách pha cũng rất đơn giản. Tuy nhiên, nếu uống nước chanh sai cách rất có hại cho cơ thể.

1. Pha nước cốt chanh với nước quá lạnh hoặc quá nóng

Uống nước lạnh pha chanh có thể gây sốc cho cơ thể. Ngược lại, pha với nước nóng khiến các men có lợi trong chanh bị phân hủy, không phát huy tác dụng khi uống.

Vì vậy, hãy pha chanh với nước đủ ấm, bằng nhiệt độ cơ thể để không ảnh hưởng đến dạ dày.

Uống nước lạnh pha chanh có thể gây sốc cho cơ thể.

2. Vắt chanh lấy nước mà bỏ qua vỏ

Một sai lầm phổ biến mà hầu hết mọi người mắc phải khi thưởng thức nước chanh là vứt bỏ vỏ chanh. Đó là một cách pha trộn sai lầm.

Bởi vì vỏ chanh là một trong những phần bổ dưỡng nhất của toàn bộ trái cây này. Thay vì loại bỏ vỏ, hãy cắt lát chanh hoặc sử dụng máy xay để xay chanh cả vỏ để tận dụng tối đa các dưỡng chất có lợi.

3. Uống khi bụng đói

Uống nước chanh khi bụng đói sẽ làm tăng nồng độ axit trong dạ dày, đó là lý do tại sao khi uống bạn sẽ có cảm giác khó chịu. Tình trạng này diễn ra thường xuyên, lâu ngày sẽ khiến axit trong dạ dày tăng quá nhiều dẫn đến viêm loét dạ dày hoặc hành tá tràng.

Vậy uống nước chanh vào lúc nào là tốt nhất?

Uống chanh tươi khi bụng đói sẽ mang lại hiệu quả gấp nhiều lần. Tuy nhiên, bạn cần chú ý, đối với những người yếu dạ dày hoặc mắc các bệnh về dạ dày khuyến cáo không nên uống nước chanh vào sáng sớm hoặc chỉ uống với một lượng nhỏ. Bởi axit trong chanh khi đi vào dạ dày sẽ kích thích dạ dày, gây tiết axit dẫn đến ợ chua.

Uống chanh tươi khi bụng đói sẽ mang lại hiệu quả gấp nhiều lần.

Thời điểm tốt nhất để uống nước chanh là sau bữa ăn rất có ích cho tiêu hóa. Các chuyên gia khuyên bạn nên uống nước chanh sau bữa ăn 1,5 - 2 giờ. Nếu uống vào buổi tối có thể pha thêm một chút mật ong nhưng lưu ý không uống quá nhiều hoặc quá khuya.

Uống nước chanh trước khi ngủ vào buổi tối có tác dụng bổ sung thành phần nước bị mất đi trong khi ngủ, sáng thức dậy sẽ cảm nhận được làn da căng mịn hơn.

Xem thêm: Nếu cơ thể xuất hiện 4 dấu hiệu này, bạn cần đi khám tim ngay lập tức

Phong Vũ

Theo Người đưa tin