Ngoài công dụng giúp làm tăng hương vị cho các món ăn thêm đậm đà, thì công dụng của nước củ sả còn được sử dụng trong việc làm đẹp, phòng ngừa bệnh tật và tốt cho sức khỏe.
Trong các bữa ăn của gia đình Việt Nam, sả là một trong những nguyên liệu thường xuyên xuất hiện. Những công dụng của nước sả đối với việc chăm sóc sức khỏe cơ thể bạn mang lại hiệu quả rất cao mà việc sử dụng lại vô cùng đơn giản, tiết kiệm chi phí.
1. Ngăn ngừa ung thư
Việc sử dụng nước củ sả hàng ngày có thể tiêu diệt một số tế bào ung thư |
Theo các nhà khoa học, việc sử dụng nước sả hàng ngày có thể tiêu diệt một số tế bào gây nên bệnh ung thư như ung thư gan, ung thư vú vì trong thành phần của sả có chứa chất luteolin, chất này có khả năng làm chậm sự tăng trưởng đồng thời tiêu diệt một số tế bào ung thư kể trên.
2. Giải độc cơ thể
Cơ thể của bạn có thể được loại bỏ hoàn toàn các chất độc hại vì sả có thể giúp thông tiểu tiện, hoạt động đường tiêu hóa tốt hơn, giúp cho tuyến tụy, gan, thận và bàng quang trở nên sạch sẽ.
Ngoài ra, bạn có thể dùng 1 bó sả đem giã nát, thêm vào đó một chút nước lọc và uống để giúp cơ thể tỉnh rượu nhanh chóng, mà lại không gây hiện tượng đau đầu.
3. Giúp ích hệ tiêu hóa tốt
Theo một số nhà nghiên cứu cho thấy, các triệu chứng của bệnh đau dạ dày, đầy bụng, tiêu chảy, ợ khí chua sẽ giảm rõ rệt chỉ với 30-35 gram sả đun sôi trong nước, hòa cùng với một chút đường và uống nóng mỗi ngày từ 2-3 lần.
4. Giúp giảm cân
Nước sả giúp cơ thể giảm lượng calo, đốt cháy chất béo |
Sả giúp cơ thể có thể giảm lượng calo, vì vậy nó có thể giúp bạn giảm cân ngoài tác dụng làm tăng vị ngon trong miệng. Vị cay của sả có khả năng đốt cháy chất béo, không cho mỡ thừa tích lũy trong cơ thể.
5. Điều trị rối loạn kinh nguyệt
Để điều hòa kinh nguyệt, bạn hãy lấy vài giọt tinh dầu sả trộn với bột tiêu đen tạo nên một hỗn hợp lỏng và sử dụng hàng ngày. Ngoài ra, để giảm đau bụng khi hành kinh, bạn có thể ép sả tươi sau đó sắc lấy nước và uống hàng ngày.
6. Tốt cho da
Sả cũng được chứng minh là có thể làm giảm các vết bầm thâm tím xuất hiện trên da, làn da trở nên sáng đẹp hơn với chất oxy hóa có trong sả, có khả năng thúc đẩy quá trình làm lành da giống như công dụng của củ nghệ.
Ngoài ra, sả còn có tác dụng trong việc làm giảm mụn trứng cá, giúp các cơ săn chắc. Hãy dùng nước xả để xông mặt mỗi ngày để đạt được hiệu quả cao nhất.
7. Chống trầm cảm
Việc uống vài giọt tinh dầu sả đã được nhiều nhà khoa học chứng minh rằng có thể giúp hạ sốt, chống trầm cảm, hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn.
Ngoài ra, để có cảm giác thư thái và thoải mái nhất sau khi làm việc bạn có thể dùng lá sả để tắm hoặc xông hơi sẽ làm cảm giác mệt mỏi và căng thẳng biến mất.
8. Tốt cho tóc
Gội đầu với nước sả giúp tóc trơn mượt, giảm rụng tóc và sạch gầu |
Dùng nước sả để gội đầu được chứng minh là sẽ giúp trơn tóc, sạch gầu, tóc ít rụng hơn đồng thời tránh được một số bệnh về tóc.
9. Có lợi cho hệ thần kinh
Các chức năng của hệ thần kinh của bạn sẽ được tăng cường và hoàn thiện nếu dùng dầu tinh dầu sả và giúp chống lại những bệnh như bệnh co giật, Alzheimer, bệnh Parkinsor, căng thẳng, chóng mặt và run rẩy.
10. Làm mát không khí
Không khí sẽ trở nên trong mát vì mùi ngọt ngào và mạnh mẽ của sả, vì vậy người ta thường dùng sả để chế biến một số loại nến và dầu thơm. Ngoài ra, bạn có thế sử dụng tinh dầu sả trong phòng tắm hoặc làm tươi mát không khí vốn rất bí bách trong xe của bạn.
Đồng thời, một số loại côn trùng có hại cũng sẽ tránh xa nếu bạn dùng sả vì các loại tinh dầu như Geranoil, borneol và citronellol vốn có trong sả giúp đuổi côn trùng.
Hãy dự trữ ngay một bó sả trong tủ lạnh nhà mình để có thể dùng bất cứ khi nào, sau khi biết được những công dụng của nước sả được chia sẻ ở trên nhé.
Hoàng Oanh
Theo Tạp chí Sống Khỏe