Được mệnh danh là "khối xây dựng" của cơ thể, protein đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì các chức năng sống, phát triển cơ bắp, và thúc đẩy sự tăng trưởng tế bào. Tuy nhiên, khi quá lạm dụng và tiêu thụ protein vượt mức khuyến nghị, cơ thể có thể gặp phải những vấn đề sức khỏe đáng lo ngại.

Lá chuối chứa nhiều chất quan trọng như lignin, allantonlin, hemiselulosa, polyphenol và protein, rất hữu ích đối với sức khỏe và làm đẹp. Dưới đây là 6 lợi ích của lá chuối mà bạn không nên bỏ lỡ.

Protein cung cấp cho cơ thể người qua thực phẩm có nguồn gốc đa dạng, từ động vật (thịt heo, thịt bò, thịt gà, sữa trứng, cá,...) cho đến thực vật (các loại đậu, gạo, lúa mì...) nhưng loại nào quan trọng hơn đối với cơ thể? Hãy cùng Sức khỏe gia đình tìm hiểu trong bài viết dưới đây.

Bữa ăn nhẹ trước khi tập luyện rất quan trọng đối với thể lực và hiệu suất của bạn. nhưng nó nên bao gồm những gì? Bạn nên ăn carbohydrate hay protein trước khi tập luyện, cùng Sức khỏe gia đình tìm hiểu trong bài viết dưới đây.

Để có một cơ thể khỏe mạnh và vóc dáng cân đối, việc đốt cháy mỡ thừa là vô cùng cần thiết. Thực tế, quá trình này không chỉ phụ thuộc vào việc ăn kiêng hay tập luyện, mà còn bị ảnh hưởng bởi những thói quen hàng ngày, đặc biệt là vào buổi sáng sau khi thức dậy.

Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tim mạch. Đặc biệt, đối với những người mắc bệnh tim mạch, việc lựa chọn thực phẩm giàu protein nhưng ít cholesterol là yếu tố then chốt giúp kiểm soát bệnh tình và cải thiện chất lượng cuộc sống.

Với hàm lượng dinh dưỡng cao, thịt cung cấp protein, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, việc tiêu thụ quá nhiều thịt có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá 5 cách ăn thịt một cách khoa học để hạn chế nguy cơ tổn hại sức khỏe.

Thịt đỏ cung cấp một lượng lớn protein và các chất dinh dưỡng khác. Vậy ăn thịt đỏ tốt hay xấu cho sức khỏe của chúng ta?

Khi thực hiện các chế độ giảm cân, chúng ta thường được khuyên nên tập trung vào việc giảm mỡ tăng cơ để đảm bảo có được thân hình đẹp và săn chắc. Ngoài việc kiên trì tập luyện, biết cách bổ sung các loại thực phẩm giàu protein sẽ giúp quá trình này diễn ra hiệu quả hơn.

Protein là một chất dinh dưỡng chính mà cơ thể cần tiêu thụ đủ lượng hàng ngày, đặc biệt là khi chúng ta bắt đầu bước vào giai đoạn lão hóa. Dưới đây là 7 cách giúp bạn tăng cường tiêu thụ protein hàng ngày.

Protein là một chất dinh dưỡng đa lượng thiết yếu của mỗi người, nhưng không phải tất cả các nguồn thực phẩm cung cấp protein đều như nhau. Vì cơ thể bạn không tích trữ protein, nên bạn phải nạp đủ chất dinh dưỡng này từ chế độ ăn uống mỗi ngày. Bạn có thể nhận được protein từ cả thực vật và động vật. Một vấn đề mà nhiều người quan tâm đó là protein có trong thực vật có tốt hơn protein động vật không?

Theo một nghiên cứu mới đây, những phụ nữ áp dụng chế độ giàu protein thực vật sẽ ít có khả năng mắc các bệnh mãn tính hơn những người ăn nhiều thịt.

Thịt bò là thực phẩm bổ dưỡng giàu protein chất lượng cao có tác dụng duy trì và phát triển khối lượng cơ bắp. Không chỉ vậy, thịt bò còn là nguồn cung cấp vitamin và chất khoáng đa dạng như vitamin B12, sắt, kẽm,... cũng như một số hoạt chất tính sinh học.

Các chế độ detox cơ thể quá đà có thể gây tổn thương cho cơ thể chúng ta. Việc chỉ uống nước cốt chanh hoặc nước trái cây, hay thay thế salad cho các bữa ăn trong thời gian dài có thể giúp bạn đạt được mục tiêu giảm cân ngắn hạn, nhưng những chế độ detox này không bền vững vì chúng không cung cấp đủ lượng protein và chất xơ cần thiết để loại bỏ độc tố khỏi cơ thể. Hãy cùng Sức khỏe Gia đình xây dựng một chế độ ăn đầy đủ dinh dưỡng kết hợp với các loại thực phẩm detox nhẹ nhàng. Những thực phẩm detox này không chỉ ngon mà còn giúp bạn loại bỏ các độc tố có hại từ cơ thể.

Cá basa thuộc họ cá trắng, giàu protein chất lượng cao và không nhiều calo, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy cùng tìm hiểu những lợi ích trong bài viết dưới đây!

Trứng gà ngâm mật ong là món ăn giàu protein, chất chống oxy hóa có tác dụng nuôi dưỡng làn da khỏe đẹp và chống lão hóa cực kỳ hiệu nghiệm. Bên cạnh đó, hỗn hợp này còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, hãy cùng SKGĐ tìm hiểu ngay sau đây nhé!

Nhiều người trong chúng ta phải đối mắt với tình trạng nghẹt mũi do nhiệt độ lạnh khi mùa đông đến gần. Lúc này, bạn nên ăn thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất, calo và protein để giúp giảm bớt các triệu chứng và phục hồi cảm lạnh nhanh chóng.

Protein xây dựng của các cơ quan, cơ bắp, da và hormone. Cơ thể bạn cần protein để duy trì và sửa chữa các mô.

Các protein và chất béo lành mạnh trong lạc giúp chúng ta cảm thấy no lâu, thúc đẩy giảm cân, tốt cho sức khỏe tim mạch...

Protein lắc - thường được làm từ sữa, đậu nành hoặc trứng - có thể cung cấp protein chất lượng cao cho chế độ ăn uống. Mặc dù dễ sử dụng, tuy nhiên, chúng có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe.

Thịt gà là một sự thay thế tuyệt vời cho các loại thịt đỏ. Một nguồn protein tuyệt vời, thịt gà có liên quan đến nhiều lợi ích sức khỏe, nhưng các bộ phận và phương pháp chế biến khác nhau sẽ ảnh hưởng đến mức độ lành mạnh của bữa ăn làm từ thịt gà.

Cá là một trong những thực phẩm lành mạnh nhất trên hành tinh. Cá chứa nhiều chất dinh dưỡng mà hầu hết mọi người đang thiếu. Điều này bao gồm protein chất lượng cao, iốt, và các loại vitamin và khoáng chất khác nhau.

Collagen là một loại protein rất cần thiết cho sức khỏe và chức năng của các mô liên kết trong cơ thể. Các mô liên kết này dệt các bộ phận cơ thể khác nhau lại với nhau ( như da, xương và các cơ quan) và tạo nên hình dạng cho cơ thể.

Sữa rất giàu protein chất lượng cao, canxi, vitamin A, vitamin B tổng hợp, đường lactoza, khoáng chất và các nguyên tố khác giúp thúc đẩy sự phát triển của xương và tăng cường khả năng miễn dịch.

Sữa hay còn gọi là máu trắng là một sản phẩm từ sữa giàu chất dinh dưỡng. Nó rất giàu protein chất lượng cao, canxi, vitamin A, vitamin B tổng hợp, đường lactoza, khoáng chất và các nguyên tố khác giúp thúc đẩy sự phát triển của xương và tăng cường khả năng miễn dịch, là nguồn bổ sung dinh dưỡng hàng ngày rất tốt cho con người.