4 loại rau củ được cảnh báo có chứa độc tố, khi ăn cần sơ chế thật kỹ

Gia đình khỏe - 2:30 PM | 21/01/2025

Một số loại rau củ quen thuộc có thể chứa độc tố tự nhiên hoặc hấp thụ dư lượng hóa chất từ môi trường. Nếu không được xử lý và sơ chế đúng cách, những loại thực phẩm này có thể dẫn đến ngộ độc, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.

5 loại rau củ đã nấu phải ăn ngay, không trữ trong tủ lạnh kẻo hại gan

Gia đình khỏe - 5:30 PM | 16/01/2025

Nhiều người không biết rằng, những thói quen nhỏ nhặt trong sinh hoạt hàng ngày đôi khi lại trở thành mối nguy hại âm thầm cho sức khỏe, chẳng hạn như gan của bạn. Và một trong số đó chính là việc lưu trữ thức ăn thừa trong tủ lạnh, đặc biệt là các loại rau củ đã nấu chín.

Các loại rau củ rẻ bèo, bán đầy chợ Việt, nhưng cực tốt cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 10:30 AM | 02/01/2025

Các loại rau củ và trái cây thường được nhận diện là rất có lợi cho sức khỏe nhờ vào việc chứa ít calo nhưng lại dồi dào vitamin, khoáng chất và chất xơ. Đặc biệt, một số loại rau có hàm lượng dinh dưỡng cao còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng chú ý, như khả năng chống lại nhiễm trùng và giảm nguy cơ mắc bệnh. Dưới đây là những loại rau củ và trái cây dinh dưỡng nhất mà bạn nên thêm vào chế độ ăn hàng ngày của mình.

Sai lầm nghiêm trọng khi rửa rau củ quả mà 90% người nội trợ mắc phải

Dinh dưỡng - 5:00 PM | 26/12/2024

Trong thời đại ngày nay, vấn đề an toàn thực phẩm đang ngày càng được quan tâm nhiều hơn, đặc biệt là việc rửa rau củ quả - một công đoạn tưởng chừng đơn giản nhưng lại ẩn chứa nhiều rủi ro nếu thực hiện không đúng cách.

Tổng hợp 7 loại rau củ tốt từ đầu đến chân, mọi người nên tận dụng thường xuyên

Gia đình khỏe - 10:30 AM | 25/12/2024

Từ việc tăng cường sức khỏe não bộ đến bảo vệ làn da, việc tận dụng đúng loại rau củ không chỉ giúp bạn khỏe mạnh mà còn cải thiện chất lượng cuộc sống toàn diện. Bài viết này sẽ giới thiệu 7 loại rau củ cực kỳ tốt mà ai cũng nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày.

Lợi ích sức khỏe và tác dụng phụ của “nhân sâm mùa đông”

Gia đình khỏe - 10:00 PM | 21/12/2024

Được xem là “nhân sâm mùa đông”, củ cải là loại rau củ phổ biến trong nhiều bữa ăn gia đình, không chỉ là nguyên liệu ẩm thực ngon miệng mà còn mang đến nhiều lợi ích sức khỏe.

3 món ăn vừa ngon vừa giúp giữ dáng mà các chị em nên lưu lại

Gia đình khỏe - 10:30 AM | 02/12/2024

Việc giữ dáng không đồng nghĩa với việc phải cắt giảm hoàn toàn niềm vui ẩm thực. Ngược lại, vẫn có những món ăn vừa ngon miệng, vừa hỗ trợ hiệu quả trong việc giữ gìn vóc dáng - chẳng hạn như 3 món ngon sau đây.

9 loại thực phẩm bạn phải rửa sạch trước khi ăn để tránh ngộ độc

Dinh dưỡng - 10:45 AM | 18/09/2024

Độ ẩm đẩy nhanh quá trình hư hỏng của các loại thực phẩm, đặc biệt là những loại có nhiều nước vì chúng tạo điều kiện lý tưởng cho vi khuẩn phát triển.

Trẻ bị táo bón, mẹ nên tăng cường 5 loại rau củ quả này vào chế độ ăn hàng ngày

Gia đình khỏe - 5:30 PM | 06/09/2024

Táo bón ở trẻ nhỏ là một vấn đề tiêu hóa thường gặp nhưng không nên xem nhẹ, do có thể gây ra nhiều biến chứng nếu không được giải quyết dứt điểm. Theo đó, việc điều chỉnh chế độ ăn uống hằng ngày của trẻ và bổ sung các loại rau củ quả giàu chất xơ sẽ giúp cải thiện tình trạng táo bón này.

Để kiểm soát chỉ số đường huyết, có 7 loại rau củ mà người bệnh tiểu đường nên tăng cường

Gia đình khỏe - 10:30 AM | 22/08/2024

Trong số các biện pháp kiểm soát tiểu đường, chế độ ăn giàu rau củ là một phần không thể thiếu. Bên cạnh việc giảm thiểu các thực phẩm chứa đường, nó còn có khả năng giúp ổn định chỉ số đường huyết hiệu quả.

Rau củ tốt đến mấy cũng sẽ hại sức khỏe nếu ăn sai cách, nhất là với 4 loại sau đây

Gia đình khỏe - 2:30 PM | 23/07/2024

Rau củ vốn được xem là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, nhờ có thành phần dinh dưỡng gồm chất xơ, vitamin và khoáng chất vô cùng dồi dào. Tuy nhiên, cũng như các loại thực phẩm khác, việc ăn rau củ không đúng cách có thể biến lợi thành hại và gây ảnh hưởng nghiêm trọng cho sức khỏe.

15 loại thực phẩm không nên ăn vào buổi trưa, giúp cơ thể tránh rệu rã, uể oải

Dinh dưỡng - 11:20 AM | 17/12/2023

Bữa trưa là bữa ăn quan trọng trong ngày để nạp lại năng lượng đã tiêu hao vào buổi sáng, tuy nhiên bạn nên chọn thực phẩm phù hợp để tránh cơ thể rơi vào tình trạng rệu rã, uể oải.

9 loại rau quen thuộc giúp thúc đẩy sản xuất collagen ngăn ngừa lão hóa

Làm đẹp - 9:28 AM | 09/11/2023

Thực phẩm giàu collagen hoàn toàn có nguồn gốc từ một số bộ phận của động vật nhưng vẫn có nhiều loại thực vật như các loại rau, củ quả có thể có tác động tích cực đến mức độ sản xuất collagen.

Rau củ tốt cho sức khỏe, nhưng ăn 3 loại này sai cách sẽ gây hại gan

Gia đình khỏe - 2:30 PM | 07/11/2023

Với nguồn dưỡng chất và vitamin dồi dào, có lợi cho sức khỏe thì rau củ  là món ăn không thể thiếu trong mâm cơm của người Việt. Tuy nhiên, nếu không được dùng đúng cách - đặc biệt là với 3 loại rau sau đây thì tốt đến mấy cũng thành nguy hại, đặc biệt là ảnh hưởng đến sức khỏe của.

Củ địa liền: Loại thảo dược có đặc tính chống ung thư mạnh mẽ

Thuốc và sức khỏe - 8:00 AM | 07/09/2023

Nghiên cứu mới đã chứng minh loại rau củ này có chứa một hợp chất hoạt động có thể ngăn chặn "đáng kể" sự phát triển của tế bào ung thư.

Ăn 5 miếng trái cây và rau mỗi ngày tốt cho tim tương đương với đi bộ 4.000 bước

Gia đình khỏe - 11:26 AM | 12/05/2023

Nếu bạn thích ăn nhưng ghét tập thể dục, bạn thật may mắn. Chỉ ăn một vài miếng trái cây và rau củ mỗi ngày cũng tương đương với việc đi hàng nghìn bước để rèn luyện thể chất.

Nghiên cứu cho thấy chế độ ăn nhiều trái cây và rau có thể giảm gần 2/3 nguy cơ sảy thai

Khỏe + - 8:00 PM | 24/04/2023

Một nghiên cứu cho thấy chế độ ăn nhiều trái cây và rau củ làm giảm tới 61% khả năng sảy thai. Phụ nữ ăn chế độ ăn nhiều trái cây, rau, hải sản, các sản phẩm từ sữa, trứng và ngũ cốc có nguy cơ sảy thai thấp hơn so với những người ăn ít nhất.

Thường xuyên ăn rau củ theo kiểu này, đừng trách vì sao ung thư vòm họng ghé thăm bất ngờ

Gia đình khỏe - 2:30 PM | 29/03/2023

Với nguồn dưỡng chất và vitamin thiết yếu cho cơ thể, rau củ là loại thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày. Nhưng theo các chuyên gia sức khỏe, thường xuyên ăn rau củ theo kiểu chế biến này không chỉ gây phản tác dụng, mà còn có nguy cơ mắc ung thư vòm họng cao.

Đừng nghĩ ăn rau là tốt, ăn như này hại nội tạng dễ gây ngộ độc

Gia đình khỏe - 3:00 PM | 10/03/2023

Rau củ là thực phẩm không thể thiếu trong chế độ ăn uống hàng ngày của bất kỳ một ai. Thực phẩm này không chứa chất béo nhưng có chứa nhiều chất xơ, các loại vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể hoạt động.

Ăn không đúng cách, rau củ cũng có thể trở thành "mầm mống" của bệnh ung thư

Gia đình khỏe - 10:30 AM | 06/03/2023

Nhờ có hàm lượng chất xơ cao, cùng nguồn vitamin và khoáng chất dồi dào nên rau củ luôn được xem là một trong những nhóm thực phẩm tốt cho sức khỏe nhất. Tuy nhiên, nếu không được dùng đúng cách, rau củ cũng có thể trở thành mầm mống của nhiều bệnh nguy hiểm, đặc biệt là ung thư.

Y học tiết lộ 1 loại trái cây được ví như thần dược chữa táo bón

Dinh dưỡng - 8:00 PM | 10/02/2023

Ai cũng biết rằng thường xuyên ăn trái cây và rau củ sẽ cải thiện sức khỏe đường tiêu hóa. Tuy nhiên, loại trái cây nào có khả năng thúc đẩy nhu động đường tiêu hóa tốt hơn, cải thiện vấn đề táo bón hiệu quả hơn?

4 sai lầm rửa rau không thể loại bỏ thuốc trừ sâu và tiết lộ vũ khí thần kỳ để loại bỏ thuốc tốt hơn

Gia đình khỏe - 4:20 PM | 06/02/2023

Theo báo cáo, mối đe dọa của thuốc trừ sâu trong rau củ và trái cây rất phổ biến, nhưng các phương pháp làm sạch thông thường không phát huy hiệu quả, và các phương pháp làm sạch không hiệu quả và hiệu quả được liệt kê.

7 cách loại bỏ dư lượng thuốc trừ sâu trong rau củ và trái cây tốt nhất

Dinh dưỡng - 8:30 PM | 12/12/2022

Dư lượng thuốc trừ sâu trong rau củ quả là nỗi sợ của chúng ta mỗi khi mua thực phẩm. Trên thực tế, bạn đừng coi dư lượng thuốc bảo vệ thực vật là vấn đề nhỏ.

6 loại rau củ quả này là quả bom chất béo nếu không biết cách ăn

Dinh dưỡng - 9:00 AM | 15/11/2022

Nhiều người cho rằng chỉ cần nạp quá nhiều chất béo trong thời gian dài sẽ gây ảnh hưởng xấu đến cơ thể. Tuy nhiên, khi nói đến việc giảm lượng chất béo, nhiều người sẽ nghĩ đến việc ăn những thực phẩm ít dầu mỡ, chẳng hạn như thịt mỡ.

4 loại rau bạn nên tránh ăn trong mùa mưa bão

Dinh dưỡng - 2:00 PM | 28/09/2022

Nước ta đang bước vào mùa mưa bão theo kiểu thời tiết định kỳ hàng năm. Trong mùa này, chúng ta không thể bỏ qua tầm quan trọng của một chế độ ăn uống lành mạnh, đặc biệt là các loại rau củ.